Un livre des Éditions Quæ

Un livre des Éditions Quæ
Le lapin
De la biologie à l’élevage
Thierry Gidenne
Parution le 21 décembre 2015, Éditions Quæ
Collection Savoir Faire
288 pages
ISBN 978-2-7592-2416-6, référence 02512
35 euros
Disponible au format numérique sur www.quae.com
L
a cuniculture, ou élevage du lapin, se développe
au niveau mondial, particulièrement en Asie,
mais aussi en Afrique. Animal de rente (viande,
toison, fourrure) ou de compagnie, le lapin fait
également l’objet d’un intérêt scientifique croissant, cette espèce étant utilisée comme modèle
d’étude dans des disciplines diverses (génétique, physiologie, éthologie, neurosciences,
médecine, etc.).
Premier manuel spécifiquement consacré à la biologie cunicole, cet ouvrage raconte
l’histoire du lapin domestique et synthétise les connaissances actuelles. Sont d’abord
décrits l’anatomie, la physiologie et la reproduction, puis le comportement, la nutrition,
ainsi que les différentes pathologies. Les races et la génétique cunicole sont ensuite
présentées.
Cet ouvrage apporte également des recommandations concrètes de pratiques
d’élevage cunicole, tant pour l’élevage familial que professionnel, ou encore pour le
lapin de compagnie. La rédaction a été assurée, dans chaque domaine, par un collège
de chercheurs, d’enseignants et de professionnels, dont les compétences et l’expertise
sont reconnues.
Destiné aux professionnels comme aux amateurs éclairés, ainsi qu’aux enseignants,
étudiants et scientifiques, il permettra aux lecteurs de comprendre comment la biologie
de cet animal module les techniques de l’élevage cunicole.
Thierry Gidenne, directeur de recherche à l’Inra, a consacré son activité professionnelle aux
systèmes cunicoles. Avec son équipe, il a transmis son expérience dans plus d’une centaine
d’articles scientifiques et dans de nombreuses synthèses sur l’alimentation et la nutrition cunicole.
Il est très impliqué au niveau national et international dans la diffusion des connaissances sur la
cuniculture.
Sommaire
Chapitre 1. Anatomie, taxonomie, origine,
évolution et domestication
Anatomie • Taxonomie • Origine, évolution
et domestication • Pour en savoir plus
Chapitre 2. Physiologie
Physiologie générale • Physiologie digestive
• Physiologie de la reproduction • Pour en savoir
plus
Chapitre 3. Reproduction
Conduite de la reproduction • Insémination artificielle
• Biotechnologies de la reproduction et cuniculture
• Pour en savoir plus
Chapitre 4. Habitat et comportement
Habitat naturel et hébergement en élevage
• Socialité • Comportement maternel et relations
mère-jeunes • Comportement du jeune
• Pour en savoir plus
Chapitre 5. Nutrition et alimentation
Comportement alimentaire et ingestion de nutriments
• Nutriments et spécificités pour le lapin • Besoins
en minéraux et en vitamines • Qualité des aliments
• Stratégies d’alimentation : le bon aliment au bon
moment • Alimentation du lapin : au pâturage,
ou avec des fourrages et divers produits végétaux
• Nourrir le lapin adulte non producteur de viande
• Pour en savoir plus
Chapitre 6. Santé et prévention des maladies
Maladies de l’appareil respiratoire chez le lapin
• Maladies digestives du lapin • Maladies
abcédatives du lapin • RHD : maladie hémorragique
virale, rappels et nouveautés • Maladies parasitaires
• Mesures préventives non-thérapeutiques
• Pour en savoir plus
Chapitre 7. Génétique et sélection
Amélioration génétique du lapin • Schémas
de sélection et lignées commerciales actuels
• Développement des outils moléculaires et de leurs
applications • Pour en savoir plus
BON DE COMMANDE à retourner à : Éditions Quæ - c/o Inra - RD 10 - 78026 Versailles Cedex

Oui, je commande un exemplaire de “Le lapin
De la biologie à l’élevage”. réf. 02512
J’envoie ce bon de commande et mon règlement de 40 euros
(35 euros + 5 euros de frais de port en France métropolitaine*)
Mes informations personnelles :
Nom et Prénom(s) : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Téléphone : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adresse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Code postal . . . . . . . . . . . . . . . .
Je choisis mon moyen de paiement :
r Demande de proforma
r Règlement par chèque sur une banque française à l’ordre
de éditions Quæ
r Règlement par virement bancaire au Crédit Agricole (Ile-deFrance), St Cyr-l’École
18206 00033
29681014001 23 Bic : AGRIFRPP882
r Règlement par carte bancaire portant le sigle CB (Visa,
Eurocard, Mastercard)
Ville : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
r Je souhaite être informé des nouveautés des Éditions Quæ
email : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
* Frais de port pour envoi en Allemagne, benelux, Italie, Espagne,
Royaume-Uni : 10 €. Tarifs pour plusieurs exemplaires et pour autres
pays : nous consulter.
N° de contrôle :
Indiquer les 3 derniers chiffres
du numéro figurant au dos de la CB
Date d’expiration :
Signature obligatoire
Dans la même collection
Production de canards
Heinz Pingel, Gérard Guy,
Elisabeth Baéza
Nutrition et alimentation
des chevaux
William Martin-Rosset
Collection Savoir faire
Collection Savoir faire
ISBN : 978-2-7592-1791-5
ISBN : 978-2-7592-1668-0
réf. 02321
réf. 02283
45,00 euros
Pour nous contacter : [email protected] / 01 30 83 34 06
50,00 euros