Cap-d`AH :A`Tregoles pieds dans l`eau

16 JUIL 11
Parution irrégulière
Surface approx. (cm²) : 272
214 ROUTE DE GRENOBLE
06290 NICE CEDEX 3 - 04 93 18 28 38
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LE RESTO
Cap-d'AH : A'Trego les pieds
dans l'eau
C
îest aussi inattendu que réjouissant : Philippe Starck
vient de réaliser la décoration du
tout nouveau restaurant du port de
Cap-d'Ail, A'Trego. Oui, Philippe
Starck, le designer français, en personne...
Pour ceux qui ont connu les établissements qui se sont succédé
dans ce vaste bâtiment de béton,
voici une page qui se tourne.
A'Trego, c'est du lourd. Aux commandes, Cyrille Regottaz, l'ex du
Jimmy'z Monte-Carlo. Aux fourneaux, Laurent Sturbois, l'ex-chef
du Columbus Hôtel. Résultat : le
cadre est bluffant, tant à l'intérieur
que sur les terrasses en front de
mer.
Starck désigne le lieu comme -juste
une cabane de pêcheur sur l'eau »
On entre plutôt dans un endroit qui
ne prend du design que la pureté
des lignes, ajoutant juste ce qu'il
faut de bric-à-brac pour créer une
ambiance chaleureuse, authentique, qui sent bon le cuir vieilli et les
embruns de la Méditerranée. On
ATREGO
9526898200502/XAL/AHR/2
La déco, la lumière, la vue : un enchantement.
aime les mojitos et autres tequila
sunrise (cocktails de 12 € à 17€).
De la pizza Marguerite (14 €) au caviar de béluga royal Petrossian
(320 € les 30 g), la cuisine fait le
grand écart.
(Photo Gaelle Rungi)
Résultat : la clientèle n'est ni sélect,
ni pauvrette. Un joyeux mélange de
genres, de classes et de fortunes. À
la frontière de Monaco, c'est très
bienvenu.
J.D.
Port de Cap-d'Ail, direction
Monaco/stade Louis-ll.
Tél. 04.93.28.58.22.
Compter 60 € à la carte.
Verre de vin : entre 8 et 11 €.
Eléments de recherche : A'TREGO : restaurant sur la digue du Cap d'Ail, Monaco, fait par Philippe Starck, toutes citations