Mini tartelettes Boursin® et tomate

Mini tartelettes Boursin® et tomate
Ingrédients :
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un rouleau de pâte feuilletée
15 tomates cerises rondes
120 g de fromage ail et fines herbes (type Boursin®)
20 g de crème fraîche liquide
poivre
Recette :
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Préchauffez le four à 180°C, th6. Déposez vos empreintes mini tartelettes sur la plaque alu perforée.
Dans le petit cul de poule, mélangez le fromage et la crème liquide. Ajoutez un peu de poivre, selon votre goût.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez, à l’aide du découpoir 5 ou 6 cm, des disques de pâte.
Foncez les disques dans les empreintes.
Répartissez le mélange fromage/crème dans les tartelettes.
Enfournez 5 minutes.
Coupez les tomates cerises en deux et déposez une moitié sur chaque tartelettes.
Remettez au four pour 10-15 minutes. Attendez 5 minutes avant de démouler les tartelettes. Attention, laissez tiédir avant de
déguster pour ne pas risquer de vous brûler avec les tomates.
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