La construction du four a bois

ANAGAMA, FOUR DRAGON
Anagama ou four Dragon,
originaire d'extrême orient, destiné à la
production de poterie usuelle, à demi
enterré dans une pente. Ce four est
traversé d'un bout à l'autre par les
flammes qui lèchent les pots disposés en
escaliers. Le four peut atteindre des
températures élevées (1350°-1400°c)
Après avoir vu plusieurs types de
four à bois. Mon esprit s’est attardé
sur l’anagama car il offre plusieurs
choix possible de cuisson . les pots se
mêlent au feu en faisant naître des
matières donnant un caractère
uniques aux pots .
J’ai construit un four de 3m ² car
il me permet de cuire à mon rythme .
Le four porte en son ventre
plusieurs semaines de travail et la
cuisson peut durer plusieurs jours;
Ce temps est nécessaire à la
maturité des pots...
Details de la construction du four a bois
anagama