Antipasto Zuppa Insalata

Antipasto
Lumache alla Fiamma
(Escargots flambés au cognac avec sauce aux tomates et champignons)
$8
(Flambéed escargots in cognac, with tomato and mushroom sauce)
Polpette della Nonna
(Boulettes de viande de veau et bœuf nappé d’une sauce aux tomates)
$9
(Homemade meatballs made from veal and beef)
Bresaola con Insalata di Finocchio e Arance
(Bresaola avec salade de fenouil frais et oranges)
$14
(Bresaola served with fresh fennel salad and oranges)
Carpaccio di Manzo
(Viande de bœuf mariné avec huile d’olive, parsemé de copeaux de parmesan)
$15
(Beef carpaccio in extra-virgin olive oil covered with shavings of parmesan cheese)
Tartare di Salmone
$16
Antipasto Rustico della Stagione (pour 2)
$19
(Tartare de saumon avec oignons et câpres, en émulsion d’huile d’olive, citron et moutarde de Dijon)
(Salmon tartar served with onions and capers, in an extra-virgin olive oil emulsion and Dijon mustard)
(Votre serveur se fera un plaisir de vous le décrire)
(Your waiter will gladly provide you with an explanation of this dish)
Zuppa
Minestrone Il Duemila
(Soupe aux légumes frais du marché)
$6
(Farmer’s market fresh vegetable soup)
Stracciatella Fiorentina
(Bouillon de poulet aux œufs, épinards et parmesan râpé)
$6
(Egg drop soup with spinach and grated parmesan cheese)
Insalata
Insalata di Cesare
(Laitue romaine avec vinaigrette César maison)
$10
(Romaine lettuce served with a homemade Cesar salad dressing)
Insalata Caprese
$11
Insalata Mista con Salmone Affumicato
$ 13
(Salade de tomates et fromage bocconcini avec vinaigrette d’huile d’olive de la Sicile et câpres)
(Tomato salad served with bocconcini cheese drizzled in Sicilian, extra-virgin olive oil and capers)
(Laitues mixtes (romaine, endives et radicchio) avec saumon fumé)
(Mixed lettuce (romaine, endive and radicchio) served with smoked salmon)
1481, RUE MONTARVILLE, SAINT-BRUNO-DE-MONTARVILLE (QC)
(450) 441-4495 | [email protected] | WWW.ILDUEMILA.CA
Pasta
Tagliatelle con Ragù alla Bolognese
(Tagliatelle avec sauce aux tomates à la viande de bœuf)
$16
(Tagliatelle with Bolognese meat sauce)
Pennine con Funghi e Pancetta
(Pennine, légèrement tomaté avec champignons blancs et pancetta)
$17
(Pennine with a hint of tomato sauce, white button mushrooms and pancetta)
Linguine ai Pomodori Secchi
(Linguine aux tomates séchées et pleurotes)
$17
(Linguini with sun-dried tomatoes and oyster mushrooms)
Risotto al Pesto di Asparagi e Mandorle
(Risotto au pesto d’asperges et amandes)
$23
(Risotto with asparagus pesto and slivered almonds)
Linguine del Pescatore
(Linguine aux palourdes, pétoncles, moules, crevettes et calmars, légèrement tomaté)
$24
(Linguini with clams, scallops, mussels, shrimp and baby squid served with a hint of tomato sauce)
Pasta Farcita
Cannelloni della Casa
(Cannelloni farcis à la viande de bœuf et veau, fromage ricotta et épinard)
$17
(Cannelloni stuffed with beef, veal, ricotta and spinach)
Tortellini di Bologna
(Tortellini farcis à la viande de veau avec sauce rosée)
$17
(Veal-stuffed tortellini in a rosé sauce)
Fazzoletti Caprino
(Fazzoletti farcis au fromage de chèvre et tomates séchées)
(Fazzoletti stuffed with goat cheese and sun-dried tomatoes)
1481, RUE MONTARVILLE, SAINT-BRUNO-DE-MONTARVILLE (QC)
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$18
Carne
Fegato alla Veneziana
$26
Scaloppine al Marsala
$27
(Foie de veau de lait déglace au balsamique avec oignons sautés)
(Milk fed calf liver deglazed with balsamic vinegar and sautéed onions)
(Escalope de veau tendre aux champignons, avec sauce au vin Marsala)
(Veal scaloppini served with mushrooms in a delicate Marsala wine sauce)
Scaloppine al Prosciutto e Caprino
$28
Carrè di Agnello
$39
(Escalope de veau tendre, recouverte de prosciutto et fromage de chèvre, avec sauce au vin blanc)
(Milk fed veal scaloppini covered with prosciutto and goat cheese draped in a white wine sauce)
(Carré d’agneau poêlé avec réduction de vin rouge et pistaches)
(Sautéed rack of lamb served with a red wine reduction and pistachios)
Pesce
Salmone Fresco alla Griglia
(Filet de saumon grillé)
$26
(Grilled salmon fillet)
Capesante allo Zafferano
(Pétoncles au safran et échalotes, légèrement crémé)
$31
(Sea scallops with saffron in a light cream sauce and shallots)
Gamberi al Pernod
(Crevettes flambées au Pernod)
(Flambéed shrimp in Pernod)
1481, RUE MONTARVILLE, SAINT-BRUNO-DE-MONTARVILLE (QC)
(450) 441-4495 | [email protected] | WWW.ILDUEMILA.CA
$32