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Ce qui existe •En ESAT (France) : - Location de salle de séminaire : 7 (06; 23; 30; 64; 68; 69; 82) - Location de salle & salle de séminaire : 3 (06; 75; 91) => Quelle organisation, quelle rentabilité,…? : courrier + questionnaire •En milieu ordinaire (Isère) : - Location de salles : 75 - Organisation de séminaires / congrès : 71 - Restaurants pour réception / banquets / séminaires : 41 - Théâtres et salles de spectacles : 42 - Salle de cinéma : 47 => Quelle organisation, quel mode de gestion,…? Une salle… pour qui? • Entreprises - séminaire, salle de réunion, salle de conférence • Associations - lieu de rencontre •Particuliers - mariage, communion / anniversaire, soirée dansante / banquet • Artistes - professionnels : théâtre, musique, chant, CE, cinéma, expos - amateurs : école, ESAT A définir - Quel public? - Quelle situation géographique? - Quelle taille, quel agencement? - Quelles modalités d’installation : création, reprise, location gérance? - Quelles prestations annexes? - Ferme - Auberge - Chenil pension - Jardin de Cocagne - Parc Aventure Ce qui existe •En ESAT (Isère) : - Aucun répertorié sur ce thème dans le département •En milieu ordinaire (Isère) : - Fermes agricoles - Fermes agricoles faisant hébergement : Gîte, Chambre d ’hôtes, Camping (11) - Fermes Auberge : 15 - Fermes pédagogiques : 25, dont 10 dans le Y grenoblois - Fermes faisant « accueil et goûter » : 7 dans le Y grenoblois - Ferme pédagogique + Parc d ’attraction : 1 à St Antoine l'Abbaye •Opportunités : - Culture biologique - Possibilité d’assembler plusieurs concepts - Mettre en place une structure pédagogique innovante afin d’attirer les groupes scolaires de toute l’Isère - Possibilité d’accueil d ’anniversaires d’enfants •Contraintes : - Hébergement obligatoire sur place de travailleurs - Horaires très étalés dans la journée - Activité liée à la saisonnalité et dépendante du temps - Les activités proposées ne sont qu’un complément de la culture agricole - Nécessité d’avoir un agriculteur et une personne qualifiée pour les animaux Clientèle visée • Particuliers - Visite de découverte, entre amis, en famille - Fête familiale - Organisation de goûters d ’anniversaire pour groupes d ’enfants ( Fermes « Goûter ») - Vente de produits de la ferme sur place ou sur les marchés • Groupes scolaires - Excursions pédagogiques sur 1 ou 1/2 journée • Centres de loisirs - Excursions pédagogiques sur 1 ou 1/2 journée A définir - Fait-on de l ’hébergement dans notre structure ? - Est-il possible de faire de la restauration pour l ’Auberge, autre que petits déjeuners ? Ce qui existe •En ESAT (Isère) : - Aucun répertorié sur ce thème dans le département •En milieu ordinaire (Isère) : - Chambres d’Hôtes * Maximum de 6 chambres pour les «Gîtes de France » * inclus la nuit et le petit-déjeuner * 456 affiliations « Gîte de France » en Isère - Gîtes Ruraux * * * * Logement indépendant Location pour 1 ou plusieurs semaines Accueil et ménage entre 2 locations 460 affiliations « Gîte de France » en Isère Ce qui existe - Gîte de séjour * Capacité de recevoir des écoles, familles… * Localisation à la campagne - Auberges * Restauration avec produits du terroir * Possibilité d ’hébergement en chambre ou chambre d ’hôte •Opportunités : - Possibilité d’assembler Chambres d’hôtes et la culture d ’un jardin en activité de loisir puis de travail. - Plusieurs compétences mises en œuvre en Chambres d’hôtes: * Femme de chambre, * Préparation du petit déjeuner, Service, * Accueil * entretien des abords de la maison... •Contraintes : - Hébergement obligatoire sur place des travailleurs - Obligation de préparer le petit déjeuner - Pour les Gîtes ruraux, travail très réduit - Faut-il proposer une structure avec restauration ? Des locations … Pour qui ? • Particuliers - Vacances de famille ou d ’amis (Chambre d ’hôtes & Gîte rural) - Repas familiaux, Mariage, Anniversaire, Soirée dansante, Banquet, Réveillon • Associations - Organisation d ’événement • Groupes scolaires - Classes vertes , de découvertes ... - Voyages scolaires collège / lycée A définir - Il se pose encore la question de la restauration... - Les gîtes et Chambres d ’hôtes posent le problème de l ’hébergement sur place des travailleurs... - Quelles modalités d’installation du bâtiment : construction ou reprise? - Volonté de cibler les écoles ? •En ESAT (Isère) : - Aucun répertorié sur ce thème dans le département •En milieu ordinaire (Isère) : Concept : * Prise en charge d ’un chien ou d ’un chat * Boxes individuels de 7 à 50 m² * 3 promenades par jour de l’animal Concurrence en Isère: * 12 répertoriés en Isère, dont 1 à Claix, 2 à Rives et les 9 autres en Nord Isère. Opportunités en Isère: * Service inexistant à présent : Pension pour les oiseaux, rongeurs et poissons * Peut-on faire du toilettage ? * Vente d ’un chenil à 12 km de Grenoble: 40 boxes + Maison d'habitation de 100m2 + Terrain de 38.000m2 + Studio attenant au chenil = 705 000€ Contraintes * Activité essentiellement pendant les vacances scolaires * L ’activité ne mobilise que 1 à 2 personnes * Le choix de l’emplacement est primordial : Grand terrain et espace éloigné des lieux de passage * Préférable mais pas obligatoire d ’avoir l ’agrément S.P.A. • Un Chenil pour qui ? - Les particuliers propriétaires d ’animaux domestiques • A Définir : - Est-il intéressant de monter une structure pour ne faire travailler que 5-6 travailleurs au maximum ? - Le travail est très saisonnier… Recherche -t-on une activité principale ou secondaire ? • Réalisation : - Concurrence déjà établie : 15 en Isère 3 dans le Vercors, 4 en Chartreuse, 2 en sud Isère, 2 nord-Isère,1 dans le Sud Grésivaudan,1 à Grenoble, 1 en Oisans, 2 en Belledonne - Possibilité de livraison du parc prêt à fonctionner : “ La foret suspendue ” - Prestation de contrôle de sécurité et d’ergonomie par CERES • A Définir : - Le travail pour des personnes déficientes mentales en Parcours Aventure est-il réalisable ? - La prestation Classique - L’entretien des chemins de randonnée - L’entretien du patrimoine « Tout ce qui concerne l’extérieur de la maison, l’entretien et /ou la création » Ce qui existe •En ESAT (Isère ) : 6/7 sur le département et 4/5 pour notre zone géographique -> Création et entretien • • • • • • • • • • • • Installation d’arrosage automatique Dallage Fleurissement Désherbage Défrichage Débroussaillage Taille Clôture et pose de portail Entretien berges et rivières Tonte Ramassage de feuilles Élagage Ce qui existe •En milieu ordinaire (Isère) : Entretien •La tonte de pelouse •La taille arbre/ arbuste/ haie •L’élagage des arbres •Le ramassage de feuilles (automne) •Le désherbage (des massifs, des chemins, des pelouses…); il peut être manuel ou chimique… •Le défrichage •L’arrosage •Le déneigement (hiver) Création •Le fleurissement •La plantation (fleurs, gazon, arbres…) •Le bêchage •L ’installation d’arrosages automatiques •La petite maçonnerie (clôture/ dallage/ bordures..) •Grosse maçonnerie ( portail/ terrasse/ véranda…) •Le terrassement, mise à niveau de terrain •L’assainissement •La piscine et ses abords (pose de piscine, dallage autour, pose de clôtures autour..) Ce qui existe •Les personnes intervenants sur ce type d ’activités: - Les paysagistes: 308 paysagistes sur le département quelle que soit leur taille et leur spécialité. 75/ 80 pour la banlieue proche de Grenoble. - Les services internes des communes: Pour chaque commune. - Les entreprises et associations de services à la personne: 38 qui offrent une prestation de jardinage. Un Service… pour qui? • Entreprises/ZI /ZAC: - Tous types d’entreprises ayant des espaces verts - Des activités moyennement diversifiées / des chantiers moyens et grands • Les communes: - Communes de tous types - Des activités diversifiées / des chantiers moyens et grands •Particuliers: - Personnes âgées et personnes aisées - Des activités diversifiées / des chantiers petits ou moyens • Copropriétés: - Des activités diversifiées / des chantiers de toutes tailles •Établissements divers: - Les domaines universitaires / les golfs / les établissements publics ou privés - Des possibilités très variées A définir - Quels Clients? - Quelles activités un travailleur handicapé est-il capable de réaliser? - Quelle situation géographique? - Quelles prestations annexes? - Faut-il faire les démarches pour être reconnu comme prestataire de services à la personne? Ce qui existe •Les différents chemins de randonnée : - Les chemins des parcs nationaux : 2 parcs régionaux et 1 parc national. - Les chemins faisant partie d’une communauté de communes : 18 regroupements. - Les chemins des communes lorsqu’elles ne sont pas regroupées. •Quelle prestation: - Entretien - Animation - Aménagement / développement •En milieu ordinaire (Isère) : - Les services internes des parcs et des communes. - Les associations de bénévoles ou entreprises d ’insertion (brigades vertes) - Des prestataires de services (agriculteurs / entreprises de paysagistes / entreprises de réinsertion) Un service… pour qui? • Les communes et communautés de communes • Les parcs A définir - Quelle prestation? - Une prestation annexe à la première? - En même temps que la création de la structure? Ou dans un second temps? Nous ne sommes pas en mesure de présenter cette activité. Un complément d ’informations est nécessaire afin de savoir exactement qui intervient? Comment? Et sur quel type de patrimoine? Les recherches continuent!!!!