O-03005 Serveur

SERVEUR / SERVEUSE
Réf. O-03005
Contrat saisonnier
Poste à pourvoir début juillet jusqu’à mi-septembre 2016
Missions
Rattaché/e au responsable de salle, vous assurez la prise en charge des clients de
leur arrivée à leur départ de l’établissement. Pour ce faire, vous réalisez :
Montaigu
Challans
Les Herbiers
l’accueil dès l’entrée dans le restaurant,
la prise du vestiaire,
le placement en salle selon les réservations,
la communication de la carte,
la prise de commande,
Saint Jean
de Monts
La Roche
sur Yon
Fontenay le
Comte
Luçon
Les Sables
d’Olonne
le service à l’assiette et du vin,
l’encaissement,
l’accompagnement des clients à leur départ.
Profil attendu
Formation en école hôtelière ou expérience du service en établissement
traditionnel d’au moins 1 saison.
Bon niveau d’autonomie.
Bonne présentation.
Envoyer CV et lettre de motivation en
précisant la référence MDEDE O-03005 à :
Hôtel Restaurant
le ROBINSON
BP 211
28, bd Mar Leclerc
85160 SAINT JEAN DE MONTS
[email protected]
Amabilité et sens de la relation client.
Connaissances en vins est un atout.
Souplesse d’organisation.
Capacité à travailler en équipe.
Rémunération & accessoires
Taux horaire brut à partir de 9,67€ négociable selon profil et expérience.
Repas fournis avant les services.
Pourboires partagés en équipe.
Possibilité de logement dans l’établissement.
Cuisine traditionnelle haut de gamme
Horaires
35 heures hebdomadaires modulables sur la période du contrat.
Travail le week-end.
1 jour de congé + 2 ½ journées par semaine.
Horaires variant en fonction des besoins et selon le planning entre 7H30 et 23H00.
Dates de contrat à confirmer lors de l’entretien.
www.hotel-lerobinson.com
Document émis par la Maison Départementale de l’Emploi et du Développement Economique de la Vendée en accord avec l’entreprise
Votre service comprend environ 8 tables soit 20 à 22 clients.