Sodexo

Wirtschaft & industrie
Catering – Frische Ideen und
begeisternde Erlebnisse
www.sodexo.de
CATERING
DES GUTEN
GESCHMACKS
Jeden Tag in einem neuen Lieblingsrestaurant:
Das ist unser Verständnis von perfektem Catering
> Entwicklung, Steuerung und Realisierung eines übergreifenden Versorgungs- und Gastro­no­miekonzeptes für einen deutschen Telekommuni­
kations­konzern. Davon profitieren 251 Verwaltungsstandorte und
Außenstellen. Die Versorgung zu verbessern und die gastronomische Attraktivität für alle Mitarbeiter zu steigern, stand dabei im Fokus. Zusätzlich ging es um die Verbesserung der Kosten­transparenz und die optische
Integration ins Unternehmen. In jeder Niederlassung erfolgte eine Analyse
und Kategorisierung der Gästestruktur und des Umfelds. Mit fünf Versorgungsleitlinien konnte Sodexo für jede Situa­tion die passende Lösung finden. Ein­führung des Konzepts: phasen­weise.
Realisieren
Steuern
Entwickeln
> Gastronomie in der Zentrale eines europäischen Finanz­instituts. Auf internationale und multikulturelle Besucher zugeschnittene Gastronomie
und Betreuung durch ein mehr­
sprachiges Sodexo-Team. Das Angebot
berücksichtigt Vorlieben, Lifestyle, Arbeitszeitmodelle und die Verbindung
einer tradi­tionellen Wertewelt mit aktuellen Trends. D
­ eshalb spiegelt die
Gastronomie Individualität, Authentizität, Kreativi­tät, ­Frische und Diversität wider. Das Paket beinhaltet attraktive Betriebs­gastronomie, Kaffeebars, Betreuung aller Kaffeeküchen, Automaten- und Konferenz­
service
und die Ausrichtung hochwertiger Events.
Raffiniert und
abwechslungsreich.
Überzeugende Qualität und
transparente ­Abläufe k
­ ommen
nicht von ungefähr, ­sondern
haben bei ­Sodexo Methode.
Unsere Lösungsstrategie:
Erlebnis und Genuss gepaart
mit Gastfreundschaft und
Servicementalität.
Pausen müssen sein. Wer Initiative, Kreativität und Leistung fordert, muss
auch Raum für Regeneration schaffen. Muss Entspannen und Auftanken
ermöglichen, damit Ihre Mitarbeiter den Kopf für künftige Aufgaben wieder frei bekommen. Nach einer detaillierten Analyse entwickelt Sodexo
mit Ihnen ein maßgeschneidertes Verpflegungskonzept. Ein zielgerichtetes Angebot, das die Wünsche Ihrer Mitarbeiter berücksichtigt und neue
Impulse mit trendgerechter Ausrichtung und Erlebnisqualität setzt. Eine
auf Ihr Unternehmensumfeld individuell zugeschnittene Ernährung mit
den bestmöglichen Angeboten zu entwickeln: Das ist die Aufgabe, der wir
uns Tag für Tag in Ihrem Sinne stellen.
• Erlebnis – durch trendige Gastronomie, vielfältige Food­Aktionen,
saisonale Events und regionale Gerichte
• Partnerschaft – durch Loyalität, Transparenz und ­Kommuni­kation
zwischen Ihnen, Ihren Mitarbeitern und uns
• Sicherheit – durch zertifizierte Standards, gesicherte ­Qualität und
nachvollziehbare Herkunft
• Fortschritt – durch aktuelles Ambiente, zeitgemäße ­Präsentation
und moderne Produktionstechnik
• System – durch eine übergreifende Organisation, die ­verlässliche
Standards einführt und Vertrauen schafft
• Kreative, abwechslungsreiche Verpflegung in Restaurants, Cafeterien,
Bistros, Kiosken und Kaffeebars
• Appetitlich angerichtete Snacks für Ihre Konferenzen
• Erlebniswelt mit wahrnehmbarer Frische – dank Zubereitung vor Ort
oder Anlieferung
• Flexible Verpflegung durch individuelles Automaten­angebot für Speisen und Getränke
• Innovative Gastronomiekultur durch Schulung der ­Mitar­beiter in der
Kochschule École Culinaire
• Überzeugende Ernährungskultur durch harmonisches Umfeld und
ansprechende Speisenpräsentation
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