Communiqué de presse - Fête de la gastronomie 2016

COMMUNIQUE DE PRESSE
Munster, le 13 septembre 2016
La Fête de la Gastronomie en Alsace : 23, 24 et 25 septembre 2016
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie qui va se dérouler
les 23, 24 et 25 septembre 2016 dans toute la France et à
l’étranger, Alsace Destination Tourisme (ADT) assure
l’inventaire, la coordination et la promotion de cet événement à
l’échelle de l’Alsace pour la 2e année consécutive.
Cette année, plus de 40 manifestations sont répertoriées,
composant un ensemble riche et varié, au contenu chaque fois
spécifique, entre cueillette, cook-shows publics, cours de
cuisine, ateliers, menus spéciaux, marchés de producteurs,
visites commentées, démonstrations et dégustations.
Du Nord au Sud de l’Alsace, découvrez par exemple « Orgues
et goût » le samedi à Wissembourg, le « Village de la
Gastronomie » le samedi Place Broglie à Strasbourg, la
« Fête de la Gastronomie dans la Vallée de Kaysersberg »
avec de grands Chefs vendredi et samedi, la « Semaine gourmande dans la Vallée de
Munster » dès le 18, les « Rendez-vous Gourmands à Mulhouse » vendredi, samedi et
dimanche.
Redécouvrez autrement la Route de la Truite dans les Vallées de la Thur et de la Doller, la
Route de la Carpe Frite dans le Sundgau, la carotte à Schoenbourg, l’oignon à Brumath, les
champignons à Sarre-Union ou à Seltz, la choucroute à Krautergersheim, les soupes à
Sainte-Croix-aux-Mines, les bières à l’Ecomusée…
La restauration collective participe aussi à la démarche et met à l’honneur les produits du
terroir dans les restaurants d’entreprises, scolaires et les établissements de santé alsaciens.
Célébrer toute la Gastronomie et mettre en valeur ses acteurs, c’est l’objectif de cette fête.
Cette année les « Cuisines populaires » sont mises à l’honneur, ce sont les cuisines du goût
qui valorisent les produits régionaux, les cuisines de tous les jours, des repas de famille, des
moments entre amis.
Le programme détaillé de ces 3 jours gourmands sera disponible dans un flyer et bientôt en
ligne sur www.fête-gastronomie.fr et www.tourisme-alsace.com
Téléchargez ici le Dossier de Presse complet
Contacts presse : Alsace Destination Tourisme
> Catherine Lehmann 03 88 15 45 92 – 07 76 00 45 12 [email protected]
> Pierre Jochem 03 89 20 10 69 [email protected]