mes recettes haribo - Editions de La Martinière

MES RECETTES HARIBO
Christophe Felder, Claire Curt
Christophe Felder nous propose des recettes préparées à partir
de bonbons Haribo… Tagada, bam’s, réglisse, dragibus,
chamallows, crocodiles, banane… Tous ces noms vous
rappellent quelque chose ?
Christophe a créé des recettes savoureuses et faciles à réaliser
tout en mettant l’accent sur le côté ludique et régressif.
ART DE VIE
155 x 220 mm - 96 pages
16 juin 2011 - 9782732446653
5€
Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd’hui des collections
de pâtisserie pour le Japon. Auteur de best-sellers chez Minerva depuis plusieurs années, Christophe
Felder maîtrise parfaitement l’art de la leçon grâce notamment aux nombreux cours qu’il dispense aussi
bien à des professionnels qu’à des particuliers.
Christophe Felder collabore également à plusieurs magazines, dont ELLE pour lequel il vient de créer
plusieurs fiches-cuisine. Il est également chargé d'une rubrique récurrente dans Elle à Table.
Dernières parutions de Christophe Felder :
• Les meilleurs macarons, Minerva, 9.90 € : 25.000 ex
• Succulents spéculoos, Minerva, 9.90 (avril 2010) : 10.000 ex
Les Folles tartes, Editions de la Martinière, 19.9€ (septembre 2010) : déjà 5.000 ex
• Pâtisserie, Editions de La Martinière, 39.9€ (octobre 2010) : déjà 8.000 ex
Du même auteur
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