Fédération Nationale Bovine : Monsieur le Ministre, C´est l´heure

Fédération Nationale Bovine : Monsieur le Ministre, C´est l´heure des engagements !
01/10/2014 I Mise à jour : 09:42
Le Sommet de l'Elevage s'ouvre dans un contexte de crise particulièrement grave pour les producteurs de viande bovine.
Des réponses du Ministre de l'Agriculture sont attendues.
Il est essentiel de redresser les prix à la production pour restaurer la rentabilité des bovins maigres et finis.
Concernant le marché intérieur, la FNB a porté les principales carences auxquelles les opérateurs de l´abattage-transformation et de la distribution
doivent pallier. Le plan d´action doit viser la mise en avant des viandes françaises, une segmentation cohérente des rayons, l´amélioration du
process de travail des viandes, et l´arrêt d´une politique récessive de promotions à prix déraisonnables.
Dans le domaine du marché national, Monsieur de Ministre, quel est votre part d'engagement ? Vous aviez promis une action forte à l´automne po
la présence des viandes françaises en restauration collective dans les cantines des collectivités publiques. Qu´en est-il ?
Concernant l´exportation sur pays-tiers, c´est l´encéphalogramme plat ! Mr le ministre vous devez avec vos services plus mouiller la chemise pour
enfin ouvrir des débouchés où les bovins et viandes françaises auront toute leur place.
Pour l´instant c´est tout l´inverse que nous observons. A l´absence de résultat à l´export s´ajoute la perspective d´entrées massives de viandes
d´importation. Il n´y a semble-t-il aucune opposition politique réelle aux accords commerciaux de libre-échange que la Commission européenne
négocie ! Pourtant elle se trouve prise la main dans le sac avec l´absence même de contrôles prévus à l´arrivée des viandes américaines. C´est un
faute majeure. Les consommateurs vont être les dupes. Le Conseil européen et le Parlement ne doivent pas laisser passer cela.
Enfin, et sur le très court terme, les éleveurs attendent de votre part un engagement fort face aux importantes et inévitables déficiences de trésore
des exploitations pour beaucoup au bord de la cessation de paiement.