Forfait à 122.00 Sfr. Apéritif d`accueil Kir, vin blanc, jus d`orange et

Transcription

Forfait à 122.00 Sfr. Apéritif d`accueil Kir, vin blanc, jus d`orange et
Forfait à 122.00 Sfr.
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Apéritif d’accueil
Kir, vin blanc, jus d’orange et eaux
minérales
Snacks salés.
Menu
Médaillon de saumon mi- cuit,
herbes fraîches et crème acidulée.
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Pavé de sandre sur compote de fenouil
sauce aux écrevisses.
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Suprême de volaille rôti sur peau
aux sucs de Porto
gratin de pommes de terre
légumes du marché.
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Gâteau surprise
servi avec une flûte de Champagne.
Vins :
( ½ bouteille blanc et rouge confondus par
personne )
Sauvignon blanc, Louis Eschenauer
Cabernet Sauvignon, Louis Eschenauer
Eaux minérales plate et gazeuse
Café ou infusion.

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