AMAP ANCENIS

-AMAP ANCENIS Contrat Porc et charcuterie BIO Période du 03 mai 2012 au 25 octobre 2012
Le présent contrat est signé en trois exemplaires entre le producteur et le consomm’acteur mentionnés cidessous :
Producteur:
Consomm’acteur adhérent :
GAEC des Martrais
Françoise Loquais et Jacky Brazeau : 06.66.59.21.07
Nom : ………………………………………………………………
Prénom : …………………………………………………………
les Martrais, 44670 La Chapelle Glain
Mail : [email protected]
Adresse : …………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Référent :
Tél. : …………………..…………………………………………….
-Aubert Tony
[email protected]
Mail : …………………………………………………………………
Contenu du contrat :
Le présent contrat est passé entre le consommateur et le producteur le GAEC des Martrais, pour l’approvisionnement
en colis comprenant de la viande de porc et de la charcuterie biologique. Le producteur s’engage à élever ses porcs dans
le respect de la Charte des AMAP : qualité sanitaire des produits, respect de la biodiversité et de l’environnement. La
définition de la nature et de la quantité des produits fournis est faite en accord entre le producteur et le consommateur
membre de l’AMAP d’Ancenis.
Composition et prix des colis :
Colis n°1 : 8 kg
Colis n°2 : 5 kg
± 1kg chipolatas
± 1kg côtes
± 1kg de saucisses
± 1kg boudins noirs
± 1kgde jambons fumés
± 1kg rôti
± 0.5kg d’escalopes
± 0.5kg de sauté de porc
1 saucisson
1 pâté
1 pot de rillettes
Prix : 100 €
± 1kg chipolatas
± 1kg côtes
± 0.5kg de saucisses
± 0.5kg boudins noirs
± 0.5kgde jambons fumés
± 0.5kg rôt
1 saucisson
1 pâté cuit
1 pot de rillettes
Prix : 65 €
Les distributions
Les distributions auront lieu le 3eme jeudi de chaque mois de 18 h à 19h30 au Lycée Agricole de Briacé.
Le consommateur indique le/les colis de son choix et la/les date(s) de distribution souhaité. En cas d’impossibilité, le
consommateur devra s’arranger pour qu’un tiers vienne récupérer la commande. La viande est un produit fragile,
prévoyez une glacière pour la réception de votre commande. La viandes est conditionnée prête à mettre au congélateur
et cela le plus rapidement possible.
Modalités de paiement :
Les chèques sont à libeller à l’ordre du GAEC des Martrais. Le règlement du colis est effectué à la signature des
contrats. Chaque chèque serra encaissé suite au retrait du colis correspondant. En aucun cas un colis livré mais non
retiré ne pourra être remboursé.
J’indique ci-dessous le n° de coli choisie à la date de livraison souhaitée :
Date 2011/2012
24 mai
21 juin
19 juillet
23 aout
N° caissette
Je m’engage à respecter les termes du présent contrat, Signatures :
Le producteur :
Le consommateur :
20
septembre
18 octobre