www.maikosushi.ca

❑ BERNARD, MONTRÉAL
HEURE / TIME
387, ave. Bernard O.,
Montréal (Québec) H2V 1T6
Tél. 514.490.1225 Fax. 514.490.1275
CLIENT / CUSTOMER :
TÉLÉPHONE / PHONE :
❑ DES SOURCES, D-D-O
3339D, boul. Des Sources
Dollard-des-Ormeaux (Québec) H9B 1Z8
Tél. 514.684.3131 Fax. 514.684.6663
SUSHI & SASHIMI
MAGURO
Thon
Tuna
HAMACHI
Thon à queue jaune
Yellow tail tuna
SAKE
Saumon atlantique
Atlantic salmon
KUNSEI SAKE
Saumon fumé
Smoked salmon
SHIROMI
Poisson blanc
White fish
SABA
Maquereau mariné
Marinated mackerel
EBI
Crevette
Shrimp
KANI KAMA
Goberge
Crab stick
KANI ÉPICÉ
Chair de crabe, mayo épicée, échalote
Crab meat, spicy mayo, green onion
HOMARD ÉPICÉ
Homard, mayo épicée, échalote
Lobster, spicy mayo, green onion
TAKO
Pieuvre
Octopus
IKA
Calmar
Squid
MIRUGAI
Palourde géante
King clam
Petit rouleau - Small Roll
KAPPA
Concombre
Cucumber
AVOCAT
Avocat
Avocado
OSHINKO
Radis mariné
Marinated radish
KANI MAKI
Goberge, feuille de soya
Crab stick, soya paper
TEKKA
Thon
Tuna
SAKE
Saumon
Salmon
HAMACHI ÉPICÉ
Thon à queue jaune, échalote, mayo épicée
Yellow tail tuna, green onion, spicy mayo
SABA
Maquereau, échalote
Mackerel, green onion
Sushi
Sashimi
pcs
pcs
2
1-3
SUSHI & SASHIMI
HOKKEGAI
5.95
HOTATE
5.95
ORCHIDÉE
Pétoncle, caviar, mayo épicée, échalote
Scallop, caviar, spicy mayo, green onion
SUNSET
4.95
Caviar de poisson volant, pétoncle, oeuf de caille
Flying fish roe, scallop, quail egg
TOBIKO
4.95
Caviar de poisson volant, oeuf de caille
Flying fish roe, quail egg
IKURA
4.95
UNI
UNAGI
TAMAGO
Omelette
Egg cluster
MAGURO ÉPICÉ
6.95
Thon épicé, tempura, mayo, échalote
Spicy tuna, tempura, mayo, green onion
SAKE ÉPICÉ
4.95
Saumon épicé, tempura, mayo, échalote
Spicy salmon, tempura, mayo, green onion
OXYGÈNE
4.95
Orchidée, caviar de saumon, oursin
Orchidée, salmon roe, sea urchin
VOLCAN
Pétoncle, chair de crabe, caviar,
mayo épicée, échalote, patate douce. Scallop, crab
meat, caviar, spicy mayo, green onion, sweet potato
7.95
4.95
4.95
SUSHI & SASHIMI
AMA EBI GRILLÉ
IKA GRILLÉ
TAKO GRILLÉ
5.95
Pieuvre grillée avec sauce
Grilled octopus with sauce
HOTATE GRILLÉ
5.95
Pétoncle grillé avec sauce
Grilled scallop with sauce
HOKKEGAI GRILLÉ
4.95
Palourde rouge grillée avec sauce
Grilled red clam with sauce
ASPERGE GRILLÉE
3.95
Asperge grillée avec sauce
Grilled asparagus with sauce
ENOKI GRILLÉ
3.95
Champignon Enoki grillé avec sauce
Grilled Enoki mushroom with sauce
3.95
Extra Wasabi
Extra Wasabi
1.00
4.95
Extra gingembre
Extra ginger
1.00
4.95
Sauce Teriyaki
Teriyaki sauce
2.00
6.95
Sauce Ponzu épicée acidulée
Acidulated spicy Ponzu sauce
2.00
6.95
Sauce mayonnaise épicée
Spicy mayonnaise sauce
2.00
(1)
Rouleau Cornet
Roll
Handroll
SAUMON ÉPICÉ
Saumon épicé, tempura, mayonnaise, échalote
Spicy salmon, tempura, mayonnaise, green onion
KAMIKASÉ
6 / 3.95
Saumon épicé, tempura, avocat, concombre, laitue, mayonnaise, échalote
Spicy salmon, tempura, avocado, cucumber, lettuce, mayonnaise, green onion
BOSTON
6 / 5.95
Goberge, crevette, concombre, laitue
Crab stick, shrimp, cucumber, lettuce
UNA KUY
6 / 5.50
Anguille grillée, concombre, sauce teriyaki
Grilled eel, cucumber, teriyaki sauce
KUNSEI SAKE
6 / 5.50
PEAU DE SAUMON GRILLÉE
Peau de saumon grillée, concombre, sauce teriyaki
Grilled salmon skin, cucumber, teriyaki sauce
THON À QUEUE JAUNE
6 / 4.95
Thon à queue jaune frit et épicé, concombre, échalote, mayonnaise, coriandre
Fried and spicy yellow tail tuna, cucumber, green onion, mayonnaise, coriander
(1)
Rouleau Cornet
Roll
Handroll
MAIKO
Goberge, saumon fumé, crevette, caviar, thon épicé, concombre, radis, tempura, avocat
Crab stick, smoked salmon, shrimp, caviar, spicy tuna, cucumber, pickle, tempura, avocado
CALIFORNIA
4 / 8.95
4 / 7.95
Goberge, caviar, concombre, omelette, avocat, mayonnaise
Crab stick, caviar, cucumber, egg cluster, avocado, mayonnaise
9-1-1
Thon épicé, caviar, concombre, radis mariné, goberge, tempura, mayonnaise 4 / 7.95
Spicy tuna, caviar, cucumber, marinated radish, crab stick, tempura, mayonnaise
QUÉBEC
4 / 7.95
Crevette tempura, caviar, goberge, poivron, mayonnaise
Shrimp tempura, caviar, crab stick, green pepper, mayonnaise
DYNAMITE
4 / 7.95
Saumon fumé, fromage à la crème, goberge, concombre
Smoked salmon, cream cheese, crab stick, cucumber
BUTTERFLY
6 / 8.95
Saumon fumé, avocat, goberge, caviar, concombre
Smoked salmon, avocado, crab stick, caviar, cucumber
SPIDER
4 / 8.95
Crabe à carapace molle frit, caviar, échalote, radis blanc, avocat
Fried soft shell crab, caviar, green onion, white radish, avocado
RAINBOW
6 / 8.95
Thon, saumon, poisson blanc, goberge, caviar, avocat, concombre
Tuna, salmon, white fish, crab stick, caviar, avocado, cucumber
BONSAI
4 / 9.95
Thon, saumon, avocat, caviar
Tuna, salmon, avocado, caviar
NUAGE ( SANS RIZ / NO RICE )
Thon, saumon, poisson blanc, goberge, caviar, citron, radis blanc, coriandre, concombre
Tuna, salmon, white fish, crab stick, caviar, lemon, white radish, coriander, cucumber
TEMPURA CURRY
4 / 8.95
4 / 8.95
Crevette tempura, concombre, caviar, sauce curry, raisin
Tempura shrimp, cucumber, caviar, curry sauce, grape
HOMARD FARCI
4 / 12.95
Chair de homard, concombre, caviar, mayo épicée, échalote
Lobster meat, cucumber, caviar, spicy mayo, green onion
Crevette géante grillée, caviar, concombre, laitue, chicorée, mayo épicée, sauce teriyaki
Grilled giant shrimp, caviar, cucumber, lettuce, chicory, spicy mayo, teryaki sauce
4 / 12.95
4 / 6.50
4 / 6.50
4 / 6.50
4 / 6.50
4 / 6.50
4 / 6.50
Saumon fumé, avocat
Smoked salmon, avocado
6 / 5.50
pcs
1-3
5.95
Calmar grillé avec sauce
Grilled squid with sauce
Thon épicé, tempura, mayonnaise, échalote
Spicy tuna, tempura, mayonnaise, green onion
6 / 3.95
Sashimi
pcs
6.95
Crevette sucrée grillée avec sauce
Grilled sweet shrimp with sauce
THON ÉPICÉ
6 / 3.95
Sushi
2
MAKI SUSHI
MAKI SUSHI
CREVETTE GÉANTE
4.95
TABLE :
4.95
Anguille grillée
Grilled eel
4.95
1-3
6.95
Oursin
Sea urchin
3.95
pcs
2
5.95
Caviar de saumon
Salmon roe
3.95
Sashimi
pcs
4.95
Pétoncle
Scallop
4.95
Sushi
3.95
Palourde rouge
Red clam
(1)
Rouleau Cornet
Roll
Handroll
SERVEUR / WAITER :
4 / 6.50
4 / 6.50
(1)
Rouleau Cornet
Roll
Handroll
MAKI SUSHI
LA MER
Tobiko, avocat, jus de citron
Tobiko, avocado, lemon juice
SOLEIL
Caviar de saumon, pétoncle épicé, patate douce frite, feuille de soya
Salmon roe, spicy scallop, fried sweet potato, soya paper
PESTO
Riz pesto, asperge, saumon fumé, fromage à la crème, champignon
Pesto rice, asparagus, smoked salmon, cream cheese, mushroom
LA TRUITE
Truite, caviar de poisson volant, feuilles de shiso
Trout, flying fish roe, shiso leaves
POULAILLER
Poulet pané, laitue, mayonnaise épicée, sauce teriyaki
Fried chicken, lettuce, spicy mayonnaise, teriyaki sauce
L’OCÉAN
Chair de crabe épicée, tempura, avocat, laitue, mayonnaise
Spicy crab meat, tempura, avocado, lettuce, mayonnaise
VÉGÉRATIEN
Radis mariné, radis blanc, carotte, concombre, laitue avocat
Marinated radish, white radish, carrot, cucumber, lettuce, avocado
PARADIS VÉGÉTARIEN
Patate douce frite, échalote, tempura, sauce teriyaki, mayonnaise épicée
Fried sweet potato, shallot, tempura, teriyaki sauce, spicy mayonnaise
PARADIS
Crevette tempura, échalote, tempura, sauce teriyaki, mayonnaise épicée
Tempura shrimp, shallot, tempura, teriyaki sauce, spicy mayonnaise
L’ENFER ( TOUT FRIT / ALL FRIED )
Saumon, oignon, échalote, gingembre, ail, sauce teriyaki
Salmon, onion, green onion, ginger, garlic, teriyaki sauce
L’OEIL MAGIQUE
Saumon, calmar, carotte, échalote, mayonnaise épicée, sauce teriyaki, coriandre
Salmon, squid, carrot, green onion, spicy mayonnaise, teriyaki sauce, coriander
DES SOURCES
( LÉGÈREMENT FRIT / LIGHTLY FRIED )
Thon, saumon, goberge, tobiko, asperge, coriandre, mayo épicée, sauce Maiko
Tuna, salmon, crab stick, tobiko, asparagus, coriander, spicy mayo, Maiko sauce
HOMARD GRILLÉ
Homard grillé tobiko, laitue, concombre, mayonnaise épicée
Grilled lobster, tobiko, lettuce, cucumber, spicy mayonnaise
www.maikosushi.ca
6 / 7.95
6 / 9.95
6 / 7.95
6 / 8.95
4 / 6.95
4 / 7.95
4 / 5.95
4 / 5.95
4 / 6.95
4 / 11.95
5 / 11.95
5 / 13.95
4 / 13.95