Communiqué de presse
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Communiqué de presse
Communiqué de presse 4 chefs finistériens obtiennent 1 étoile au Michelin 2016 Le palmarès 2016 des tables étoilées Michelin divulgué ce jour à Paris met le Finistère au-devant de la scène gastronomique française. En effet, 4 des 54 chefs récompensés par ce vénérable guide sur l’ensemble du territoire national sont finistériens. Julien Marsault du Château de Sable à Porspoder, Frédéric Claquin des Trois rochers à Combrit Sainte- Marine, Lionel Hénaff de l’Allium à Quimper et Arthur Péran du Rackham à Roscoff rejoignent ainsi le club très fermé des chefs français les plus talentueux. En 2016, le Finistère, qui compte dorénavant 13 tables étoilées (2 tables doublement étoilées et 11 tables 1 étoile), conforte sa place de leader dans le Grand Ouest et devient indéniablement une destination incontournable pour tous les gourmets et les gourmands. Les tables étoilées du Finistère en 2016 © Crédits photographiques : Villa Trimen-adt29 Patrick Jeffroy - Carantec ** Auberge des Glazicks - Plomodiern ** Le M - Brest * Les trois rochers - Combrit Sainte-Marine * Ar Men Du - Névez * La Butte - Plouider * Le Moulin de Rosmadec - Pont-Aven* Le Château de Sable - Porspoder * Allium - Quimper * L’Ambroisie - Quimper * Le Brittany - Roscoff * Le Rackham - Roscoff * La Pomme d’Api - Saint-Pol de Léon * VOS CONTACTS Jean-Luc Jourdain - Chargé des relations-presse - Tél. 02 98 76 24 42 / 06 73 86 35 40 - [email protected] Marion Coïc - Assistante presse - Tél. 02 98 76 65 57 - [email protected] Finistère Tourisme, Agence de Développement Touristique - 4 rue du 19 mars 1962 - CS 92005 - 29018 Quimper Cedex www.finisteretourisme.com