L`impact de la météo sur la fréquentation
Transcription
L`impact de la météo sur la fréquentation
observatoire régional Vent d’Ouest #85 - Octobre 2003 L’impact de la météo sur la fréquentation touristique en Bretagne > Méthodes d’analyse Deux modes d’analyse complémentaires ont été utilisées : • une analyse de la variance, technique statistique souvent employée pour apprécier des impacts, et qui cherche ici à mesurer la variation du nombre de nuitées touristiques concernées (n’interviennent que les Français n’ayant pas réservé leur hébergement à l’avance) en fonction des types de temps effectifs (en faisant l’hypothèse que le type de temps observé est identique à la prévision météorologique annoncée); • une enquête réalisée auprès des touristes français venus en Bretagne, par la S.O.F.R.E.S. > L’Observatoire Régional du Tourisme, en collaboration avec l’Université de Rennes 2, a essayé d’apprécier l’impact de conditions météorologiques défavorables sur la fréquentation touristique en Bretagne. Nous vous présentons ici les premiers résultats issus de ces travaux qui constituent des ordres de grandeur à retenir. L’objectif est de mesurer l’impact météo lorsque les prévisions ou les conditions météorologiques sont défavorables sur la décision de dernière minute, de venir ou non en Bretagne pour les personnes qui ne réservent pas à l’avance, d’écourter le séjour dans la région, de revenir en Bretagne, mais également de mesurer les variations de fréquentation d’un site touristique bâti et d’un site naturel selon les types de temps. Il faut savoir que près de 3/4 des séjours marchands en juillet-août font l’objet de réservations et que la décision de dernière minute concerne davantage les touristes non marchands (venant en résidence secondaire ou chez les parents et amis). Profil des types de temps journaliers en Bretagne • lors des saisons 1997 à 2002 21 % 35 % Matériaux d’étude Pour l’analyse de la variance, nous avons utilisé : • le nombre de nuitées touristiques Ensoleillé Mitigé Pluvieux 44 % • lors de la saison 1997 28 % 34 % journalières réalisées sur les années 1997 à 2002 (source : Méthode des Flux, B.E.T. François Marchand) ; Ensoleillé Mitigé Pluvieux • la hauteur des précipitations et le • lors de la saison 2000 Pour l’enquête : 39 % 38 % 14 % Ensoleillé Mitigé Pluvieux • Interrogation de 500 personnes, de 47 % • lors des mois d’avril 1997 à 2002 17 % Ensoleillé Mitigé Pluvieux 50 % 33 % > Définitions • Marchand : donnant lieu à une rémunération de la prestation offerte. • Non marchand : ne donnant pas lieu à une rémunération de la prestation offerte. • Long séjour : séjour comprenant 5 nuits ou plus (pour cette étude). • lors des mois de septembre 1997 à 2002 28 % 32 % Ensoleillé Mitigé Pluvieux 40 % Source : données Météo France, traitement O.R.T.B. 2 Règle de décision précipitations < 1 mm / m2 précipitations ≥ 1 mm / m2 rapport d’insolation < 67 % temps dit mitigé temps dit pluvieux rapport d’insolation ≥ 67 % temps dit ensoleillé temps dit mitigé Les données statistiques journalières de Météo France collectées auprès de huit stations situées sur le pourtour du littoral breton pour ces six dernières saisons, ont permis de définir pour tous les mois de la saison touristique, c’est-àdire d’avril à septembre, trois types de temps majeurs à l’aide de moyennes calculées sur la base des règles de décision résumées dans le tableau ci-dessus. Que constate t-on ? nombre d’heures d’ensoleillement mesurées journalièrement de 1997 à 2002 pour huit stations météorologiques situées sur le pourtour du littoral breton (source : Météo France). nationalité française, issues du panel Suivi de la Demande Touristique S.O.F.R.E.S., ayant effectué au moins un séjour touristique en Bretagne depuis les deux dernières années et n’ayant pas réservé à l’avance leur hébergement, 4/5 d’entre elles ayant séjourné en hébergement non marchand et 1/5 en hébergement marchand lors de l’un de ces séjours, celles-ci étant représentatives de la population française. Définition des types de temps journaliers en saison On observe une majorité de jours mitigés en moyenne sur les six dernières saisons et plus de 1/3 de jours pluvieux supérieurs à 1mm/m2 (seuil retenu par Météo France pour définir un jour pluvieux). On note 1/5 seulement de jours ensoleillés en moyenne si l’on retient un rapport d’insolation supérieure aux 2/3 de la durée diurne, ce qui est là par contre inférieur au seuil retenu par Météo France, mais nous avons considéré que ce critère était plus ajusté à la réalité bretonne que 4/5. On remarquera à travers les profils de temps des journées de la saison 1997 et 2000 les contrastes qu’il peut y avoir d’une saison à l’autre, soit près de 2/5 de journées pluvieuses lors de la saison 2000 contre un peu plus de 1/4 pour la saison 1997. Ces écarts sont également similaires à l’intérieur des saisons selon les mois observés. La moyenne des types de temps des mois d’avril sur ces six dernières saisons fait apparaître que 1 jour sur 2 est pluvieux en avril contre seulement 1 sur 3 en septembre. On remarque une similitude de types de temps entre les mois de mai et août et ceux de juillet et septembre, tandis que les types de temps des mois d’avril et juin ne se ressemblent pas. Le mois de septembre est celui qui présente le plus de jours ensoleillés (plus de 1/4) de tous les mois de la saison sur ces six dernières saisons, à l’opposé du mois d’avril qui enregistre le plus de jours pluvieux (1/2). En ce qui concerne les types de temps, on note que le Morbihan est avantagé en se détachant de la moyenne présentée pour la Bretagne avec 7 pts de jours ensoleillés en plus et 4 pts de moins de jours de pluie en moyenne sur les six dernières saisons. du tourisme Vent d’Ouest #85 - Octobre 2003 du préjugé à l’appréciation relative… > Nous avons tenté de mesurer l’impact de la météo sur la fréquentation de grands sites touristiques bâtis et naturels en Bretagne, puis d’apprécier les ordres de grandeur des impacts de la météo sur différents comportements de séjour, voici les résultats obtenus. Impacts de fréquentation selon l’évolution du temps d’un jour à l’autre en Bretagne Grand site touristique bâti Types de temps Jour T Jour T+1 ensoleillé Grand site touristique naturel Gain de fréquentation selon les mois Types de temps Avril, mai, juin, Juillet, août septembre Jour T Jour T+1 Perte de fréquentation selon les mois Avril, mai, juin, Juillet, août septembre + 1/5 + 1/8 = = + 1/4 + 1/4 - 1/8 = + 2/5 + 2/5 - 1/8 = mitigé pluvieux Que constate -t-on ? Le type de temps ne joue pratiquement pas sur la fréquentation de la saison pour les mois de juillet et août sur un grand site touristique naturel et seulement un peu (1/8 de flux en moins) lorsque le temps est pluvieux hors cœur de saison. Le constat est bien différent lorsque l’on observe la fréquentation sur un grand site touristique bâti. En effet, si l’on peut observer que les impacts sont les mêmes quel que soit le mois de la saison lorsque le temps se dégrade en passant d’un temps mitigé à un temps pluvieux, soit en enregistrant 1/4 de fréquentation en plus, voire 2/5 de fréquentation en plus pour le passage d’un jour ensoleillé à un jour pluvieux, on note en revanche une différence entre le passage d’un jour ensoleillé à un jour au temps mitigé selon les mois de la saison. Influence de la météo sur la fréquentation française en Bretagne en long séjour d’été Estimations Les 3 cas de figure étudiés Pertes de nuitées touristiques en long séjour pour les mois de juillet et août Long séjour pour l’ensemble perte de marchand non marchand des longs séjours nuitées touristiques venir sans réservation * Longs séjours 24 % marchands 76 % non marchands ≤ -8 % ≤ -8 % ≤ -8 % ≤ -2 000 000 écourter le séjour * Longs séjours 49 % marchands 51 % non marchands ≤ -7 % ≤ -4 % ≤ -5 % ≤ -2 300 000 revenir * * Longs séjours 49 % marchands 51 % non marchands -10 % -6 % -8 % -3 500 000 * ** sur 24 millions de longs séjours sur 43 millions de longs séjours sur 43 millions de longs séjours ensemble des longs et courts séjours juillet et août ≤ -4 % ≤ -4 % -6 % Enseignements • La fréquentation touristique d’un site bâti en Bretagne est très dépendante de la variation des types de temps dans une proportion de 2/5 de flux supplémentaires entre un jour ensoleillé et un jour pluvieux, ce qui ne n’est pas le cas des sites naturels. • 2/3 des personnes interrogées venant en séjour marchand ou non marchand en Bretagne déclarent que les prévisions météorologiques n’ont aucune influence sur leur décision de venir séjourner en Bretagne à la dernière minute. • L’influence des prévisions météorologiques sur la venue de Français au dernier moment en Bretagne sans réservations a un impact en volume beaucoup plus important l’été, il est estimé au maximum à 8 % de nuitées long séjour en plus ou en moins sur les mois de juillet et août. • L’influence de conditions météorologiques pluvieuses peut inciter à écourter les séjours marchands de Français en Bretagne, cet impact a un volume beaucoup plus important l’été, il est estimé au maximum à 7 % de nuitées long séjour en moins effectuées pour les mois de juillet et août. La moitié d’entre eux allant chercher du soleil ailleurs et l’autre moitié retournant chez eux. • L’impact de conditions météorologiques défavorables, soit 2/5 de jours pluvieux une saison donnée, peut induire un déficit de fréquentation marchande sur la saison suivante de l’ordre au plus de 10 % de nuitées long séjour en moins en juillet et août. Après avoir connu une saison météorologique défavorable, le risque de pertes de nuitées est le plus élevé dans l’hôtellerie de plein air, il est estimé selon les déclarations à 40 %. > Conclusion Ce travail exploratoire a été également mené sur les courts séjours de l’avant saison, il révèle des impacts assez similaires mais moins conséquents, puisque cela concerne des volumes de nuitées moins importants. Nous voudrions souligner que les impacts météorologiques sur la fréquentation touristique en Bretagne peuvent aussi être positifs et s’inverser, tels les effets de la canicule sur la venue au dernier moment de touristes en Bretagne au mois d’août dernier. estimation valeurs déclaratives issues de l’enquête Exemple de lecture On peut estimer la perte de nuitées touristiques françaises n’ayant pas fait l’objet de réservations pour un long séjour effectué en juillet ou en août en Bretagne due à des prévisions météorologiques défavorables à une valeur maximale de -8 %. Ce qui globalement peut induire au plus une baisse de -4 % sur l’ensemble des nuitées des mois de juillet et août (court et long séjours réservés comme non réservés). Observatoire Régional du Tourisme Bretagne 1, rue Raoul Ponchon 35069 RENNES Cedex Tél. 02-99-38-84-94 • Fax 02-99-36-32-07 http://perso.wanadoo.fr/o.r.t.bretagne/ 3