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Constructeur depuis 1955
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Le calendrie
SOMMAIRE
• CAPIC poursuit ses
investissements
n° 70 -
Nov./dec. 2014
CAPIC poursuit ses investissements
Comme nous vous l’avions annoncé dans un précédent CAPIC
ACTUALITÉS, nous avons renforcé nos capacités de production par
l’acquisition de la toute dernière machine de découpe Trumpf 6000.
• Equip’Hotel 2014
• Le fourneau pédagogique
L’approche globale
• Le fourneau pédagogique
s’exporte bien !
• Le coin du technicien
• Le coin de l’Export
• Dates importantes
Ce combiné poinçonneuse - laser offre de nouvelles possibilités. Il peut
découper, percer, tarauder,... et la prise de tôles comme la dépose de
pièces est entièrement automatisée.
De nouvelle génération, il est plus performant et nous permettra de gagner
en capacité de production.
CAPIC
69 av. des Sports
ZI de l’Hippodrome - CS35007
29556 QUIMPER cedex 9
FRANCE
Tél 02 98 64 77 00
Fax 02 98 52 06 47
[email protected]
www.capic-fr.com
Après plusieurs semaines de formation de nos équipes, son utilisation
monte en puissance et va nous permettre de retrouver des délais normaux
très bientôt.
Vous apporter toujours un meilleur service est notre priorité au quotidien.
En plus de cet investissement,
nous travaillons-aussi à améliorer notre organisation, pour
avoir une réactivité et des
délais toujours plus compétitifs. Nous serons capables de
vous annoncer quelques nouvelles mesures dès janvier
prochain.
Réactivité, qualité, innovation
pour aujourd’hui …. et pour
demain.
capic actualités n° 70 - PAGE 2
N° stand CAPIC : K051 - Hall 7.3
C’est avec grand plaisir que nous vous accueillerons sur notre
stand pour vous y présenter nos nouveautés et innovations.
CAPIC, le principal constructeur
français généraliste Grande Cuisine : cuisson horizontale, fours,
selfs, environnement inox, sans
oublier l’Industrie Agroalimentaire.
•
AVEN 700 :
Extension de la gamme.
•
ECOFLAM & BRÛLEUR à
corps INOX 7kW haut rendement.
Déclenchement automatique de
la flamme.
À découvrir sur notre stand :
•
CAPITOP 2.0 :
Le combiné marmite mélangeur + sauteuse multifonction.
Interface révisée, gestion
simplifiée, recettes personnalisables.
•
•
OCÉANE :
Toutes nos gammes de fourneaux en émail de couleur.
EXPRESS : Nouvelle génération
de four convoyeur à pizzas.
Interface déplacée et fiable.
•
MYSELF remplace la gamme
Classic au 1er janvier 2015.
Conception personnalisable
de façades.
Évolution de notre gamme de
self : marchés publics (collèges,
lycées), entreprises,....
Venez nous rendre visite, des
surprises vous attendent et bien
sûr, vous serez accueillis par toute
notre équipe commerciale.
SIRHA du 24 au 28 janvier 2015 à Lyon
- Stand n° 5D82 - Hall 5
Stand unique regroupant la restauration commerciale, collective et l’industrie
agroalimentaire. Surface d’exposition de 170 m².
capic actualités n° 70 - PAGE 3
Le fourneau pédagogique - L’approche globale
De l’étude à la réalisation
Etude : D’une conception BE cuisine et utilisateurs, nous mettons notre
savoir-faire au service des clients les plus exigeants.
• Plans 3D commerciaux + BE technique.
• Composition à façon avec les corps de chauffe Elite de nos
fourneaux sur-mesure.
• Finitions et accessoires sur-mesure (plinthe, barre de dressage, étagère support, salamandre, émaillage,...).
• Remise d’offres aux revendeurs, installateurs et consultants.
Commande : Nouvelle procédure de validation de commande :
Sans retour des documents signés ci-dessous, aucune
fabrication ne sera lancée.
1 - Plans de fabrication : BE technique.
2 - Détails 3D représentés (placards techniques, plans
côtés, vues 4 faces).
3 - Descriptifs exhaustifs du fourneau.
Fabrication : Délai de 6 à 10 semaines.
Montage en batterie complète de la ligne de cuisson.
Montage des accessoires et finitions.
Conditionnement adapté, palette sur mesure.
Livraison par camion affreté.
Notre seul but : vous satisfaire.
Le fourneau pédagogique s’exporte bien !
CAPIC est le premier fabricant
français à intégrer une marmite
avec agitateur dans un fourneau
sur-mesure (gamme ELITE).
Nous remercions la Société AKB
BERT MULLER pour cette très
belle installation dans le Lycée
Hôtelier Koning Willem I situé
dans la ville de ‘S-Hertogenbosch,
aux Pays-Bas !
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Le coin du technicien
Nos sauteuses énergie gaz ou électrique sont réputées pour leur performance et leur robustesse.
Afin d’améliorer encore leur fiabilité, nous avons dernièrement réalisé
deux modifications :
•
La gaine plastique de la filerie de puissance liaison résistances cuve/
bâti est remplacée par une gaine étanche inox pour une meilleure
tenue mécanique et thermique.
•
Le capteur magnétique de contrôle cuve à l’horizontale est remplacé
par un capteur mécanique facilitant sa mise en place pour un fonctionnement plus précis et plus fiable.
Le coin de l’Export
CAPIC est présent en Côte d’Ivoire depuis de nombreuses années déjà.
Cette année, grâce à notre partenaire local, la société Gamme C.I, fournisseur d’équipements de cuisine, une
dizaine de panneaux publicitaires CAPIC ont été installés dans les rues d’Abidjan.
Cette campagne d’affichage a été visible tout au long du mois d’octobre et sera reconduite en décembre.
_______________ Dates importantes _______________
Nous aurons le plaisir de vous recevoir sur nos salons :
• Equip’hotel à Paris : 16 au 20 novembre 2014
N° stand CAPIC K051 - hall 7.3
• Gulfood à Dubaï : 8 au 12 février 2015
• CFIA à Rennes : 10 au 12 mars 2015
• ANUGA FOODTEC en Allemagne : 24 au 27 mars 2015
10/2014
• Sirha à Lyon : 24 au 28 janvier 2015