Terre de Haut des Saintes Terre de haut est une île particulière : elle

Terre de Haut des Saintes
Terre de haut est une île particulière : elle a, à chaque extrémité, des mornes
élevés et peuplés d’iguanes !
Avec ses paysages terrestres et marin magnifiques, Terre de Haut est un petit
bijou dont une bonne partie de la flore et la faune sont protégées
Habitants Repères Géographiques Repères Historiques Le saviez‐vous ? Sources http://lessaintes.fr A propose de Terre de Haut Il y avait Saintois et Saintoises sur cette île en Les coordonnées géographiques de Terre de Haut sont : Ce sont les hommes du Gouverneur Houël qui prennent possession de Terre de Haut le 18 octobre 1648 Aux Saintes, il y a les « Saintoises » mais il existe aussi ce type de canot en Martinique. On les appelle les « yoles » Fiche Ressource Enseignant Exemple de gestion des déchets sur une île de petite taille Terre de Haut des Saintes est une petite île. Cependant, elle possède un patrimoine environnement important et, du fait de sa petite taille, il est capital de mettre en place des actions afin de le préserver. La commune a donc déployé plusieurs dispositifs pour la préservation de cette nature et notamment, certains qui concernent la gestion des déchets. En voici quelques exemples Acquisition d’un broyeur à verre Après l'acquisition en 2010 d'une unité de traitement des plastiques, la commune de Terre de Haut des Saintes poursuit ses investissements dans le domaine du traitement et du recyclage des déchets avec l'achat à la commune de Saint Barthélémy, d'un broyeur à verre adapté à ses besoins. Ce dispositif, soutenu par Eco Emballage, permettra d’obtenir trois fractions: Sable pour environ 40% gravier pour environ 55, le rebus étant constitué des capsules et plastiques des bouteilles tout venant. Cet équipement va générer des économies d'un double type pour la commune. Le tonnage transporté par barge vers l'unité de traitement va tout d'abord être réduit. Les granulats récupérés pourront servir en fonds de fouille et remblais de chaussée, ou comme sable de couverture de canalisations dans les tranchées. Avec ce broyeur, Terre de haut poursuit l'affirmation de ses engagements en faveur du développement durable. Acquisition d’un aspirateur écologique Terre de Haut est la première commune de Guadeloupe à avoir fait l'acquisition d'un aspirateur écologique pour accompagner les agents de propreté dans leur travail sur la voirie. Le « Glouton », qui fonctionne à l'énergie électrique (et contribue de ce fait à la réduction des émissions et des pollutions sonores) est un aspirateur qui collecte tous les détritus du sol (mégots, canettes, bouteilles, déjections canines, végétaux, copeaux de bois, d’acier ou d’aluminium). Au‐delà de son caractère écologique, c'est l'opportunité pour la municipalité, d'opérer un redéploiement des agents des services techniques et de les rendre ainsi disponibles à d'autres tâches. La réhabilitation de la Décharge de l’île La décharge à ciel ouvert du Chameau va connaître un profond changement. Conformément aux engagements qu'elle a pris, la municipalité souhaite réhabiliter ce site qui dispose, compte tenu de sa situation de point culminant de l'île, de forts atouts touristiques La commune œuvre de longue date à la suppression de cet équipement. Dans l'attente de la mise en place du plan départemental de traitement des ordures, elle d'abord mis en place, en 2004, et en relation avec la direction départementale de l'agriculture et de la forêt, un test de compostage individuel (hors bourg ‐ peu adaptée ‐ pour la partie des déchets ménagers avec la mise à disposition d'équipements individuels. 90% des résidents ont adhéré à la démarche présentée à l'occasion de plusieurs réunions. Dans un second temps, c'est la collecte sélective du verre et des emballages plastiques qui a été organisée avec la mise en place, sur l'ensemble du territoire, de bornes pour apport volontaire. La réalisation d'une déchetterie, à proximité de la zone technique de fonds de curé s'inscrit encore dans cette démarche Fiche Professeur Le compostage Pourquoi faut‐il fabriquer du compost pour les plantes ? Le compost est un produit obtenu par la fermentation des déchets organiques en présence d’oxygène. C’est un amendement organique qui permet d’améliorer la fertilité du sol. Cet amendement est très facile à réaliser et évite de surcharger la poubelle domestique. Que se passe–t‐il dans le bac de compostage ? Les matières en compostage sont transformées, en présence d’oxygène et d’eau, par des micro‐organismes (bactéries, champignons, actinomycètes) et des organismes de plus grande taille (lombrics, acariens, cloportes, myriapodes, coléoptères et autres insectes). Les déchets perdent leur aspect d’origine et deviennent compost. Ce produit va contribuer, dans le sol, à renforcer le stock d’humus. Au bout du processus de compostage, on obtient ce que l’on appelle un compost mûr qui a une agréable odeur de terre de forêt, une couleur foncée et une structure grumeleuse. À l’instar de ce qui se passe dans la nature, dans les litières forestières ou de prairies, le compostage à domicile se fait le plus souvent sans élévation notable de température. En effet, si les réactions de dégradation des matières en présence d’oxygène produisent bien de la chaleur, celle‐ci s’échappe facilement, contrairement à ce qui se passe dans le compostage industriel. Cela n’empêche pas le compostage de bien se dérouler et le compost d’être de bonne qualité. En effet, la plupart des germes pathogènes ne résistent pas à la concurrence des micro‐organismes du compostage. Toutefois, la montée en température reste insuffisante pour garantir une hygiénisation totale et la destruction des graines. On peut limiter les risques en évitant d’y mettre des végétaux malades ou des mauvaises herbes en graine car le compost pourrait alors permettre leur propagation. (Source ADEME) Que peut‐on mettre dans son bac de compostage ? Tous les déchets organiques à différents degrés sont compostables : •
les déchets de cuisine : épluchures, coquilles d'œufs, marc de café, filtres en papier, pain, laitages, croûtes de fromages, fanes de légumes, fruits et légumes abîmés, etc. ; •
les déchets de jardin : tontes de gazon, feuilles, fleurs fanées, mauvaises herbes, etc. ; •
les déchets de maison : mouchoirs en papier et essuie‐tout, cendres de bois, sciures et copeaux, papier journal, cartons salis (mais non souillés par des produits polluants), plantes d’intérieur, etc. Quelques déchets se dégradent plus difficilement et demandent quelques précautions : •
les déchets très ligneux ou durs : tailles, branches, os, noyaux, coquilles, trognons de chou, qu’il vaut mieux broyer avant. •
les graines de certaines plantes (tomates, potirons et quelques mauvaises herbes) qui se maintiennent en vie lors du compostage et qui peuvent regermer. •
la viande peut tout à fait être compostée pour autant qu’on la mette hors d’atteinte des animaux et qu’elle soit placée en petits morceaux au centre du tas. •
les coquillages et les coquilles d’œufs ne se décomposent pas. Mais leur usure apporte des éléments minéraux tandis que leur structure facilite l’aération. (Source ADEME) Fiche Elève Le compostage : ACTIVITE : Mise en situation : Je fabrique mon compost. Niveau Cycle 3 Objectifs : observer, décrire, commenter, découverte du monde végétal et du monde animal Modalités : Travail individuel ou par petits groupes Déroulement : Les déchets alimentaires issus des résidus des repas des cantines scolaires fournissent de quoi animer un atelier en classe. Tous les jours, il suffit de nommer 2 élèves chargés de récolter quelques déchets alimentaires et de les placer dans le composteur de la classe. Cette activité est à mener sur le long terme pour pouvoir observer la décomposition lente des denrées. Les élèves pourront régulièrement faire une observation des évolutions et consigner dans un cahier d’expérience le nombre d’insectes présents (ver de terre…), la composition du compost en formation, l’odeur qui se dégage, la texture du compost qui va évoluer…) Les élèves dans un deuxième temps pourront organiser une séance de jardinage sur un espace donné. L’idée est de planter le même type de graines (radis, persil…) sur deux zones bien identifiées : une sans aucun amendement et une autre sur laquelle une couche de compost réalisé par les élèves aura été répandue. L’idée est de mesurer l’importance du compost comme fertilisant naturel facile à réaliser. L’enseignant peut aller plus loin en mettant à disposition plusieurs bacs de compostage dans lesquels il va faire jouer une variable. (Lumière, température, arrosage…) Une fois l’expérimentation faite, tu dois pouvoir répondre aux questions suivantes : Pourquoi faut‐il fabriquer du compost pour les plantes ? Que se passe–t‐il dans le bac de compostage ? Que peut‐on mettre dans son bac de compostage ?