vaisselles pour manifestation

VAISSELLES REUTILISABLES POUR MANIFESTATIONS
Pourquoi utiliser de la vaisselle réutilisable sur les manifestations
Aspects économiques :
-
Les gobelets réutilisables offrent un grand confort pour les
utilisateurs, il est plus confortable de consommer dans un gobelet
solide que dans un gobelet en papier ou en plastique qui se casse.
La consommation de limonade ou de bière en cannette n’est pas
agréable, de plus l’organisateur et le consommateur ne sont pas
toujours à l’aise en comparant le prix de la cannette sur la
manifestation et au supermarché.
-
Le site de la manifestation reste propre et n’est pas rapidement
envahi par les déchets. L’endroit reste agréable pour les visiteurs,
ils auront tendance à y rester plus longtemps.
-
En rapportant leur gobelet vide au stand il n’est pas rare que le
visiteur en profite pour acheter une nouvelle boisson ou un petit
encas. Concrètement, plutôt que de se faire rembourser la
consigne, le consommateur la troque contre une autre
consommation ou un encas.
Aspects environnementaux :
-
L’utilisation de gobelets réutilisables permet de réduire de plus de
70% les déchets à la source, il permet de passer d’un bien jetable à
un bien durable.
-
Les études le montrent, la charge environnementale des gobelets
réutilisables est nettement inférieure aux gobelets jetables, qu’ils
soient en plastique ou en matière biodégradable.
-
Le lavage des gobelets se fait dans la région en collaboration avec
la Fondation Bartimée à Corcelette/Grandson, nous réduisons
encore les impacts environnementaux.
Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas
Combien ça coûte ?
Location / pièce
Crédit par
gobelet non
utilisé / pièce
Gobelet non
restitué / pièce
Gobelet 1 dl
17 ct
12 ct
50 ct
Gobelet 3 dl
17 ct
12 ct
60 ct
Les gobelets sont conditionnés en caisse plastique, les gobelets sont
considérés comme non utilisés s’ils sont dans les caisses scellées.
Comment ça marche ?
Tous les gobelets mis à disposition des consommateurs sont consignés, en
général celle-ci est de Fr. 2.-. A tout moment chaque utilisateur peut
récupérer sa caution en rendant son gobelet à l’endroit prévu à cet effet.
Son geste pour le développement durable ne lui aura donc rien coûté. S’il
décide de garder son gobelet en souvenir il ne récupère pas sa caution,
l’organisateur l’aura encaissé définitivement et paiera pour un gobelet non
restitué.
Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas
Différentes variantes sont possibles
La distribution des gobelets et la restitution se font au bar
Le consommateur se présente au
consommation est majorée de Fr. 2.-.
bar
sans
gobelet,
sa
première
Si son gobelet est sale, le bar peut l’échanger, si son verre est vide, le bar le
remplit ou l’échange contre un plein déjà préparé. Le serveur peut procéder
à cet échange puisqu’il dispose à ses cotés d’un stock de verres propres
réutilisables.
Lorsqu’il souhaite rendre son gobelet le conommateur le dépose au bar, sa
consigne de Fr. 2.- lui est rendue.
Avantages :
☺ L’utilisateur prend son verre au même endroit qu’il consomme
☺ Le retour du gobelet se fait au même endroit. C’est très simple et
très rapide pour récupérer sa caution
Inconvénients
L’argent des cautions se trouve dans la même caisse que les boissons.
Les serveuses et serveurs ne doivent pas oublier de majorer la
première consommation de Fr. 2.-
Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas
La distribution des gobelets et la restitution des cautions se font sur une
partie réservée du bar
L’utilisateur se rend d’abord à l’endroit du bar réservé « à la caution »
(souvent une extrémité ou un angle du bar), là il s’acquitte de sa caution et
récupère un gobelet. Ensuite il se présente au bar pour prendre sa
consommation.
Si son gobelet est sale, le bar peut l’échanger, si son verre est vide, le bar le
remplit ou l’échange contre un plein déjà préparé. Le serveur peut procéder
à cet échange puisqu’il dispose à ses cotés d’un stock de verres propres
réutilisables.
Lorsqu’il souhaite rendre son verre, l’utilisateur se rend à l’endroit du bar
réservé « à la caution », il y dépose son gobelet et récupère sa caution.
Avantages.
☺ L’argent des cautions est séparé
☺ Pas besoin de majorer les premières consommations, au bar les
serveuses et les serveurs ne se préoccupent pas de la caution
Inconvénients
L’espace de consommation est réduit pour laisser une place au
« stand caution »
Nécessité d’avoir 1 ou 2 bénévoles supplémentaires pour gérer la
caution
Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas
La distribution des gobelets et la restitution des cautions se font dans des
stands indépendants
L’utilisateur se rend d’abord au stand « gobelets » où il s’acquitte de sa
caution et récupère un gobelet. Ensuite il se présente au bar pour prendre sa
consommation.
Si son gobelet est sale, le bar peut l’échanger, si son verre est vide, le bar le
remplit ou l’échange contre un plein déjà préparé. Le serveur peut procéder
à cet échange puisqu’il dispose à ses cotés d’un stock de verres propres
réutilisables.
Lorsqu’il souhaite rendre son verre, l’utilisateur se rend au stand
« gobelet », il y dépose son gobelet et récupère sa caution.
Avantages :
☺ L’argent des cautions est séparé
☺ Le personnel a plus le temps d’expliquer le fonctionnement du
système
☺ Pas besoin de majorer les premières consommations, au bar les
serveuses et les serveurs ne se préoccupent pas de la caution
Inconvénients :
L’espace de consommation est réduit pour laisser une place au
« stand caution »
Nécessité d’avoir 1 ou 2 bénévoles supplémentaires pour gérer la
caution
Il faut mettre en place un espace aménagé, sécurisé et facilement
identifiable du public.
Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas
Bon de commande
Nom de la manifestation : …………………………………………………………………
Date de la manifestation : …………………………………………………………………
Responsable :……………………………………………………………………………….
Tel :……………………………………
e-mail :………………………………………..
Adresse de livraison :
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………..
Date de livraison :
…………………. (du lundi au vendredi)
Date de restitution :
………………... (du lundi au vendredi)
Attention une personne doit être présente pour réceptionner et restituer la
marchandise.
Adresse de facturation :
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………..
Quantité* Type
Prix
location
Ristourne pour
Prix en cas
non utilisation** de perte
…………
Gobelet 1 dl
17 ct
12 ct
50 ct
…………
Gobelet 3 dl
17 ct
12 ct
60 ct
*Nous nous réservons le droit de corriger la quantité en fonction du conditionnement
dans les caisses.
**La ristourne pour non utilisation se fait uniquement pour les gobelets en caisse scellée.
Lieu et date : ……………………Timbre et signature :…………………...
A retourner par fax : 024 424 01 19 – email : [email protected] – courrier :
STRID SA – Petits Champs 2 – 1400 Yverdon-les-Bains
Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas