FICHE TECHNIQUE 1. Description du produit 2. Ingrédients 3

FICHE TECHNIQUE
Cachet maisons de Noël - assortiment
de chocolat 130g
ART. NR.:
Version:
1. Description du produit
12071
11/02/2016
Maisons de Noël avec un assortiment de chocolat de 130 g.
2. Ingrédients
Sucre, graisses végétales [palmiste, palme], pâte de cacao, beurre de
cacao, sirop de glucose, lait entier en poudre, lactosérum en poudre
(lait), fruits [pêche, canneberge 0.65%, fruit de la passion 0.42%, zeste
d'orange 0.23%], crème (lait), noix de coco 0.55%, lactose, sucre
inverti, matière grasse laitière anhydre, arômes naturels, beurre (lait),
émulsifiants [lécithine de soja, pectine, lécithine de tournesol], crème
en poudre (lait), antioxydants [acide citrique, Alpha-tocophérol,
palmitate d'ascorbyle], sirop de glucose-fructose, poudre de lait
écrémé, sel 0.04%, colorants [extrait de paprika, rouge de betterave],
stabilisants [diphosphate disodique, carraghénane], graines de vanille
épuisées.
Chocolat: cacao 57% minimum. Chocolat au lait: cacao 31% minimum substances laitières 15% minimum. Chocolat blanc: cacao 27%
minimum - substances laitières 15% minimum.
3. Valeurs nutritionelles par 100g
Energie (kJ)
Energie (kcal)
Lipides
Acides gras saturés
Acides gras mono insaturés
Acides gras poly insaturés
Glucides
Sucres
Fibres alimentaires
Protéines
Sel
2308
554
37.1
25.3
10.2
1.5
49.7
45.5
2.9
3.5
0.15
kJ
kcal
g
g
g
g
g
g
g
g
g
Grijpenlaan 11, 3300 Tienen - Belgium
T +32(0)16 55 15 80 - F +32(0)16 56 92 42
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1/2
FICHE TECHNIQUE
Cachet maisons de Noël - assortiment
de chocolat 130g
ART. NR.:
Version:
4. Allergènes
Gluten
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachides
Soja
Lait
+
Présent
Absent
?
Peut contenir des traces
5. Données bactériologiques
Germes totaux
Enterobacteriaceae
Coliforme
Staphylococcus aureus
Levures et moisissures
Escherichia Coli/1g
Salmonella/25g:
6. Date de péremption
?
?
+
+
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Graines de sésame
Anhydride sulfureux / sulfites
Lupin
Mollusques
12071
11/02/2016
?
-
10.000/g max
10/g max
10/g max
10/g max
100/g max
absent
absent
12 mois - Tenir au sec (humidité < 60%) et au frais (min 15°C - max 20°C).
7. Emballage
Unité
Dimensions
Poids net
Poids brut
Code à barres
Unité par présentoir/carton
Présentoir par carton
8. Disposition sur palette
L90 x W90 x H100 mm
130g
191g
54 12956 12071 1
12
Présentoir
L292 x W199 x H213 mm
1.56kg
2.53kg
154 12956 12071 8
Présentoirs/cartons par couche
80 x 120 cm
16
100 x 120 cm
20
Couches par palette (max. 1m80)
Présentoirs/Cartons par palette
7
112
7
140
Couches par palette (charge max.)
Présentoirs/cartons par palette
Couches par palette (max. 1m60)
Présentoirs/cartons par palette
8
128
6
96
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Carton
L368 x W280 x H108 mm
8
160
6
120
2/2
FICHE TECHNIQUE
Cachet maisons de Noël - assortiment
chocolat 250g
ART. NR.:
Version:
1. Description du produit
12072
11/02/2016
Maisons de Noël avec un assortiment de chocolat de 250g.
2. Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, graisses végétales [palme, palmiste], beurre de
cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, beurre (lait), noisettes
2.99%, lactosérum en poudre (lait), fruits [pêche, canneberge 0.36%,
fruit de la passion 0.23%, zeste d'orange 0.12%, jus de citron vert
0.04%], crème (lait), matière grasse laitière anhydre, lactose,
émulsifiants [lécithine de soja, pectine, mono- et diglycérides d'acides
gras alimentaires, lécithine de tournesol], arômes naturels, sucre
inverti, huile végétale [colza], lait condensé, noix de coco 0.15%,
antioxydants [acide citrique, tocophérol, Alpha-tocophérol, palmitate
d'ascorbyle], cacao en poudre, sirop de glucose-fructose, colorants
[extrait de paprika, extrait d'épinards et d'ortie, rouge de betterave],
sel 0.01%, stabilisants [carraghénane, diphosphate disodique], amidon
de pomme de terre, crème en poudre (lait), poudre de lait écrémé,
graines de vanille épuisées.
Chocolat: cacao 57% minimum. Chocolat au lait: cacao 31% minimum substances laitières 15% minimum. Chocolat blanc: cacao 27%
minimum - substances laitières 15% minimum.
3. Valeurs nutritionelles par 100g
Energie (kJ)
Energie (kcal)
Lipides
Acides gras saturés
Acides gras mono insaturés
Acides gras poly insaturés
Glucides
Sucres
Fibres alimentaires
Protéines
Sel
2326
556
37.6
23.1
12.3
1.7
48.9
45.4
3.5
4.2
0.11
kJ
kcal
g
g
g
g
g
g
g
g
g
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FICHE TECHNIQUE
Cachet maisons de Noël - assortiment
chocolat 250g
ART. NR.:
Version:
4. Allergènes
Gluten
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachides
Soja
Lait
+
Présent
Absent
?
Peut contenir des traces
5. Données bactériologiques
Germes totaux
Enterobacteriaceae
Coliforme
Staphylococcus aureus
Levures et moisissures
Escherichia Coli/1g
Salmonella/25g:
6. Date de péremption
?
?
+
+
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Graines de sésame
Anhydride sulfureux / sulfites
Lupin
Mollusques
12072
11/02/2016
+
-
10.000/g max
10/g max
10/g max
10/g max
100/g max
absent
absent
12 mois - Tenir au sec (humidité < 60%) et au frais (min 15°C - max 20°C).
7. Emballage
Unité
Dimensions
Poids net
Poids brut
Code à barres
Unité par présentoir/carton
Présentoir par carton
8. Disposition sur palette
L113 x W113 x H110 mm
250g
334g
54 12956 12072 8
6
Présentoir
L354 x W257 x H118 mm
1.5kg
2.23kg
154 12956 12072 5
Présentoirs/cartons par couche
80 x 120 cm
9
100 x 120 cm
11
Couches par palette (max. 1m80)
Présentoirs/Cartons par palette
13
117
13
143
Couches par palette (charge max.)
Présentoirs/cartons par palette
Couches par palette (max. 1m60)
Présentoirs/cartons par palette
15
135
12
108
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Carton
15
165
12
132
2/2
FICHE TECHNIQUE
Cachet maisons de Noël - assortiment
de chocolats 375g
ART. NR.:
Version:
1. Description du produit
12073
14/03/2016
Maisons de Noël avec un assortiment de chocolats 375g.
2. Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes
5.19%, graisses végétales [palme, palmiste], sirop de glucose, beurre
(lait), crème (lait), lactosérum en poudre (lait), matière grasse laitière
anhydre, lactose, émulsifiants [lécithine de soja, mono- et diglycérides
d'acides gras alimentaires, lécithine de tournesol], éclats de fèves de
cacao caramélisés (fèves de cacao, sucre) 0.43%, farine de blé, farine
de riz, huile végétale [colza], noix de coco 0.21%, arômes naturels
[café, vanille, noix de coco, orange] avec autres arômes naturels, lait
condensé, cacao en poudre, sel 0.02%, poudre de lait écrémé, malt
d'orge, antioxydants [acide citrique, tocophérol], stabilisants
[carraghénane, diphosphate disodique], crème en poudre (lait), graines
de vanille épuisées.
Chocolat: cacao 57% minimum. Chocolat au lait: cacao 31% minimum substances laitières 15% minimum. Chocolat blanc: cacao 27%
minimum - substances laitières 15% minimum.
3. Valeurs nutritionelles par 100g
Energie (kJ)
Energie (kcal)
Lipides
Acides gras saturés
Acides gras mono insaturés
Acides gras poly insaturés
Glucides
Sucres
Fibres alimentaires
Protéines
Sel
2284
545
35.9
21.4
12.5
1.5
50.3
47.0
3.7
4.5
0.12
kJ
kcal
g
g
g
g
g
g
g
g
g
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FICHE TECHNIQUE
Cachet maisons de Noël - assortiment
de chocolats 375g
ART. NR.:
Version:
4. Allergènes
Gluten
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachides
Soja
Lait
+
Présent
Absent
?
Peut contenir des traces
5. Données bactériologiques
Germes totaux
Enterobacteriaceae
Coliforme
Staphylococcus aureus
Levures et moisissures
Escherichia Coli/1g
Salmonella/25g:
6. Date de péremption
+
?
+
+
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Graines de sésame
Anhydride sulfureux / sulfites
Lupin
Mollusques
12073
14/03/2016
+
-
10.000/g max
10/g max
10/g max
10/g max
100/g max
absent
absent
12 mois - Tenir au sec (humidité < 60%) et au frais (min 15°C - max 20°C).
7. Emballage
Unité
Dimensions
Poids net
Poids brut
Code à barres
Unité par présentoir/carton
Présentoir par carton
8. Disposition sur palette
L130 x B130 x H117 mm
375g
480g
54 12956 12073 5
6
Présentoir
L405 x W291 x H123 mm
2.25kg
3.75kg
154 12956 12073 2
Présentoirs/cartons par couche
80 x 120 cm
6
100 x 120 cm
9
Couches par palette (max. 1m80)
Présentoirs/Cartons par palette
13
78
13
117
Couches par palette (charge max.)
Présentoirs/cartons par palette
Couches par palette (max. 1m60)
Présentoirs/cartons par palette
15
90
11
66
Grijpenlaan 11, 3300 Tienen - Belgium
T +32(0)16 55 15 80 - F +32(0)16 56 92 42
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Carton
14
126
11
99
2/2