sarl la ferme de l`etang

Création www.grafity.fr
PRODUITS
Produits à base de viande
de Cervidés :
- Viande fraîche (gros,
demi-gros et détail)
- Charcuteries : Rillettes,
Terrines, Galantine,
Saucissons, Viande
Séchée, …
- Plats Cuisinés :
Civets, Cassoucerf, …
- Colis gourmands
Produits à base de Sanglier :
- Civet, Terrines et
Rillettes
AUTRES PRODUITS
Produits dérivés en cuir
bois de cerfs
Situé à Epuisay, dans le nord du Loir-et-Cher
(Perche Vendômois), la Ferme de l’Etang est
un élevage de Cerfs et Biches créé depuis
1990 par Patrice NORGUET. Sur une surface
de 32 Ha, les animaux sont exclusivement
nourris avec des produits de la ferme
(pâturages, foin et orge produits sur l’exploitation agricole).
Aujourd’hui, la Ferme de l’Etang vous
propose toute une gamme de produits du
terroir à base de cervidés (viande fraîche,
charcuteries, plats cuisinés et autres
produits dérivés) et de viande de sanglier
(civet, terrines et rillettes). Retrouvez ces
produits au sein de notre boutique à la
Ferme, en épiceries fines, sur les marchés
de producteurs régionaux ou salons
gastronomiques.
La visite de l’élevage accompagnée d’une
dégustation de nos produits est possible
tout au long de l’année sur RDV.
www.cducentre.com
Édition 2015 - Source Centréco
du Centre, la signature régionale
TRANSFORMATEUR
Contact : Patrice NORGUET
AGRICULTEUR
Paris
DISTRIBUTEUR
L’Etang
41360 EPUISAY
Tél. : +33 2 54 72 01 67
Port. : +33 6 81 22 51 54
E-mail : [email protected]
www.ferme-etang.com
RESTAURATEUR
ARTISAN
SARL LA FERME DE L’ETANG
• Vente à la Ferme
Boutique ouverte tous les jours sur RDV :
Vente des produits de l’exploitation et
autres produits régionaux (Confitures,
Vins et Jus, Cidre, Miel, …)
• Vente en ligne
- Drive BaladoDrive de Blois et de Vendôme
- La Ruche qui dit oui : Ruches de Blois,
St Pierre du Lorouer
• Marché de producteurs
Marché du Terroir de Chambord
de Pâques à Octobre
• Salons gastronomiques
et marchés de Noël
- Participation aux Portes Ouvertes
annuelles de Bienvenue à la Ferme
Avril
- Papilles en Fête à Blois
tous les 2 ans au mois d’Avril
- Les Estivales de Montrichard - Août
- Journées Gastronomiques de
Romorantin - fin Octobre
- Salon gastronomique d’Orléans
mi-Novembre
- Marchés de Noël d’Azé, Baugy et
Vendôme - Décembre
- Marché de Noël de la Chambre
d’Agriculture de Blois
21 et 22 Décembre
- Marché de Noël de Chambray-les-Tours
23 Décembre
www.cducentre.com
Édition 2015 - Source Centréco
du Centre, la signature régionale
AGRICULTEUR
• Epiceries Fines et Dépôt-Ventes
- Biscuiteries de Maslives, Chambord,
Amboise et Muides (41)
- Caprices de Cellettes
- Cave Louis XII à Blois (41)
- La Balade Gourmande à Tours (37) et
Azay-le-Rideau (41)
- Au Phil du Terroir à Montrichard (41)
- Boutique du Château de Cheverny (41)
- Maison du Vin à Thoré la Rochette (41)
- GAMM VERT de Vendôme (41)
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LES POINTS DE VENTE
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