Préparez un BAC PRO Préparez un BAC PRO - Lycée
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En 3 ans Préparez Préparez un un BAC BACPRO PRO BIO BIOIndustries Industriesde detransformation transformation NIVEAU D’ACCES LE MéTIER Fin de troisième Le titulaire de ce bac pro commande et coordonne les opérations de production sur des installations automatisées du secteur agro-alimentaire, pharmaceutique ou cosmétique. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement. DUREE 3 ans POURSUITE D’ETUDES BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bioindustries BTSA Sciences et Technologies des aliments BTSA Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques DEBOUCHES Secteurs : agroalimentaire, produits pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie. SA FONCTION LE CONDUIT A Conduire une ligne de fabrication Organiser et coordonner les activités de production Appliquer une démarche assurance qualité Maintenir les moyens de production en état Animer et communiquer Lycée Henri Vincenot - 26, montée de Saint Claude - 71500 Louhans : 03.85.76.43.00 - : 03.85.76.43.14 - : [email protected] www.lpolouhans.com Bac Pro BIO IT (IT: Industries de transformation) La La formation formation FORMATION PROFESSIONNELLE Etude de procédés de fabrication de produits agroalimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques : Etude des matières premières : approche organoleptique, biochimique et nutritionnelle Etude des modifications sur le produit tout au long du procédé de fabrication Principe de fonctionnement des équipements (automatique, physique) Management de la qualité Analyse microbiologique Règles de sécurité Mise en œuvre des procédures d’hygiène du personnel, des équipements et des locaux FORMATION GENERALE Français - Communication Mathématiques Sciences physiques Langue vivante (anglais) Histoire - Géographie Economie - Gestion d’entreprise Education physique et sportive Education artistique INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Des vidéos sur les métiers sont consultables sur le site : L’administration ainsi que l’équipe pédagogique en charge de cette formation sont à votre disposition pour tout renseignement complémentaire Lycée Henri Vincenot - 26, montée de Saint Claude - 71500 Louhans : 03.85.76.43.00 - : 03.85.76.43.14 - : [email protected] www.lpolouhans.com