Oïdium du pommier

Oïdium du pommier
Evaluation du risque et stratégie
Généralités
L’oïdium du pommier est provoqué par le champignon Podosphaera leucotricha. Celui-ci hiverne
sous forme de spores et de fragments mycéliens dans les écailles des bourgeons. Ces formes
hivernantes entrent en activité dès l’éclatement des bourgeons (oïdium primaire). La maladie se
propage ensuite à l’ensemble de la végétation. Les attaques sur rameaux peuvent se produire
pendant toute la saison (oïdium secondaire). La présence d’oïdium perturbe la photosynthèse et
peut entraîner une baisse importante de rendement. La qualité des fruits peut aussi être affectée.
Sensibilité variétale
Peu sensible : Braeburn, Jazz ,Mairac, Delcorf, Cameo
Moyennement sensible : Golden, Pink-Lady Tentation, Boskoop, Gala
Sensible : Diwa, Idared, Jonagold, Elstar, Topaz, Granny Smith, Gravenstein, Pinova
Evaluation du risque
Période principale de risque : dès C3 (oreilles de souris) jusqu’à 3 semaines après la floraison
Union fruitière lémanique
risque
Parcelle
Pression
Variétés
beaucoup
de
sensible
++
pousses
oidïées dans
la parcelle
+
peu de
pousses
oidïées dans
- la parcelle
peu sensible
Stade
Végétation
Feuillage
C3 (oreille de feuilles de
moins de 5
souris)
jours
F2 (pleine
fleur)
feuilles de 6 à
15 jours
3 semaines
feuille de
après fleurs
plus de 15
récolte
jours
Météo
Température Humidité
19 à 24°C
plus de 80%
++
10 à 18°C ou
25 à 33 °C
+
Moins de
10°C ou plus
de 33°C
40 à 80 %
Moins de 40%
ou pluie
Lutte préventive
Elimination des rameaux oïdiées lors de la taille en hiver
Suppression des pousses oïdiées après la floraison lors de l’éclaircissage manuel
Moyens de lutte et stratégies
Soufre mouillable : A utiliser lors de risque ou pression faible à modéré en mélange avec les
applications tavelure.
Adapter la dose à la température. Attention sur les variétés rouges (Gala, Jazz, Braeburn) en mélange avec le
Captan qui peut favoriser la chute des feuilles.
Soufre en poudrage : Ne plus utiliser en arboriculture car plus homologué depuis 2014
Anti Oïdium spécifique : Utiliser lors de conditions météo favorables et de fortes pressions ou
comme traitements intermédiaires entre 2 applications tavelure.
Cyflamid (max 2x/an), Nimrod (formulation EC, attention aux mélanges), Topas Vino (attention aux
mélanges, compte comme un ISS, max 4x/an), Moon Privilège et Moon Expérience (Pas d’expérience,
nouvelle matière active, Moon Expérience compte comme un ISS, max 3x/an)
Fongicide à action combinée Oïdium et Tavelure :
Strobilurines (Stroby DF, Flint, Tega, Tega Plus, etc) et ISS (Slick, Bogard, Difcor, Rondo Duo, Duotop,
Systhane C, Colt Elite, etc)
Avenue de Marcelin 29, 1110 Morges
Tél 021/ 802 28 42, Fax 021/ 802 28 43, E-mail : [email protected]