BEPA VENTE 2016 - cfppa

BEPA
Conseil Vente
Objectif : Le titulaire du BEPA Conseil Vente est amené à exercer ses activités en tant
qu’ouvrier qualifié ou employé dans le cadre d‘opérations de vente de produits frais. Il doit
être capable de réaliser, entre autres, les tâches suivantes :
- Il participe à la gestion des stocks et à l’approvisionnement du rayon,
- Il effectue les contrôles quantitatifs et qualitatifs des produits à commercialiser,
- Il effectue le suivi des linéaires,
- Il met en pratique les techniques commerciales,
- Il réalise des opérations de gestion et d’administration liées aux ventes,
- Il s’intègre à une équipe commerciale au sein de l’entreprise.
Suite de parcours :
- Baccalauréat professionnel technicien vente conseil en
produits alimentaires.
Public concerné :
- Demandeurs d’emploi (jeunes et adultes),
- Salariés, particuliers.
Pré-requis :
-
Projet professionnel déterminé,
Aptitude nécessaire pour entrer en formation qualifiante.
Dispositif d’évaluation – mode de certification : La formation fait l’objet de trois
épreuves terminales (un écrit, un oral, une pratique). Le diplôme national (Ministère de
l’Agriculture) du BEPA est délivré par un jury qui prend en compte les résultats obtenus par
les candidats lors de cet examen terminal.
Durée de la formation :
-
Formation à temps plein en un an – Yvetot,
1200h en centre de formation / 350h en entreprise,
De Août à Juillet .
CFPPA - BP 30059 - 76192 YVETOT Cedex
Tél : 02.35.95.51.10 Fax : 02.35.56.69.61 email : [email protected]
site web : www.cfppa-yvetot.epl76.fr
Ministère de l’Agriculture – Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle
Agricoles de Seine-Maritime
La formation – contenus principaux :
-
Bases de communication / Vie professionnelle, sociale et citoyenne.
Repères historiques, géographiques et socio-économiques.
Connaissance de base dans les domaines scientifiques et techniques.
Technologies de l’information et de la communication.
Eléments de contexte de l’activité commerciale.
Organisation du travail.
Réalisation d’une vente.
Les produits alimentaires commercialisés.
Organisation d’un espace de vente.
Démarches d’inscription :
- Retrait des documents de présentation et du dossier de candidature auprès
des services administratifs de l’établissement,
- Inscription éventuelle à une réunion d’informations collective.
Le centre est habilité pour réaliser l’accueil des stagiaires tout au long de l’année. Des
phases de réception de dossier, d’entretien et de tests sont fixées régulièrement.
Personnes référentes de l’action :
-
Responsable de formation :
Secrétariat / Accueil :
Mme Emilie POLLET
Mme Bénédicte PAPLORAY
Procédures de recrutement :
A réception du dossier de candidature ou après la réunion d’information, un entretien
individuel et des tests sont proposés au demandeur. L’entretien et les tests ont pour but de
s’assurer de l’adéquation de la formation avec la demande du candidat et d’évaluer ses
compétences, ses potentialités et ses capacités acquises au terme de différentes
expériences sociales, professionnelles et de formation. L’entretien est réalisé par la
responsable de formation. Cette procédure permet de fournir l’ensemble des éléments
nécessaires à la décision de la commission de recrutement composée des services de la
Région Normandie, de la Mission Locale, de Pôle Emploi (voire d’autres prescripteurs) et du
centre de formation professionnelle.
Cette formation est organisée et financée avec les concours financiers du Conseil Régional de
Normandie, du Fonds Social Européen, des entreprises et organismes mutualisateurs agréés.
Union Européenne
Fonds Social Européen
MAJ /novembre 2016