Weekend truffes blanches en Toscane

Weekend truffes blanches en Toscane
2 jours
Ne ratez pas ce séjour extraordinaire au cœur de la Toscane gourmande. Un weekend autour de la truffe au pays du Brunello
et des somptueuses Crete Senesi. 2 jours en agritourisme, comprenant un dîner traditionnel, une dégustation de vins, et une
chasse aux truffes blanches. Unique !
VOTRE PROGRAMME
Jour 1 - Gastronomie toscane
Le rendez-vous est fixé à 16h, dans un charmant agritourisme aux environs de Sienne. Installez-vous dans votre confortable
chambre.
À 17:30, visite du domaine, une villa du 16ème siècle, de sa chapelle et de sa cave. Vous aurez la chance déguster chemin
faisant les vins nouveaux (ainsi que du Brunello si vous êtes sage !)
18h30 : Happy Wine ! Dégustation de 3 vins de la région accompagnés de pecorino (fromage de brebis italien) dont un à la
truffe.
20:00 : Dîner traditionnel. 4 plats, dont 2 à la truffe, avec leur accord de vin : Sanchimento IGT et Rosso di Montalcino
Jour 2 - Chasse aux truffes
Après une bonne nuit et un gargantuesque petit déjeuner au buffet, c'est l'heure de partir à la chasse. Le "trifolau" (chasseur
de truffes) et son chien fidèle vous accompagnent pour la récolte matinale de truffes blanches. La production 2014 sera d'une
exceptionnelle qualité grâce aux pluies des dernières semaines.
Le séjour s'achève vers 10h30.
Vous avez suffisamment de temps de rejoindre Livourne pour l'embarquement du bateau prévu à 14h15 (non inclus dans le
prix, en option, nous consulter).
Nous vous rappelons qu’à tout moment nous pouvons être amenés à modifier des étapes de votre séjour en raisons
d’événements indépendants de notre volonté. Nous dépendons notamment des événements climatiques et naturels.
Que souhaitez-vous modifier ?
TARIFS :
189 euros par personne.
Version 2 nuits + cours de cuisine + déjeuner (Brunello inclus) : 119 euros par personne.
Le prix comprend : - une nuit en chambre double avec petit déjeuner (buffet)
- visite de la cave et du domaine avec dégustation de vins
- dégustation de vins et fromages
- dîner traditionnel 4 plats et vins en accord
- la chasse aux truffes avec le maître et son chien truffier
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corse-active.com
Strada Vecchia n°7
20290 BORGO - FRANCE
Téléphone: 04 95 44 49 67
Email: [email protected]
Siret : 80172306500038 Licence : IM02B140003
Le prix ne comprend pas : - les traversées en ferry (en option, nous contacter)
- les déjeuners
- l'accès au spa (en option, sur place)
HÉBERGEMENT
Agritourisme (hébergement rural et authentique de standing)
TAILLE DU GROUPE
à partir de 2 personnes
DÉPART
Trequanda (Siena), Italie
DISPERSION
Trequanda (Siena), Italie
INFORMATION IMPORTANTE
2 dates uniquement pour ce séjour : 8 ou 15 novembre 2014. Un seul horaire de traversée possible en ferry : Bastia-Livourne
samedi matin à 8h15, retour dimanche à 14h15, arrivée à Bastia à 18h30.
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