lettre de motivation Flo

Kretz Florent
5, rue Valérien
67170 BRUMATH
06.49.78.21.10
Brumath, le 14 février 2013
Objet : lettre de motivation pour un contrat d’apprentissage en pâtisserie
Monsieur,
Votre établissement étant connu pour ses pâtisseries de qualité, je souhaiterais vivement faire
un apprentissage en pâtisserie à vos côtés. Je prépare actuellement un CAP boulanger au CFA
des Compagnons du devoir à Strasbourg. Je désire à présent élargir mes compétences dans le
domaine de la pâtisserie en vue d’obtenir un deuxième CAP (CFA d’Eschau). Je projette
ensuite de passer un BP afin de compléter ma formation.
J’ai déjà acquis une solide expérience en boulangerie au cours des deux dernières années. Je
suis capable de gérer une journée de travail en autonomie. En deuxième année, j’encadre et je
forme un apprenti première année ainsi qu’un stagiaire. J’ai pu prendre l’habitude des horaires
qu’exige ce métier. De plus, je suis autonome quels que soient mes horaires puisque je
possède un véhicule personnel.
Ma curiosité et ma soif d’apprentissage me permettront d’être attentif et consciencieux.
J’espère que ce contrat pourra se réaliser et que ma première expérience vous sera profitable.
Je reste à votre disposition pour un entretien éventuel.
En espérant obtenir une réponse favorable à ma demande, je vous prie d’agréer, Monsieur,
l’expression de mes salutations distinguées,
Kretz Florent