Soirée réveillon au Fort Ganteaume

Soirée réveillon au Fort Ganteaume
95€ TTC / adulte et 25€ TTC / enfant
A partir de 19h, soirée dansante avec DJ
APERITIF
Plancha de st jacques marinées
Plancha de caille et magret en brochette
Saumon fumé au citron vert
Jambon cru et crème moutarde
Mini croque-monsieur à la truffe
Croustini de rouget à la tapenade
Soupe de crustacés à l’estragon
Assortiment de feuilletés maison
Panier de légumes croquants et sa rivière de sauce
Toast de tarama, œufs de lump
Boissons à l’apéritif
Cocktail maison, Soft, jus de fruits et eaux minérales,
Alcools apéritif : pastis, whisky et martini
Entrée
Mille-feuille de foie gras et poire confite
Plat
Comme un nem de gambas au gingembre, jus en
capuccino et wok de légumes au soja
Pause gourmande
Granité au champagne et agrumes
Dessert
Gros macaron au chocolat et fruits rouges
Boissons au diner
Vin côte de Provence rouge, rosé ou blanc
(1 bouteille pour 3), Eaux minérales, Café
Coupe de champagne servie au dessert
Informations
Places limitées, soirée réservée aux ayants droit, leur famille & leurs invités
L’aya nt droit est responsable de ses invités
Tenue correcte exigée : cravate ou nœud papillon – Vestiaire
Parking gratuit
Paiement exigé à la RESERVATION, exclusivement par chèque, sur place au Fort
Ganteaume avant le 12 décembre 2016.
Le reçu délivré vous sera réclamé à l’entrée du Cercle Mess
AUCUNE PERSONNE ETRANGERE AU REVEILLON NE SERA ADMISE EN COURS DE SOIREE.
Aucun remboursement en cas d’annulation de réservation (sauf conditions
exceptionnelles justifiées). Toutefois 30% seront retenus pour frais d’engagement de
dépenses.