2 LÉGUMES MÉCONNUS à DÉCOUVRIR

2 LÉGUMES
MÉCONNUS
à DÉCOUVRIR
KALE nom anglais du CHOU FRISÉ NON POMMÉ,
légume ancien très tendance se consommant traditionnellement dans de nombreux pays, feuille par feuille, crue
ou cuite, riche en vitamine C et en calcium, peu calorique.
Culture facile, plante supportant bien les grands froids, les
feuilles sont encore de meilleure qualité gustative, plus
tendres, lorsqu’elles ont subi l’action de la gelée, de plus
la plante entière est très ornementale. Culture facile, se
sème de fin mars à début juin puis se repique, récolte de
septembre à avril/mai :
47151 - VERT et ROUGE MIX, mélange de 2 bonnes variétés
F1 REDBOR + RELFEX, 1/2 hauts, feuillage pourpre foncé et
vert foncé, bonne résistance aux gelées. 100 semences : 5.10
BON DE COMMANDE
KOHL
Non valable pour
RABI
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KALE
PAr
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par
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CHOU-RAVE, ne pas confondre avec les choux-navets, le
chou-rave produit une boule au-dessus du sol. Ce légume
n’est pas encore assez connu, ni apprécié en France mais
est excellent. Ces variétés ne montent pas en graines, ne
deviennent pas dures, ne craignent pas le gel, peuvent devenir énormes sans perdre de leurs qualités et sont nettement
supérieures aux variétés de Vienne. Se consomme cru en
dès, en frites, en tranches ou cuit comme un navet, délicieuse
chair parfumée. Se sème de mars à juin et se repique :
4858 - MIX de BLANC et VIOLET, 2 bonnes variétés hybrides
en mélange, F1 QUICKSTAR et F1 KOLIBRI, hâtives, lentes
à monter, pour récoltes d’été et d’automne, chair tendre et
moelleuse, d’excellente qualité gustative, pour cultures sous
abri et au jardin. 200 semences : 5.70
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Haricot DELINEL
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A
C
NE RIEN
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RÉFÉRENCE
NOM DE LA VARIÉTÉ
PRIX
UNITAIRE
TOTAL
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