Pl@net Hebdo 8 2014

Lu dans la presse régionale quotidienne et hebdomadaire - Du 22/02/2014 au 28/02/2014
E NTREPRISES
BRETIGNOLLES-SUR-MER
Les Brisants primés au Guide Michelin.
Jean-Marc Pérochon, patron de l'hôtellerie des Brisants, vient de décrocher une étoile au Michelin : la reconnaissance d'une
cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. (Ouest France Edition La Roche-sur-Yon 25/02/14 p.7 Voir aussi
Les Sables Vendée Journal 27/02/14 p.32 )
COEX
Speedy Pizza vient d'ouvrir.
Dominico Carretta vient d'ouvrir, avec son fils, une nouvelle pizzeria au 6 rue Pasteur. (Courrier Vendéen (Le) 27/02/14 p.30 )
ILE-D'ELLE (L')
Le café-restaurant le Commerce rouvre ses portes.
Ferme depuis plusieurs mois, le café-restaurant a trouvé de nouveaux repreneurs : Jean et Françoise Auvray. Un service de
pizza à emporter ou à consommer sur place sera assuré tous les jours, midi et soir. (Ouest France Edition Fontenay-Luçon
25/02/14 p.11 )
SABLES-D'OLONNE (LES)
Le Poisson à Roulettes va rouler sans Dorothée.
La maîtresse des lieux en avait fait un lieu de convivialité à la Chaume. Mais la "morosité ambiante" et la lassitude de la
patronne lui font saisir l'opportunité de céder l'établissement distingué par le guide Gault et Millau 2014. (Ouest France
Edition La Roche-sur-Yon 25/02/14 p.15 )
Le zoo rouvre ce samedi avec ses 300 animaux.
Certifié Iso 14001, le parc se présente comme un "Ecozoo". Pour créer une interactivité avec les visiteurs, le zoo a ouvert une
page Facebook : le zoo des Sables. (BOQUIN Virginie, Ouest France Edition Les Sables 15/02/14 p.17 )
Scarabées, vers de farine et grillons dans nos assiettes !
C'est tendance. Gaëtan Vendé, dans son restaurant du port de pêche, propose la dégustation d'insectes comestibles. (BAR
Julie, Sables Vendée Journal (Les) 27/02/14 p.2 )
SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ
Les Biches à Saint Hilaire de Riez : pas la folie des grandeurs.
Le camping Les Biches, 5 étoiles, géré par Grégory et Jacky Daviau, compte 450 emplacements dont 55 nus, 45 résidentiels,
300 locatifs appartenant au camping et 50 locatifs appartenant à des tour-opérateurs, sur 10 hectares. Il réalise un CA de 1,6
ME HT et emploie 5 personnes à l'année, 35 en haute saison. Ce terrain évite pourtant l'écueil de l"usine à
loisirs".www.camping-les-biches.com (COTTIER Olivier, Officiel des Terrains de Camping (L') - L'OT 03/2014 p.84 à 87 )
F ILIERES ET MARCHES
ENVIRONNEMENT/DEVELOPPEMENT DURABLE
Le Marais Poitevin va retrouver son label.
Il l'avait perdu en 1991. La charte validée par la Région autorise le marais à retrouver son statut de parc naturel régional.
(Ouest France Edition La Roche-sur-Yon 26/02/14 p.7 )
TOURISME/LOISIRS
Vendée Expansion félicite les chefs vendéens.
Au-delà de la promotion du chef Jean-Marc Pérochon, Vendée Expansion "félicite les chefs vendéens aux deux étoiles : Thierry
Drapeau et Alexandre Couillon, ainsi que le chef Sébastien Bonavita, une étoile au Michelin". (Ouest France Edition La Rochesur-Yon 25/02/14 p.8 )
La carte des étoilés Michelin dans l'Ouest.
Carte des restaurants étoilés Michelin. L'édition 2014 du Guide Michelin, présenté hier, compte neuf établissements
doublement étoilés dans l'Ouest, mais aucun trois étoiles. Deux restaurants ont perdu leur étoile. (Ouest France Edition La
Roche-sur-Yon 25/02/14 p.cultures )
L'Umih 85 refuse le fatalisme.
Réunis en assemblée générale à la CCI, les professionnels de l'hôtellerie-restauration vendéens ont évoqué leurs difficultés
mais sans sombrer dans la résignation. Joël Giraudeau, président, est revenu sur cette année de crise et les réponses
apportées par son syndicat. Le développement des Maîtres restaurateurs est au coeur des projets. Cette année sera aussi la
dernière ligne droite pour se conformer à la réglementation sur l'accessibilité. (BOUSSEAU Elodie, Hôtellerie Restauration (L')
27/02/14 p.27 )
TRAVAIL/EMPLOI/FORMATION
Un forum pour trouver un emploi de saisonnier.
La 8e édition des Jobs d'été, organisée par la Mission locale Vendée Atlantique, en collaboration avec la mairie de Challans, se
déroulera mercredi 5 mars. Des entreprises recruteuses d'emplois saisonniers seront présentes. (GILBERT Philippe, Ouest
France Edition La Roche-sur-Yon 26/02/14 p.16 )
Top départ pour 23 futurs managers de camping.
Les 23 stagiaires de la formation Diriger et manager un hôtel de plein air, pilotée par la CCI de la Vendée, ont fait leur rentrée
le 21 janvier dernier. (LAUMAILLE Alain, Officiel des Terrains de Camping (L') - L'OT 03/2014 p.28 )
Le 3 mars à l'espace Poignant : 6e édition du forum de l'emploi saisonnier.
La Maison de l'emploi de la communauté de communes de Noirmoutier organise un forum, destiné à mettre en relation les
entreprises de l'île et les demandeurs d'emploi. Tous les secteurs qui recrutent seront représentés. (Courrier Vendéen (Le)
27/02/14 p.42 )
T ERRITOIRES
C.C. DU CANTON DE MORTAGNE-SUR-SEVRE
La fin de 40 ans d'aventures pour l'office de tourisme.
L'office de tourisme de Mortagne sur Sèvre n'est plus, vive l'office de tourisme du canton de Mortagne sur Sèvre. Depuis
octobre 2013, l'office est passé en régie. (Ouest France Edition Montaigu-Les Herbiers 26/02/14 p.11 )
C.C. DU CANTON DE ROCHESERVIERE;C.C. DU CANTON DE SAINT-FULGENT
Jardin de la Vendée : un effort commun pour le tourisme.
Les présidents des communautés de communes des cantons de Rocheservière et de Saint Fulgent et Vendée Expansion ont
signé le renouvellement de la convention du Jardin de la Vendée. Créé par le Comité départemental du tourisme, le Jardin de
la Vendée vise à développer le tourisme d'excursion sur ces deux cantons. 5 000 guides touristiques ont été vendus et 42 000
visites enregistrées sur le site internet, en 2012 et 2013. Une étude de positionnement de stratégie touristique est en cours à
l'échelle du pôle touristique du pays du Bocage vendéen. Le comité de pilotage a décidé de poursuivre les actions. (Ouest
France Edition Montaigu-Les Herbiers 26/02/14 p.16 )
C.C. DU PAYS DE CHALLANS
Office de tourisme : 40 900 visiteurs en 2013.
L'office de tourisme du Pays de Challans s'est mis à l'heure numérique pour faire valoir ses atouts et attirer un maximum de
touristes sur le territoire. L'accueil physique des visiteurs reste malgré tout un élément indispensable.www.otsi-challans.fr
(Ouest France Edition La Roche-sur-Yon 22/02/14 p.18 Voir aussi Le Courrier Vendéen 27/02/14 p.16 )
C.C. DU PAYS DE CHANTONNAY
L'office de tourisme fait la promotion du Pays de Chantonnay.
Jeudi dernier, l'office de tourisme du Pays de Chantonnay tenait son assemblée générale. En 2013, 31 336 nuitées ont été
enregistrées sur le territoire, ce qui a généré 1,1 ME de dépenses de la part des touristes. (Ouest France Edition Montaigu-Les
Herbiers 27/02/14 p.13 )
C.C. DU PAYS DE PALLUAU
L'office de tourisme résolument tourné vers le numérique.
L'office de tourisme d'Apremont et du Pays de Palluau a enregistré 4 755 contacts en 2013, dont 23% d'étrangers. Le site
internet a été visité 14 552 fois depuis 10 mois. La promotion et l'animation restent le fer de lance de l'office avec Vendée des
Iles. www.apremontpaysdepalluau.com (Ouest France Edition La Roche-sur-Yon 22/02/14 p.13 Voir aussi Le Courrier Vendéen
27/02/14 p.23 )
C.C. DU PAYS DES ACHARDS
Bonne saison 2013 pour l'office de tourisme.
L'office de tourisme a tenu sa dernière assemblée générale sous le régime associatif. A compter de 2014, le fonctionnement
de l'office relève entièrement du Pays des Achards. (Ouest France Edition La Roche-sur-Yon 27/02/14 p.15 )
C.C. TERRES DE MONTAIGU
Vendée Bocage, une nouvelle identité pour le tourisme.
Mardi soir, l'office de tourisme avait réuni les différents acteurs de la vie touristique sur Terres de Montaigu. Sur le canton, 70
7798 nuitées ont été enregistrées en 2013, avec un budget moyen par touriste de 37 euros par jour. La clientèle du bocage
vendéen se compose de 3% de touristes étrangers et 97% de Français. En 2014, les sept offices de tourisme du bacage et celui
de Montaigu se regroupent autour de la marque Vendée Bocage. (Ouest France Edition Montaigu-Les Herbiers 27/02/14 p.11 )
CANTON DE L'HERMENAULT
L'office du tourisme du canton a quarante ans.
L'office de tourisme du canton de l'Hermenault a tenu son assemblée générale, au cours de laquelle, outre le rapport
d'activité et financier, ont été présentées les diverses animations proposées. (Ouest France Edition Fontenay-Luçon 26/02/14
p.12 )
CANTON DES SABLES-D'OLONNE
La disparition des bistrots de quartier.
Interdiction de fumer dans les lieux publics, hausse du prix des produits, augmentation des taxes, les bars de quartier ont
souffert. Le coût de la vie et la crise contribuent également à une certaine désertification de ces lieux de rencontres qui
disparaissent peu à peu des villes. C'est le cas au pays des Olonnes. Une quarantaine de bistrots ont disparu en moins de 30
ans. (FOREAU Laurent, Sables Vendée Journal (Les) 27/02/14 p.6 )
ILE-D'YEU (L')
Les collégiens promeuvent l'île en espagnol.
Les élèves de troisième du Collège des Sicardières ont travaillé avec les responsables de l'office de tourisme afin de
promouvoir l'Ile d'Yeu dans la langue espagnole. (Courrier Vendéen (Le) 27/02/14 p.37 )
MALLIEVRE
La commune reconnue Petites cités de caractère.
La commission d'homologation Petites cités de caractère a organisé la cérémonie d'adhésion officielle au label, pour un
certain nombre de communes françaises, dont Mallièvre. Cette distinction, attribuée pour 5 ans, est le résultat du travail de la
commune, notamment l'aménagement du centre-bourg. (Ouest France Edition Montaigu-Les Herbiers 22/02/14 p.13 )
NORD OUEST VENDEE
Vendée des Iles : 185 371 euros investis pour le tourisme.
Mardi 18 février, le conseil syndical Vendée des Iles s'est réuni pour adopter les comptes administratif et de gestion 2013 et
voter le budget 2014. Parmi les actions, Vendée des Iles vient de s'engager dans une campagne de communication. Les autres
actions sont axées sur l'organisation partagée avec le diagnostic de territoires, les schémas d'accueil et de diffusion de
l'information, les schémas locaux de développement touristique et le projet de développement touristique du territoire. La
stratégie numérique n'est pas en reste. (Courrier Vendéen (Le) 27/02/14 p.12 )
SAINT-VINCENT-SUR-JARD
Office de tourisme : une fréquentation en augmentation.
Un nouveau site internet, une fréquentation en augmentation et de nombreux projets en perspective, voilà autant de thèmes
abordés durant la dernière assemblée générale qui s'est tenue vendredi dernier. (Sables Vendée Journal (Les) 27/02/14 p.25 )
Centre d'Information Economique
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