Arthrose : osez la glucosamine

Reçu par courriel en juillet 2014
Arthrose :
osez la glucosamine-chondroïtine
Contre les problèmes articulaires, de nombreux sites Internet vendent de la glucosamine et de
la chondroïtine.
Ces noms font peur parce qu'ils évoquent plus des produits chimiques ou des additifs pas très
naturels.
En fait, ce sont des composantes naturelles du liquide qui baigne vos articulations, appelé
liquide synovial.
Syn-ovial signifie en grec « comme de l'œuf », parce que le liquide synovial ressemble à du
blanc d'œuf cru, étant visqueux, transparent et légèrement jaunâtre.
Comme nous l'avons souvent expliqué, votre cartilage est une substance vivante, faite de
cellules qui se renouvellent. Mais sa particularité est qu'il n'est pas irrigué par des vaisseaux
sanguins.
Pas de sang, pas de nourriture pour les cellules ! Mais la nature étant bien faite, ce sont les
nutriments qui sont dans votre liquide synovial qui servent à nourrir les cellules de votre
cartilage.
Le cartilage est légèrement mou et spongieux : chaque fois que vous faites bouger vos
articulations et qu'il est compressé, un peu de liquide synovial pénètre et ressort de votre
cartilage et alimente les cellules. C'est pourquoi le cartilage s'use surtout… lorsqu'on ne s'en
sert pas.
Lorsque vous restez immobile, votre liquide synovial devient gélatineux. Mais lorsque vous
bougez, il devient liquide et, surtout sa quantité augmente.
L'échauffement qui précède une séance d'exercices stimule la production de liquide synovial.
Cela réduit la pression sur les articulations pendant l'exercice et diminue le risque de vous
faire mal. De plus, plus vous avez de liquide synovial, mieux votre cartilage est alimenté.
C'est pour cela qu'il est très important que les personnes qui craignent l'arthrose (destruction
douloureuse du cartilage) pratiquent une activité physique, en s'échauffant soigneusement.
D'ailleurs, il est courant que les personnes souffrant d'arthrose sentent leurs douleurs diminuer
lorsqu'elles bougent. Cela pourrait paraître contradictoire, mais vous en connaissez
maintenant la raison.
°°°/ooo
Revenons à notre glucosamine et à notre chondroïtine. Ce sont donc des substances qui se
trouvent naturellement dans votre liquide synovial. Lorsque vous bougez, elles pénètrent dans
votre cartilage et permettent la fabrication de protéoglycanes.
Les protéoglycanes sont des molécules essentielles dans la biologie des cellules du cartilage.
Elles jouent le rôle de « piège à eau ». Comme des éponges, elles retiennent le liquide
synovial dans l'articulation. Plus votre cartilage est capable de retenir l'eau, mieux il est
hydraté, plus il est flexible et élastique.
Malheureusement, la teneur de votre liquide synovial en glucosamine et chondroïtine diminue
avec l'âge. C'est notamment pourquoi votre cartilage peut se durcir, se craqueler et provoquer
des douleurs.
Des études ont montré que lorsque vous prenez un complément alimentaire de chondroïtine et
de glucosamine, on retrouve ces substances dans votre liquide synovial.
Selon une étude réalisée en 2007 aux Etats-Unis, la glucosamine est le complément
alimentaire naturel le plus répandu, juste derrière les oméga-3 (extraits d'huile de poisson).
Presque 20 % des personnes qui prennent des compléments prennent de la glucosamine.
Cependant, une intense controverse existe au sujet de l'efficacité réelle de ces produits. (la
suite ci-dessous)
On croit souvent que nos articulations, comme des machines, s'usent avec le temps et qu'il
faut les préserver en évitant de faire trop d'exercice. C'est complètement faux ! Regardez
cette vidéo pour en apprendre plus et recevoir votre stratégie complète contre l'arthrose.
Efficace pour les douleurs « modérées à sévères »
L'efficacité de ces produits est controversée car une grande étude, intitulée
Glucosamine/chondroitin Arthritis Intervention Trial (GAIT), réalisée dans 16 sites à travers
les Etats-Unis et publiée dans le New England Journal of Medicine a conclu qu'elles n'ont
procuré aucun soulagement significatif de l'arthrose parmi 1600 patients.
En prenant un sous-groupe de l'étude, cependant, constitué de patients souffrant de douleurs
modérées à sévères, la combinaison glucosamine/chondroïtine a procuré une diminution
significative des symptômes de l'arthrose.
De plus, selon le site Passeport-Santé, des études cliniques ont démontré que :

la glucosamine permettrait également de freiner la progression de l’arthrose ;

la chondroïtine est efficace pour soulager la douleur associée à l’arthrose et au
ralentissement de son évolution. Elle serait favorable à la reconstruction du cartilage et
permettrait d’inhiber partiellement l’enzyme responsable de sa destruction,
l’hyaluronidase.
Passeport-Santé recommande la prise de 1500 mg de sulfate de glucosamine, en une ou
plusieurs doses, en mangeant, et de 800 mg à 1200 mg par jour de chondroïtine, en une ou
plusieurs prises. Il faut compter de 2 à 8 semaines pour que l'effet se fasse pleinement sentir.
Cette cure pourrait en outre provoquer un autre bienfait inattendu.
Selon une étude publiée dans Nature Communications en avril 2014, la glucosamine mimerait
les effets d'un régime pauvre en glucides et rallongerait l’espérance de vie de 10 % chez la
souris. Cette nouvelle a déclenché l'enthousiasme du magazine en ligne La Nutrition.fr qui a
titré « La glucosamine, nouvelle fontaine de jouvence ? » :
« Vivre plus longtemps grâce à un complément alimentaire accessible à tous, c’est peut-être
possible grâce à la glucosamine ! Des chercheurs suisses et allemands publient dans Nature
Communications les résultats prometteurs qu’ils ont obtenus avec cette molécule sur des vers
Caenorhabditis elegans et des souris âgées. »
À noter enfin que la glucosamine et la chondroïtine sont considérées par les autorités de santé
comme des produits sans danger. Les rares effets secondaires observés étaient bénins
(nausées).
Certains produits contenant de la glucosamine sont toutefois faits à partir de crustacés. Les
personnes qui y sont allergiques doivent donc les éviter.
À votre santé !
Jean-Marc Dupuis