quiche aux fonds d`artichauts et bleu d`auvergne

QUICHE AUX FONDS D'ARTICHAUTS ET BLEU D'AUVERGNE
Recette proposée par maureen2411
Préparation : 10 min - Repos : - - Cuisson : 30 min - Matériel : -
Ingrédients : 6 personnes
- 1 pâte brisée - 200 g de bleu d'Auvergne - 20 cl de crème fraîche - 5 fonds d'artichauts - 4 oeufs - sel,
poivre
1. Etalez la pâte dans une tourtière. Disposez les fonds d'artichauts coupés en petits morceaux (ou entiers
suivant les goûts).
2. Dans une jatte, mélangez les oeufs, le bleu coupé en petits morceaux et la crème faiche. Assaisonnez.
3. Mettez à cuire au four, 180°C, pendant 30 mn.
Pâtissier Multifonction
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Auteur : maureen2411