e ntreprises - cci de la vendee

Lu dans la presse régionale quotidienne et hebdomadaire - Du 03/01/2015 au 09/01/2015
E NTREPRISES
CHALLANS
"Un produit noble n'a pas besoin d'être maquillé"
Le restaurant "Chez Charles" ferme le 31 décembre, pour être démoli et reconstruit. Rouvrira-t'il ses portes ensuite
? Le chef-cuisinier passionné Charles Peltier répond en toute sérénité. (GILBERT Philippe, Ouest France Edition La
Roche-sur-Yon 27/12/14 )
EPESSES (LES)
Le Puy du Fou va lancer sa propre école primaire.
Le parc vendéen prépare l'ouverture d'un établissement privé qui accueillera, en son sein, une quarantaine
d'enfants, dès septembre 2015. Objectif : détecter très tôt les futurs talents de ses troupes. (GUERIN Benoît, Ouest
France Edition La Roche-sur-Yon 24/12/14 )
NOIRMOUTIER-EN-L'ILE
A l'ombre du château, le Petit Banc, un nouveau resto.
Véronique Ambroisy et Gilles Dalin ont ouvert un restaurant (25 couverts), rue des Douves. (Ouest France Edition
La Roche-sur-Yon 26/12/14 )
ROCHE-SUR-YON (LA)
Cinémas yonnais : une fréquentation en hausse.
2014 est une bonne année pour le Cinéville yonnais : fréquentation des salles en hausse de 14%, de nombreuses
productions françaises dans le box-office. Son directeur, Rodolphe Merlet, fait le bilan. (MARSAULT Julien, Ouest
France Edition La Roche-sur-Yon 08/01/15 p.12 )
SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE
Cuisine authentique et traditionnelle au Bouchon.
François Magaud a ouvert le restaurant le Bouchon, au 38 rue de la République : 60 couverts en salle et 50 en
terrasse. Tél : 02 51 55 01 08. (Ouest France Edition Les Sables 08/01/15 p.15 )
SAINT-MARTIN-DES-TILLEULS
Entreprise du patrimoine vivant : un label pour Auvinet.
Bref. L'entreprise Auvinet, spécialisée dans la confection prêt à porter haut de gamme, est la première à recevoir le
label Entreprise du patrimoine vivant, dans son domaine en Vendée. Une dizaine d'entreprises vendéennes, tous
secteurs confondus, ont obtenu ce label : Haworth, Dandurand et Fils, Vendée Miniature, Philippe
Raveleau,...www.patrimoine-vivant.com (Ouest France Edition La Roche-sur-Yon 03/01/15 p.5 )
SAINT-SULPICE-LE-VERDON
Thierry Drapeau veut pérenniser son hôtel.
Le Domaine de la Chabotterie est en redressement judiciaire depuis novembre. Mais son dirigeant, le chef étoilé
Thierry Drapeau, est confiant après un bon mois de décembre, le classement Relais Château et le partenariat
conclu avec le Puy du Fou. (SENE Roselyne, Ouest France Edition La Roche-sur-Yon 03/01/15 p.6 )
VERRIE (LA)
La Verriaire. Un second hôtel en projet dans le bocage.
Créé en 2013, l'hôtel prévoit d'ouvrir un second établissement à La Verrie d'ici le printemps 2016, un quatre étoiles
d'environ 30 chambres. Le nouvel hôtel sera surtout consacré à la clientèle d'affaires, avec des chambres plus
spacieuses et des espaces de travail. 2 ME d'investissements sont prévus. (Journal des Entreprises (Le) - LoireAtlantique Vendée 01/2015 p.27 )
F ILIERES ET MARCHES
TOURISME/LOISIRS
La fréquentation au beau fixe en 2014.
14 millions de nuitées dans les hôtels et les campings ont été enregistrées dans les Pays de la Loire, durant la
saison 2014. Cela représente une augmentation de 3% par rapport à 2013, malgré le reflux de la clientèle
étrangère. Données chiffrées. (Ouest France Edition La Roche-sur-Yon 03/01/15 p.5 )
HPA. Les Vendéens écrasés par les contrôles.
La dernière assemblée générale de la Fédération vendéenne de l'hôtellerie de plein air, présidée par Franck
Chadeau, a fait le plein. Après le workshop et la conférence de Thomas Yung, spécialiste de l'hôtellerie, les actions
de la fédération ont été présentées : rapprochement via un portail internet commun avec les départements de
Charente-Maritime et de Gironde, renforcement de sa présence sur les grands évènements, reconduction de sa
communication écologique. Ont été évoqué les nombreux contrôles réalisés par l'administration. (Décisions HPA
01/2015 p.10 )
3e édition du salon Procamping 85.
Les 50 entreprises vendéennes du groupement Procamping85 organisent la troisième édition de leur salon le 22
janvier 2015 sur le site des Pépinières Boutin à Saint Avaugourd des Landes. (Décisions HPA 01/2015 p.10 )
TRAVAIL/EMPLOI/FORMATION
Depuis 20 ans, Esnov Pays de Monts redonne travail et espoir.
Présidée par Paul de Rugy, l'association a accompagné 53 personnes, en 2014, et a fourni plus de 16 000 heures
de travail, soit 10 équivalents temps plein, à des collectivités, associations et entreprises dans des secteurs comme
l'entretien, l'environnement et l'hôtellerie-restauration. contact : 02 51 59 36 42 - [email protected]
(Ouest France Edition Les Sables 08/01/15 p.16 )
T ERRITOIRES
C.C. DU PAYS DE CHALLANS
Une étude pour dynamiser le tourisme.
Vendée Expansion va réaliser, gratuitement, une étude sur le tourisme. Celle-ci comprendra : un diagnostic de
l"offre et la demande, une analyse de l'adéquation offre et demande, la définition d'axes stratégiques. (Courrier
Vendéen (Le) 01/01/15 p.13 )
CANTON DE SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE
L'Office de Tourisme Intercommunal obtient la "Qualité Tourisme".
Le 21 novembre, l'Office de tourisme intercommunal du Pays de St Gilles-Croix-de-Vie s'est vu attribuer la marque
"Qualité Tourisme" pour une durée de 3 ans. Ce label bénéficie aux 4 bureaux d'information touristique du canton :
St Gilles, St Hilaire de Riez, Brétignolles-sur-Mer et Brem-sur-Mer. (Courrier Vendéen (Le) 25/12/14 p.19 )
CHATEAU-D'OLONNE
Véronique Marchand, la première directrice de l'office de tourisme.
L'office de tourisme, transformé en Epic en octobre dernier, accueille sa directrice. (Ouest France Edition Les
Sables 07/01/15 p.11 )
ILE-D'YEU (L')
Pierre Nolleau récompensé de son action pour le tourisme.
Pierre Nolleau, gérant de l'Hôtel des voyageurs à Port Joinville, s'est vu décerner la médaille de bronze du tourisme,
qui récompense les personnes oeuvrant durablement pour la promotion du tourisme. (Courrier Vendéen (Le)
01/01/15 p.21 )
SABLES-D'OLONNE (LES)
Urbanisme : le "oui" du commissaire enquêteur.
Dans son rapport, il émet un avis favorable au projet de modification du plan local d'urbanisme avec quelques
réserves, comme l'abandon du classement de la Glacière, à la Cabaude. (MONARD Laurence, Ouest France
Edition La Roche-sur-Yon 08/01/15 p.17 )
SAINT-JEAN-DE-MONTS
Urbanisme : des modifications soumises à une enquête publique.
Une enquête publique se déroule actuellement et jusqu'au 25 janvier sur le projet de modification du plan local
d'urbanisme.
Ouvert sur l'avenue Valentin, le camping Les Verts devrait disparaître pour laisser place à près d'une centaine de
logements. Il n'était plus exploité depuis trois ans.
(Ouest France Edition Les Sables 05/01/15 p.10 )
Centre d'Information Economique
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