Laurent JEANDRA COTTEN 3, rue Condorcet 92140 CLAMART Né

Laurent JEANDRA COTTEN
3, rue Condorcet
92140 CLAMART
Né le 14 août 1965 à Issy-les-Moulineaux (92)
Tél : 01 42 09 23 35
GSM : 06 22 10 51 18
[email protected]
SECTEUR D’ACTIVITÉ RECHERCHÉ :
Ressources Humaines, Commercial ou Formation
Dernière fonction : Directeur Supermarchés ATAC - groupe AUCHAN
Siège Social : 96, rue Albert Calmette, 78650 Jouy-en-Josas
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
1994-2002 Directeur / Supermarchés
Administration, Finance, Ressources Humaines et Formations
Chiffre d’Affaire annuel moyen : 25 M €uro
Superficie de vente de 1200 à 2200 m2
Équipes de 60 à 100 salariés
Magasins ATAC de Châtillon-sous-Bagneux, Parly II, Sceaux, Élancourt,
Bures-sur-Yvette, Antony, Le Perray-en-Yvelines
1989-1993 Adjoint de Direction - Secteur Alimentaire / Supermarchés
Approvisionnement, Ventes, Animations et Recrutements
Magasins ATAC de la zone Paris Sud-Ouest
1982-1988 Pâtissier-Chocolatier
Pâtisserie « Letrone » - 92140 Clamart
Pâtisserie « Chabenat » - 92140 Clamart
EXPÉRIENCES COMPLÉMENTAIRES
1998-2002 Président de l’association des commerçants de la commune du Perray-enYvelines. Trésorier du comité des fêtes de la commune.
1999-2002 Organisateur- Animateur d’évènementiels pour les actionnaires.
1997-2002 Représentant de porteurs de parts "Actionnariat".
1996-1999 Participation au sein du Comité d'Établissement (cadres et assimilés)
Suivi C.H.S.C.T de 10 sites (Prévention des risques, Sécurité, Incendie).
1984-1988 Surveillant «partie pratique» des CAP à l’école Ferrandi (CCIP Paris VI).
C.V. - Laurent JEANDRA COTTEN
PRINCIPALES RÉALISATIONS
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Suivis des carrières, durant 13 ans au sein des supermarchés ATAC :
Recrutement, bilan de compétence,
Politique de rémunération variable,
Parrainage des futurs cadres et agents de maîtrise.
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Coordinateur des programmes « file client » et carte de fidélité
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Contacts avec les collectivités territoriales (administrations, mairies)
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Ouvertures de 2 magasins ATAC en région parisienne (nouvelles implantations)
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Agrandissements et réaménagement de magasins (relooking, surfaces & parkings)
FORMATIONS ET DIPLÔMES
1994-2002
Formations spécialisées suivies à l’institut de Formation du groupe
Auchan (I.F.A - Viroflay) durée de 1 à 3 jours :
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1989
Réussir ensemble l’entreprise, Projet d’entreprise, Entrepreneur,
Métier de manager, Aménagement du temps de travail, Actionnariat,
Efficacité personnelle et collective, La relation de proximité, Clé de
contact, Cursus formation,
Utilisateur paie, Compte d’exploitation, Module de gestion,
Connaître sa zone de chalandise, Politique d’enseigne,
100% hygiène, Stop démarque, Démarque aux caisses,
Animation relais Euro, Rassurer en Euro.
Technicien des Commerces Alimentaires – Major de la promotion ‘89
École Ferrandi, Paris VI (Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris)
1983
Certificat d’Aptitude Professionnel :
CAP de Pâtissier, Chocolatier, Glacier, Confiseur
École Ferrandi, Paris VI (CCIP)
DIVERS
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Mobilité géographique - dégagé de toutes obligations - autonome
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Langues : anglais (lu, parlé) pratique de l’espagnol et du portugais
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Bonne maîtrise des outils informatiques
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Permis de conduire tourisme (B)