Noticias Junio 2014
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Noticias Junio 2014
AMITIÉ VANNES ESPAGNE Maison des Associations 6, rue de la Tannerie VANNES Président: Maurice SINET Vice-président: François CROZON e-mail : [email protected] Tel : 06 43 55 55 56 NOTICIAS Junio 2014 Le Noticias, petit journal mensuel d’A.V.E. est envoyé par Email ou distribué aux cours. Les personnes qui ne le recevraient pas par mail sont invitées à indiquer leur e-mail à Maurice SINET: [email protected] Responsable de la Commission Noticias : Maurice SINET Membres de la commission : Hélène Porcher, François Gicquel-Wallerand, Eladia Freeman, Lin Garcia Todas las colaboraciones y ayudas son bienvenidas. Nos pueden enviar textos, artículos (exclusivamente en Word) o fótos que trataremos de publicar a: [email protected] Le site de l’association est mis à jour régulièrement. www.amitie-vannesespagne.jimdo.com L’été approche, le soleil, la plage, la mer… Passez de très belles vacances ! On se retrouve en septembre… Vous y trouverez tout ce que vous cherchez sur AVE, en particulier les anciens Noticias, les commissions, des photos... à mettre en favoris SOMMAIRE 1234567- Cocina Recettes El hispanista francés Joseph Pérez Quino Poème : La Muralla Bulletin pour la fiesta du 22 juin Bulletin pour l’adhésion 2014-2015 DATES À RETENIR Fin des cours le 20 juin 2014 Pensez à rendre les livres et autres DVD… ______ Fiesta le dimanche 22 juin 2014 à partir de midi salle des fêtes de Surzur ______ Forum des associations Samedi 6 septembre 2014 ______ Reprise des activités lundi 29 septembre 2014 1 1- COCINA DE ELADIA Lundi 26 mai 2014 nous étions plus de vingt-cinq au centre social Kerkado pour une cocina organisée par Eladia. Au menu une spécialité de Murcia proposée par Marie-Pierre Chazard d’après une recette faite par « su abuela ». En entrée avec l’apéritif des croustillants camembert pomme élaborés par Régine Lebahy, puis de la terrine maison préparée par Michel Monroy, ensuite le plat de résistance et pour terminer du flan. Les recettes suivent. Le tout avec un vin de Tarragona « Baturrica » gran reserva 2007. Une très belle soirée bien conviviale ! Lin 2 2- RECETTES : ALBONDIGAS dites " PELOTAS A LORQUI " (Murcia ) Recette de Josefa et de ma grand-mère MARIE-PIERRE CHAZARD. Ce plat se compose de deux éléments : - les boulettes (albondigas) - le bouillon avec ses légumes Recette pour 4 personnes Albondigas Le Bouillon - viande de porc : 250 g viande de dinde : 250 g œufs entiers ; 2 pain trempé dans du lait : 150 g environ oignons : 1 gros haché menu ail : 4 gousses écrasées pignons moulus : 100 g cannelle : 1 cuillère à café sel, poivre, noix de muscade persil Préparer les boulettes : - viande hachée moyen à mélanger avec les autres ingrédients - confectionner des petites boules que l'on passe dans la farine - on les fera cuire dans la partie liquide du bouillon préparé comme suit - huile d'olive - gros oignons émincés : 2 - poivrons émincés : 2 - haricots verts : 250 g - cardes ou blancs de blettes : 250 g - pois chiches : 1 grosse boîte - courgettes : 2 ou 3 coupées en cubes - eau : 2 ou 3 litres - plaquettes de bouillon de poule : 1 par demi-litre Faire revenir les oignons et les poivrons, mouiller, porter à ébullition et rajouter les autres légumes, faire bouillir 30 à 35 mn. Prélever du bouillon sans les légumes, recouvrir les albondigas, porter à ébullition 15 à 20 mn. Servir les Albondigas avec le Bouillon et les légumes FLAN AUX AMANDES INGREDIENTS : ¾ de litre de lait. 1 boîte de lait concentrée sucrée. 125 g d’amandes en poudre 4 œufs Sucre pour caraméliser le moule. Faire un caramel et verser dans le moule. Laisser refroidir. Dans un grand bol ou récipient profond verser le lait concentrée, les amandes en poudre, les œufs et bien mélanger jusqu’à obtenir un pâte fine. Ajouter le lait liquide tiède . Batir bien et verser dans le moule (froid). Mettre au four au bain Marie ( gaz 6) pendant 45 minutes. . Retirer, laisser refroidir. Puis garder au frigo . Sortir au moment de partir pour le dîner. 3 3- EL HISPANISTA FRANCÉS JOSEPH PÉREZ PREMIO PRÍNCIPE DE ASTURIAS Hijo de emigrantes valencianos , este renombrado hispanista nació en Ariège, Francia, en 1931. Sus padres habían emigrado en los años 20 a una región de los Pirineos franceses por razones económicas. A Pérez le interesaba la historia y la patria de sus padres. De ambos intereses nació uno de los hispanistas más reconocidos; uno de los pocos franceses que compiten con el notable club de anglosajones volcados en la historia española. No es de extrañar que uno de sus rivales en el premio Príncipe de Asturias fuese el inglés Geoffrey Parker (Nottingham, 1943) otro de los reputados estudiosos de la edad moderna hispana. En 1995 fue nombrado profesor agregado de español por la Escuela Superior de Saint Cloud. Entre 1989 y 1996 dirigió la Casa de Velázquez en Madrid. Se doctoró en historia en 1970 con una tesis sobre La revolución de las Comunidades de Castilla (1520 – 1521). Es presidente honorario de la Universidad de Burdeos y miembro del Directorio del Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Es doctor honoris causa de la universidad de Valladolid y cuenta entre otros honores con la Gran Cruz de Alfonso X el Sabio, Comendador de la Orden de Isabel la Católica y Oficial de la Legión de Honor francesa. Ha escrito numerosos artículos, una edición de El caballero de Olmedo de Lope de Vega, La emancipación de Hispanoamérica, La España de Felipe II y Carlos V entre otros. La concesión del premio “Principie de Asturias” le llega pocos meses después de la salida de su último libro, una biografía del Cardenal Cisneros, publicada dentro de la colección de “Españoles Eminentes” que coeditan la editorial Taurus y la Fundación Juan March. Eladia -----------0----------- Vu sur le web ! Lin 4 4- QUINO GANA EL PRÍNCIPE DE ASTURIAS DE COMUNICACIÓN Y HUMANIDADES Joaquín Salvador Lavado más conocido como “Quino” ha añadido a su lista de premios el del “Príncipe de Asturias 2014” que acaba de otorgarle el jurado. Este humorista argentino, nacido en 1932 en Mendoza, Argentina, de padres andaluces emigrados, tiene renombre internacional. Entre otros galardones cuenta La Legión de Honor que le otorgó La República Francesa en 2012. Esta fama y reconocimiento viene sobre todo de su personaje MAFALDA. Una niña que Quino creó hace justamente 50 años. La niña de seis años que Quino creó para una campaña publicitaria de electrodomésticos tomó vida en realidad el 29 de septiembre de 1964 cuando se publicó en el semanario Primera Plana, de Buenos Aires. Mafalda es una pequeña con ideas filosóficas que percibe la complejidad del mundo desde la sencillez de sus ojos infantiles. Es “inteligente, irónica, contestataria y sensible”. Una de sus citaciones lo muestran: “ apenas uno pone los pies en la tierra se acaba la diversión” En 1973 el viñetista dejó el personaje de Mafalda y se dedicó a un humor más negro dedicado a un público más adulto que ha recopilado en una serie de libros. Los últimos publicados son: ¡Qué presente impresentable! La aventura de comer (2007) y ¿Quién anda ahí? Eladia L’idéal serait d’avoir le cœur dans la tête et le cerveau dans la poitrine ainsi…nous penserions avec amour et aimerions avec sagesse !!! 5 5- POÈME LA MURALLA poème de Nicolás Guillén Para hacer esta muralla, tráiganme todas las manos: Los negros, su manos negras, los blancos, sus blancas manos. Ay, una muralla que vaya desde la playa hasta el monte, desde el monte hasta la playa, bien, allá sobre el horizonte. Pour construire cette muraille, apportez-moi toutes les mains: Les noirs, vos mains noires, les blancs, vos mains blanches Il y a, une muraille qui va de la plage à la montagne, de la montagne à la plage, bien, là-bas sur l'horizon . —¡Tun, tun! —¿Quién es? —Una rosa y un clavel... —¡Abre la muralla! —¡Tun, tun! —¿Quién es? —El sable del coronel... —¡Cierra la muralla! —¡Tun, tun! —¿Quién es? —La paloma y el laurel... —¡Abre la muralla! —¡Tun, tun! —¿Quién es? —El alacrán y el ciempiés... —¡Cierra la muralla! - Al corazón del amigo, abre la muralla; al veneno y al puñal, cierra la muralla; al mirto y la yerbabuena, abre la muralla; al diente de la serpiente, cierra la muralla; al ruiseñor en la flor, abre la muralla... Au cœur ami, ouvre la muraille ; au poison et au poignard, ferme la muraille ; au myrte et à la menthe, ouvre la muraille ; à la dent du serpent, ferme la muraille ; au rossignol sur la fleur ouvre la muraille... Alcemos una muralla juntando todas las manos; los negros, sus manos negras, los blancos, sus blancas manos. Una muralla que vaya desde la playa hasta el monte, desde el monte hasta la playa, bien, allá sobre el horizonte... Levons une muraille joignant toutes les mains; les noirs, vos mains noires, les blancs, vos mains blanches. Une muraille qui va de la plage jusqu’à la montagne, de la montagne jusqu’à la plage, bien, là-bas sur l'horizon ... Tun, tun! ? Qui c’est ? Une rose et un œillet ... Ouvre la muraille ! Tun, tun! Qui c’est? Le sabre du colonel... Ferme la muraille ! Tun, tun ! Qui c’est? La colombe et les feuilles de laurier ... Ouvre la muraille ! Tun, tun ! Qui c’est ? Le scorpion et le mille-pattes ... Ferme la muraille ! Nicolás Cristóbal Guillén Batista, écrivain Né le 10 juillet 1902 Camagüey, Cuba Décès le 16 juillet 1989 (à 87 ans) à La Havane, Cuba Nicolás Guillén est considéré comme l'un des plus importants poètes cubains du XXe siècle. 6 FIESTA du 22 JUIN à la salle des fêtes de SURZUR Repas à partir de midi Tarif : 16 € (seize euros) par personne. Le bulletin d’inscription accompagné d’un chèque de la valeur du ou des repas réservé(s) doit être envoyé à l’adresse suivante : Association Amitié Vannes Espagne - 6, rue de la Tannerie 56000 Vannes Date limite pour la réservation le VENDREDI 6 JUIN 2014 Pour se rendre à la salle des fêtes de SURZUR : Depuis VANNES prendre la rocade vers NANTES. Après THEIX la 1ère sortie à droite (N°22) c'est SURZUR. SUIVRE TOUT DROIT pendant 3Km700 : Vous êtes à la salle, parking sur la droite devant vous. Inscription a la Fiesta du dimanche 22 juin 2014 NOM : ………………………………………………… Prénom : ………………………………… Assistera à la Fiesta du dimanche 22 Juin 2014 accompagné(e) de ….. personnes. Le repas aura lieu à la salle des fêtes de SURZUR Forum des associations du samedi 6 septembre 2014 Comme chaque année, l’association a besoin de bonnes volontés pour : • préparer le stand la veille en fin de journée • tenir une permanence le jour même sur le stand • démonter le stand après la manifestation Merci de nous préciser par mail si vous serez disponibles pour nous aider dans l’une de ces tâches. Nous prendrons contact avec les volontaires début septembre pour l’organisation et la répartition des tâches. Merci d’avance Le conseil d’administration Mail : [email protected] 7 BULLETIN D’ADHÉSION ANNÉE 2014 / 2015 ADHÉSION SIMPLE (30 euros) ADHÉSION COUPLE (50 euros) 1er Inscrit 2ème Inscrit Nom : Prénom : Date de naissance : …………………….. …………………….. …………………….. ………………………… ………………………… ………………………… Adresse complète : …………………….. …………………….. …………………….. …………………….. …………………….. …………………………. …………………………. …………………………. …………………………. …………………………. Téléphone fixe : Téléphone portable : Adresse e-mail : M’inscris à l’association Amitié Vannes Espagne (statuts communiqués sur demande). Je souhaite suivre le cours pour lequel je m’inscris ci-dessous. Si vous souhaitez suivre 2 cours par semaine, indiquez le vœu prioritaire. Le second ne pourra être satisfait que dans la limite des places disponibles Jour d’utilisation Horaire Niveau/Contenu des cours Enseignant LUNDI 10H-11H30 Débutants 2ième année GILLES LUNDI 15H-16H30 Apprentissage 3ième année FLORA Culture et Conversation ÉLADIA MARDI 17H-18H30 FLORA MARIEFRANCE MARDI 18H3019H50 Chorale MERCREDI 18H-19H30 Intermédiaires 4ième année IRIS JEUDI 18H-19H30 Vocabulaire et Grammaire HÉLENE Débutants 1 15H-16H30 2ième inscrit 1 semaine/2 en alternance Grammaire et Conversation JEUDI 1ier inscrit ière année* *Le contenu de ce cours pourra changer en fonction du nombre d’inscrits à ce niveau FLORA Toutes les autres activités sont ouvertes à tous et ne sont pas détaillées dans ce bulletin. Elles sont régulièrement rappelées dans le mensuel de l’association « Noticias ». . Règlement : À remettre à son enseignant ou à envoyer à : AVE Maison de Associations 6 rue de la Tannerie 56000 VANNES Ci-joint mon règlement de………. € par chèque à l'ordre de A.V.E. ou en espèces (rayez la mention inutile). La cotisation est obligatoire pour les conjoints participants aux voyages de l'association. Les inscriptions ne sont pas remboursables. Vannes le ……………………….2014 Signature (s) 8