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Ce qui existe
•En ESAT (France) :
- Location de salle de séminaire : 7 (06; 23; 30; 64; 68; 69; 82)
- Location de salle & salle de séminaire : 3 (06; 75; 91)
=> Quelle organisation, quelle rentabilité,…? : courrier + questionnaire
•En milieu ordinaire (Isère) :
- Location de salles : 75
- Organisation de séminaires / congrès : 71
- Restaurants pour réception / banquets / séminaires : 41
- Théâtres et salles de spectacles : 42
- Salle de cinéma : 47
=> Quelle organisation, quel mode de gestion,…?
Une salle… pour qui?
• Entreprises
- séminaire, salle de réunion, salle de conférence
• Associations
- lieu de rencontre
•Particuliers
- mariage, communion / anniversaire, soirée dansante / banquet
• Artistes
- professionnels : théâtre, musique, chant, CE, cinéma, expos
- amateurs : école, ESAT
A définir
- Quel public?
- Quelle situation géographique?
- Quelle taille, quel agencement?
- Quelles modalités d’installation : création, reprise, location
gérance?
- Quelles prestations annexes?
- Ferme
- Auberge
- Chenil pension
- Jardin de Cocagne
- Parc Aventure
Ce qui existe
•En ESAT (Isère) :
- Aucun répertorié sur ce thème dans le département
•En milieu ordinaire (Isère) :
- Fermes agricoles
- Fermes agricoles faisant hébergement :
Gîte, Chambre d ’hôtes, Camping (11)
- Fermes Auberge : 15
- Fermes pédagogiques : 25, dont 10 dans le Y grenoblois
- Fermes faisant « accueil et goûter » : 7 dans le Y grenoblois
- Ferme pédagogique + Parc d ’attraction : 1 à St Antoine l'Abbaye
•Opportunités :
- Culture biologique
- Possibilité d’assembler plusieurs concepts
- Mettre en place une structure pédagogique innovante afin d’attirer les
groupes scolaires de toute l’Isère
- Possibilité d’accueil d ’anniversaires d’enfants
•Contraintes :
- Hébergement obligatoire sur place de travailleurs
- Horaires très étalés dans la journée
- Activité liée à la saisonnalité et dépendante du temps
- Les activités proposées ne sont qu’un complément de la culture agricole
- Nécessité d’avoir un agriculteur et une personne qualifiée pour les
animaux
Clientèle visée
• Particuliers
- Visite de découverte, entre amis, en famille
- Fête familiale
- Organisation de goûters d ’anniversaire pour groupes
d ’enfants ( Fermes « Goûter »)
- Vente de produits de la ferme sur place ou sur les marchés
• Groupes scolaires
- Excursions pédagogiques sur 1 ou 1/2 journée
• Centres de loisirs
- Excursions pédagogiques sur 1 ou 1/2 journée
A définir
- Fait-on de l ’hébergement dans notre structure ?
- Est-il possible de faire de la restauration pour l ’Auberge, autre
que petits déjeuners ?
Ce qui existe
•En ESAT (Isère) :
- Aucun répertorié sur ce thème dans le département
•En milieu ordinaire (Isère) :
- Chambres d’Hôtes
* Maximum de 6 chambres pour les «Gîtes de France »
* inclus la nuit et le petit-déjeuner
* 456 affiliations « Gîte de France » en Isère
- Gîtes Ruraux
*
*
*
*
Logement indépendant
Location pour 1 ou plusieurs semaines
Accueil et ménage entre 2 locations
460 affiliations « Gîte de France » en Isère
Ce qui existe
-
Gîte de séjour
* Capacité de recevoir des écoles, familles…
* Localisation à la campagne
- Auberges
* Restauration avec produits du terroir
* Possibilité d ’hébergement en chambre ou chambre d ’hôte
•Opportunités :
- Possibilité d’assembler Chambres d’hôtes et la culture d ’un jardin en
activité de loisir puis de travail.
- Plusieurs compétences mises en œuvre en Chambres d’hôtes:
* Femme de chambre,
* Préparation du petit déjeuner, Service,
* Accueil
* entretien des abords de la maison...
•Contraintes :
- Hébergement obligatoire sur place des travailleurs
- Obligation de préparer le petit déjeuner
- Pour les Gîtes ruraux, travail très réduit
- Faut-il proposer une structure avec restauration ?
Des locations … Pour qui ?
• Particuliers
- Vacances de famille ou d ’amis (Chambre d ’hôtes & Gîte
rural)
- Repas familiaux, Mariage, Anniversaire, Soirée dansante,
Banquet, Réveillon
• Associations
- Organisation d ’événement
• Groupes scolaires
- Classes vertes , de découvertes ...
- Voyages scolaires collège / lycée
A définir
- Il se pose encore la question de la restauration...
- Les gîtes et Chambres d ’hôtes posent le problème de
l ’hébergement sur place des travailleurs...
- Quelles modalités d’installation du bâtiment : construction ou
reprise?
- Volonté de cibler les écoles ?
•En ESAT (Isère) :
- Aucun répertorié sur ce thème dans le département
•En milieu ordinaire (Isère) :
Concept :
* Prise en charge d ’un chien ou d ’un chat
* Boxes individuels de 7 à 50 m²
* 3 promenades par jour de l’animal
Concurrence en Isère:
* 12 répertoriés en Isère, dont 1 à Claix, 2 à Rives et les
9 autres en Nord Isère.
Opportunités en Isère:
* Service inexistant à présent : Pension pour les oiseaux,
rongeurs et poissons
* Peut-on faire du toilettage ?
* Vente d ’un chenil à 12 km de Grenoble:
40 boxes
+ Maison d'habitation de 100m2
+ Terrain de 38.000m2
+ Studio attenant au chenil
= 705 000€
Contraintes
* Activité essentiellement pendant les vacances scolaires
* L ’activité ne mobilise que 1 à 2 personnes
* Le choix de l’emplacement est primordial :
Grand terrain et espace éloigné des lieux de passage
* Préférable mais pas obligatoire d ’avoir l ’agrément S.P.A.
•
Un Chenil pour qui ?
- Les particuliers propriétaires d ’animaux
domestiques
•
A Définir :
- Est-il intéressant de monter une structure pour ne
faire travailler que 5-6 travailleurs au maximum ?
- Le travail est très saisonnier… Recherche -t-on une
activité principale ou secondaire ?
• Réalisation :
- Concurrence déjà établie : 15 en Isère
3 dans le Vercors, 4 en Chartreuse, 2 en sud Isère, 2 nord-Isère,1
dans le Sud Grésivaudan,1 à Grenoble, 1 en Oisans, 2 en Belledonne
- Possibilité de livraison du parc prêt à fonctionner : “ La foret
suspendue ”
- Prestation de contrôle de sécurité et d’ergonomie par CERES
• A Définir :
- Le travail pour des personnes déficientes mentales en
Parcours Aventure est-il réalisable ?
- La prestation Classique
- L’entretien des chemins de randonnée
- L’entretien du patrimoine
« Tout ce qui concerne l’extérieur de la maison,
l’entretien et /ou la création »
Ce qui existe
•En ESAT (Isère ) : 6/7 sur le département et 4/5 pour notre
zone géographique
-> Création et entretien
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Installation d’arrosage automatique
Dallage
Fleurissement
Désherbage
Défrichage
Débroussaillage
Taille
Clôture et pose de portail
Entretien berges et rivières
Tonte
Ramassage de feuilles
Élagage
Ce qui existe
•En milieu ordinaire (Isère) :
Entretien
•La tonte de pelouse
•La taille arbre/ arbuste/ haie
•L’élagage des arbres
•Le ramassage de feuilles (automne)
•Le désherbage (des massifs, des chemins, des pelouses…); il peut être manuel ou
chimique…
•Le défrichage
•L’arrosage
•Le déneigement (hiver)
Création
•Le fleurissement
•La plantation (fleurs, gazon, arbres…)
•Le bêchage
•L ’installation d’arrosages automatiques
•La petite maçonnerie (clôture/ dallage/ bordures..)
•Grosse maçonnerie ( portail/ terrasse/ véranda…)
•Le terrassement, mise à niveau de terrain
•L’assainissement
•La piscine et ses abords (pose de piscine, dallage autour, pose de clôtures autour..)
Ce qui existe
•Les personnes intervenants sur ce type d ’activités:
- Les paysagistes: 308 paysagistes sur le département quelle
que soit leur taille et leur spécialité. 75/ 80 pour la banlieue
proche de Grenoble.
- Les services internes des communes: Pour chaque
commune.
- Les entreprises et associations de services à la
personne: 38 qui offrent une prestation de jardinage.
Un Service… pour qui?
• Entreprises/ZI /ZAC:
- Tous types d’entreprises ayant des espaces verts
- Des activités moyennement diversifiées / des chantiers moyens et grands
• Les communes:
- Communes de tous types
- Des activités diversifiées / des chantiers moyens et grands
•Particuliers:
- Personnes âgées et personnes aisées
- Des activités diversifiées / des chantiers petits ou moyens
• Copropriétés:
- Des activités diversifiées / des chantiers de toutes tailles
•Établissements divers:
- Les domaines universitaires / les golfs / les établissements publics ou privés
- Des possibilités très variées
A définir
- Quels Clients?
- Quelles activités un travailleur handicapé est-il
capable de réaliser?
- Quelle situation géographique?
- Quelles prestations annexes?
- Faut-il faire les démarches pour être reconnu comme
prestataire de services à la personne?
Ce qui existe
•Les différents chemins de randonnée :
- Les chemins des parcs nationaux : 2 parcs régionaux et 1 parc national.
- Les chemins faisant partie d’une communauté de communes : 18
regroupements.
- Les chemins des communes lorsqu’elles ne sont pas regroupées.
•Quelle prestation:
- Entretien
- Animation
- Aménagement / développement
•En milieu ordinaire (Isère) :
- Les services internes des parcs et des communes.
- Les associations de bénévoles ou entreprises d ’insertion (brigades vertes)
- Des prestataires de services (agriculteurs / entreprises de paysagistes /
entreprises de réinsertion)
Un service… pour qui?
• Les communes et communautés de communes
• Les parcs
A définir
- Quelle prestation?
- Une prestation annexe à la première?
- En même temps que la création de la structure? Ou dans un
second temps?
Nous ne sommes pas en mesure de
présenter cette activité.
Un complément d ’informations est
nécessaire afin de savoir exactement qui
intervient? Comment? Et sur quel type de
patrimoine?
Les recherches continuent!!!!