Vin au verre - Monte
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Vin au verre - Monte
Vins au verre Blanc Château Moulin Caresse,2012, Montravel Sancerre, Domaine Vacheron, 2013, Val de Loire Pouilly-Fuissé, Château–Fuissé Tête de Cru, 2013, Bourgogne Puligny Montrachet, Bachelet Monnot, 2012, Bourgogne 14 € 18 € 20 € 29 € Rosé Château de Pibarnon, Bandol, 2014, Côte de Provence Clos St Vincent, Bellet, 2014, Provence 15 € 18 € Rouge Château La Rouvière, Domaines Bunan, Bandol, 2007, Côte de Provence Château Durfort–Vivens, Margaux, 2003, Bordeaux Château Talbot, Saint-Julien, 1998, Bordeaux Château Nénin Pomerol, 2003, Bordeaux Taxes et Service compris 14 € 18 € 24 € 28 € Le Champagne blanc Coupe Perrier-Jouët Grand Brut Perrier Jouët, Cuvée Belle Epoque 2006 22 € 32 € Collection Perrier-Jouët Grand Brut Veuve Clicquot Vintage Réserve 2004 Ruinart Blanc de Blanc Bollinger brut 150 € 150 € 200 € 150 € Esprit Cuvée Mumm de Cramant Pommery Cuvée Louise 1999 Laurent-Perrier Grand Siècle Perrier-Jouët, Blanc de Blanc, Cuvée Belle époque, 2002 Taittinger Comte de Champagne 2005 Moët & Chandon Dom Pérignon 2004 Cristal 2006 by Roederer Ruinart Dom Ruinart 2002 Taxes et Service compris 290 € 290 € 320 € 350 € 400 € 450 € 450 € 450 € Le Champagne rosé Coupe Perrier Jouët, Blason Rosé 25 € Collection Billecart Salmon Bollinger Laurent-Perrier Taittinger Prestige Ruinart R 160 € 160 € 210 € 190 € 230 € Esprit Cuvées Roederer rosé 2009 Perrier-Jouët, Cuvée Belle Epoque, 2006 Taittinger Comtes de Champagne 2005 Roederer Cristal 2005 Dom Pérignon 2002 220 € 350 € 490 € 950 € 1 350 € Taxes et Service compris Vodka Russian Standard Platinum Belvedere Absolut Elyx Grey Goose Stolichnaya Elit Ciroc Kauffman Beluga Gold line 18 € 20€ 22 € 22 € 25 € 22 € 35 € 35 € Gin Bombay Sapphire Beefeater 24 Tanqueray Ten Hendrick’s Monkey 47 18 € 18 € 20 € 20 € 24 € Taxes et Service compris Rhum Mount Gay Eclipse, Barbade Havana Club 3 ans, Cuba El Dorado Demerara 15 ans, Guyane Botran Solera, Guatemala 18 € 20 € 20 € 20 € Havana Club, ambré, 7 ans, Cuba Zacapa 23 Ans, Guatemala Zacapa XO 22 € 25 € 38 € Tequila Patron Silver Patron Reposado Patron XO Café Avìon, Sylver Grand Patron Platinium 25 € 25 € 25 € 18 € 45 € Taxes et Service compris Whisky Canadian Crown Royal Chivas Regal 18 ans Glen Grant Pur Malt 1992 Jameson Select Réserve 20 € Aberlour Pure 10 ans Bruichladdich Organic 5 ans Glenfiddich 18 ans Jack Daniel`s Single Barrel Johnnie Walker Black Label 12 ans Talisker 10 ans 22 € Découvrez notre selection “Whisky in Crystal” by the Monte-Carlo Whisky Society Taxes et Service compris Whisky Lagavulin 16 ans Oban 14 ans Ardbeg N.F 10 ans 24 € Bushmills Malt 16 ans Suntory 17 ans, Japon Glenmorangie 18 ans Chivas Royal Salute Macallan Sienna 28€ Bourbon Hudson 30 € Glenlivet 21 ans 40 € Glenfiddich 30 ans 48 € Johnnie Walker Blue Label Chivas Royal Salute 38 Chivas Royal Salute 62 gun 58 € 110 € 290 € Découvrez notre selection “Whisky in Crystal” by the Monte-Carlo Whisky Society Taxes et Service compris Liqueurs Sambuca Molinari Nastro Doro Limoncello Get 27 Get 31 16 € Marie Brizard Anisette Amaretto Saronno Baileys Irish Cointreau Grand Marnier Louis-Alexandre 18 € Taxes et Service compris Cognac Courvoisier XO Imperial Hennessy XO Martell Cordon Bleu Delamain 1973 Remy Martin XO Delamain XO Vesper Paradis by Hennessy Louis XIII by Rémy Martin L’Or de Jean Martell 32 € 44 € 45 € 50 € 50 € 50 € 145 € 230 € 360 € Armagnac Domaine d’Ognoas 2002 Domaine d’Ognoas 1963 30 € 38 € Porto Andressen, porto blanc, 10 ans Graham’s vintage 2008 Colheita 99 Niepoort’s 87 Graham’s 30 ans 16 € 18 € 21 € 40 € 60 € Taxes et Service compris Grappa Grappa Marolo di Moscato Grappa di Barrolo 20 ans 21 € 30 € Eau-de-vie Vieille Prune Brana Poire Williamine Morand Framboise Lehmann, Alsace 20 € 25 € 25 € Calvados Tradition 15 ans Pierre Huet Réserve Semainville Camut 25 € 30 € Vermouth Martini Bianco Martini Rosso 14 € Taxes et Service compris Bières Monaco, Principauté de Monaco Heineken, Hollande Corona, Mexique Carlsberg, Danemark 9€ Sodas Coca-Cola Coca-Cola Light Coca-Cola Zéro Bitter San Pellegrino Bitter lemon 7 Up 9€ Notre gamme tonic “Héritage” Tonic ginger Ale Tonic ginger et cardamom Tonic Pink pepper 10 € Red Bull 12 € Taxes et Service compris Jus de fruits – Alain Milliat Ananas /Poire /Fraise/Pêche de Vigne Pomme Reinette /Framboise/Mangue 8 € Jus de fruits frais pressés Citron /Orange/Pamplemousse 10 € Eaux minérales Evian Perrier 6€ Evian, San Pellegrino (50cl) 7€ Taxes et Service compris Contenance des verres : Verre de vin Verre de Champagne Apéritif Anisé Whisky Alcool Porto Liqueur Sodas Bières Jus de fruits 16 cl 16 cl 7 cl 5 cl 5 cl 5 cl 7 cl 5 cl 10 cl/18 cl/33 cl 33 cl/35 cl 33 cl L’abus d’alccol est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération. Mojito Carlo Festival 22 € Mojito Rhum Havana Club 3 ans, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, soda Mojito Hulk Vodka Grey Goose, Midori, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, limonade N’ojito Rhum Havana Club 3 ans, Kalhua, café, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, limonade, jus de pomme Cornetto Mojito Fraises et framboises fraîches, rhum Havana Club, chantilly, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne Taxes et Service compris Bubbles in the sun 22 € 1863 Grand Marnier cordon rouge, jus d’ananas, jus de fraise, champagne Sweet maya Liqueur de violette, crème de pèche, bonbon à la violette, champagne Bellini Nectar de pêche, crème de pêche, champagne Grace Sirop de rose, pétale de rose, litchi, champagne Champagne cocktail Sucre, Angostura, cognac, champagne Grand Prix Nectar de fraise, Passoa, champagne Mojito Royal Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, champagne Taxes et Service compris Cocktails Création Crystal 22 € Charming Julie Vodka Grey Goose, Cointreau, sirop de fleurs d’hibiscus, jus de citron vert Tentation Rhum Eldorado, liqueur de pêche, jus de citron, sirop de fraise Blind date Gin Bombay Sapphire, Southern Confort, jus d’ananas, jus d’orange, sirop de grenadine Vectra Vodka Grey Goose, midorio, jus de cranberry, limonade Full moon Baileys, Kahlua, Amaretto, crème fraîche Pomme d’amour Vodka Grey Goose caramélisée Maison, jus de pomme, jus de fraise Black pearl Rhum Batran, liqueur de vanille, sirop d’orgeat, crème de coco, jus de cranberry William Wallace Monaco whisky blend, Chambord, liqueur de vanille, nectar de framboise, jus d’orange, champagne Taxes et Service compris Les tentations au Crystal Bar Assiette de charcuterie Ibérique 26 € Salade façon Cobb : En petits dés, tomate, avocat, volaille, emmental, 25 € croûtons dorés, œuf de caille, salade émincée, sauce gorgonzola Salade Niçoise Hermitage 25 € Salade Caesar: Salade romaine, volaille grillée, fromage émincé, 25 € croûtons dorés et fine sauce à la moutarde à l’ancienne Le Club : Star du sandwich, avec son bacon grillé 28 € Assiette de saumon fumé : Pain nordique, crème au citron 30 € Tartare de bœuf : Gressin, accompagné de pommes allumettes et petite salade 30 € Taxes et Service compris Les tentations au Crystal Bar Croque-monsieur 20 € Panini : Tomate, mozzarella, basilic 20 € Hamburger ou Cheeseburger, pommes allumettes et petite salade 31 € Risotto moelleux de cèpes, tuile de Parmesan 30 € Filet de loup au grill, cocktail de légumes 32 € Laissez-vous tenter par les huîtres « Perles de Monaco » Accompagnements en supplément - par 6 : 24 € - par 12 : 40 € 9€ Taxes et Service compris Les fromages Dégustation de fromages affinés 18 € Les desserts Tarte aux pommes tièdes, crème anglaise, glace vanille 14 € Biscuit coulant au chocolat noir, sauce caramel, glace praline 14 € Millefeuille aux fruits rouges et son sorbet 14 € Eventail de glaces et sorbets du moment (3 parfums au choix), madeleine tiède 15 € Assiette de fruits frais de saison découpés 18 € Baba au Limoncello, carpaccio d’ananas, crème glacée à la vanille bourbon 14 € Taxes et Service compris Thés et Infusions «Betjeman&Barton » Kenilworth Sencha Lapsang Souchong Finest Earl Grey Rooibush jardin rouge Jasmin Fruits Rouges Tilleul, verveine, camomille, menthe poivrée 9€ Boissons chaudes Double Expresso Café Crème Cappuccino Chocolat Chaud Latte macchiato 8€ Expresso 6€ Café glacé Thé Glacé 9€ Dès 23h00 toutes nos boissons chaudes sont majorées de 4 € Taxes et Service compris