Choix assuré dans la limite des stocks disponibles Le menu peut

Transcription

Choix assuré dans la limite des stocks disponibles Le menu peut
Salade Paysanne
Chili con carne / paupiette de dinde
Salade fromagère
Tomate maïs
Filet de poisson
Escalope de porc mariné
Museau à la lyonnaise
Boudin blanc
au paprika
Sardine
Riz pilaf - Poêlée de champignons de paris
Rösti de légumes
Schrimps salade
Fromages variés — dessert lacté
Tomate provençale
Calamars frits
Fruit - crème caramel
Fromage blanc - compote biscuit
Carottes râpées
Côte de porc panée à la diable
Chou rouge vinaigrette
Boulettes de viande glacée
Potage de légumes
Salade pays de Bray
Aile de raie à la grenobloise
Roulade de dinde aux pruneaux
Salade Arc en ciel
Trio de brocolis aux carottes et champignons
Purée de pommes de terre
Duo melon-pastèque
Pommes de terre - Epinards à la crème
Fromage ou yaourt
Céleri rémoulade
Fromages variés - dessert lacté
Salade de fruits frais
Tomate mimosa
Clafoutis aux poires
Carotte Coleslow
Emincé de dinde sauce milanaise
Salade du Sud
Brochette de dinde basquaise
Œufs en gelée
Radis
Pavé de saumon poêlé à l’aneth
Pizza tartiflette
Chocolat beurre
Pamplemousse carpaccio
Semoule aux raisins
Salade verte
Yaourt nature
Salade de croûtons œuf
Endives braisées
Fromage ou yaourt
Salami cornichon
Fromages variés - dessert lacté
Pêche Melba
Petit déjeuner
Café Thé Lait
Chocolat beurre
Yaourt nature
Céréales confiture
Jus d’orange - fruit
Petit déjeuner
Café Thé Lait
Céréales confiture
Jus d’orange - fruit
Fruit - Bavarois fruits rouges
Salade cocktail
Crêpe au jambon emmental
Crudités variées
Concombre bulgare
Roulade de jambon de Paris Orloff
Paupiette de poisson
Petit déjeuner
Riz thon mayonnaise
Emincé de bœuf aux grains de moutarde
sauce aurore
Café Thé Lait
Concombre crème paprika
Pavé de poisson
Tagliatelles
Salade jurassienne
Pommes de terre - Chou Romanesco– Haricots plats
Fromage ou yaourt
Friand emmental
Champignons Carottes
Liégeois café vanille
Salade verte aux croûtons
Fromages variés - dessert lacté
Chocolat beurre
Yaourt nature
Céréales confiture
Jus d’orange - fruit
Fruit - Tartelette aux pommes
Pintade rôtie - Côtes d’agneau herbes de Provences
Salade strasbourgeoise
Langue de bœuf sauce piquante
Tomate vinaigrette
Saumonette crème ciboulette
Canapé Normand
Petits pois aux carottes
Pamplemousse carpaccio
Bâtonnière de légumes de saison
Yaourt nature
Salade Italienne
Fromages variés - dessert lacté
Céréales confiture
Carotte mimosa
Fruit - Eclair au chocolat
Petit déjeuner
Café Thé Lait
Chocolat beurre
Jus d’orange - fruit
Choix assuré dans la limite des stocks disponibles
Le menu peut être modifié en cas de nécessité
La Proviseure
L’Agent Comptable
Le Chef de cuisine
E. ESQUERRE
A. VERHELST
E. BERTIN