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RESPONSABLE LABORATOIRE (H/F)
http://recrutement.recrutementagro.fr/offre-emploi-236.html
Annonceur
Référence
Contrat
Expérience
Fonction
Localisation
Statut
ADEQUATION & PERFORMANCES
10236-AG
CDI
responsable technique
Pays-de-la-Loire
Votre mission :
Coopérative regroupant des producteurs de pommes de terre sur un territoire géographique exceptionnel et
exclusif, souhaite poursuivre son développement en lien avec sa notoriété et son positionnement haut de gamme,
via des canaux de distribution et un marché en évolution constante. Dans le cadre de cette croissance soutenue et
maîtrisée la coopérative recherche pour accompagner notamment la sécurisation de la traçabilité et le contrôle
Qualité des produits un(e) :
RESPONSABLE DE LABORATOIRE (H/F)
En lien avec le Directeur de la coopérative et rattaché au Chef de Station, vous assurerez l’encadrement de vos
collaborateurs et l’organisation de l’activité au sein de votre service. Garant du respect des normes d’hygiène,
vous piloterez le Laboratoire avec pour missions majeures d’assurer un contrôle qualité pertinent et précis des
produits, le suivi de l’évolution de ceux-ci lors des opérations de conditionnement, au cours de la période de
stockage, ainsi que la traçabilité des achats/ventes. Avec pour leitmotiv de contribuer à améliorer la qualité de la
production et maîtriser ainsi la sécurité alimentaire des produits distribués, vous utiliserez les outils techniques
existants et proposerez, dans une logique d’optimisation du matériel et du fonctionnement du laboratoire, de
nouveaux développements et orientations techniques à mettre en œuvre. Plus largement en charge de sécuriser le
processus de production mais également intervenant dès la phase de sourcing, vous assurerez un rôle
déterminant dans l’application des normes d’hygiène et de prévention bactériologique.
Domiciliation du poste sur l’Ile de Noirmoutier. Salaire suivant expérience.
Votre profil :
De formation BAC+2/3 a minima en biologie et bactériologie, vous êtes fort d’une expertise technique avérée en
matière de réglementation d’hygiène et de sécurité alimentaire. Manager méthodique et invariablement rigoureux,
votre appétence pour la mesure et le contrôle Qualité des produits ainsi que pour le traitement d’informations
statistiques, vous permettront de répondre favorablement aux pré requis du poste à pourvoir.
ADEQUATION ET PERFORMANCES
1, rue Victor Hugo
44 404 Rezé Cedex
Tél : 02 40 97 20 84
[email protected]
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