Soirée de la Saint Sylvestre 2016 au Château

Soirée de la Saint Sylvestre 2016 au Château
20h00 - Apéritif d’accueil
Cocktail de la Saint Sylvestre
21h00 – Début du repas pour tous
Duo d’amuses-bouches
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Le Foie Gras de canard,
Au caramel de bière et sa brioche feuilletée
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La Saint-Jacques,
Tatin d’endives au beurre d’agrumes
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Le Granité Coco,
Liqueur de sapin
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Le Chapon,
Farci aux marrons, mousseline petit-pois
Dés de pomme de terre aux airelles
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Le Chaource,
En bruschetta, tomme d’Ardenne et chutney poire
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Les Fruits de la Passion
En entremet, cœur au litchi
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Café et Mignardises
Nota : Chaque plat sera servi avec un verre de vin par personne.
Nombre de places limitées.
Mode de règlement : le paiement sera à effectuer en totalité lors de la réservation.
Prix de la soirée de réveillon par personne boissons incluses 145.00 €
Prix net, service compris