programme baf 24 02 09

Programme des portes ouvertes
1
La charcuterie fermière de la Chapelle à BEAUVAL
> Samedi 18 avril et dimanche 19 avril – repas sur réservation
La charcuterie fermière vous propose de venir déguster ses produits sans colorant,
sans conservateur à base des porcs nés et élevés sur l’exploitation. Animation pour
enfants. Vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place avec un «cochon
de lait à la broche» dans une salle chauffée, le samedi midi et soir ainsi que le
dimanche midi.
Gaëtan et Eric ROUGEGREZ - 24, rue Christian Duséval à Beauval
Tel : 03 22 32 93 86
2
La Chèvrerie de Canaples à CANAPLES
> Samedi 18 avril et dimanche 19 avril
Promenez-vous parmi les 100 chèvres alpines chamoisées avec un jeu découverte
de la chèvrerie. Les enfants pourront approcher et caresser les différents animaux
de la ferme pédagogique. Animations autour de la chèvre, traite à la main, fabrication de fromage fermier « Le Bicottin », traite des chèvres vers 17 h. Dégustations.
Possibilité de commander des paniers pique-nique sur réservation, par téléphone
ou par mail.
Marcel POISSON et Joël L’HERMITE - 172, rue de Fieffes à Canaples
Tel. : 03 22 52 93 06 - [email protected]
www.chevrerie-canaples.com
3
Ferme Trépagne à CANAPLES
> Samedi 18 avril et dimanche 19 avril dès 9h - repas sur réservation
Production de viande de boeuf, de porc et de veau. Notre magasin sera ouvert
pendant ces 2 jours. Restauration sur place.
Le dimanche : repas sur réservation, randonnée (dès 9h30), animations (de 10h30
à 18h) : orgue de Barbarie, peluche vivante, vieux tracteurs, balade en calèche. Nos
deux poneys seront encore là pour promener vos enfants. Petit marché fermier.
Rallye du circuit des 6 fermes du Val de Nièvre.
Alain, Monique et Adeline TREPAGNE - 32, place Marclet à Canaples
Tel. : 03 22 52 78 13 - [email protected]
4
Ferme Les Redires à SAINT OUEN
> Samedi 18 avril, à partir de 15h, et dimanche 19 avril – repas sur
réservation
Amandine et Bertrand sont heureux de vous accueillir pour vous faire visiter leur
ferme durant tout le week end. Le dimanche, ils vous proposent de partager un
repas champêtre le midi, d’assister à une démonstration de fabrication du beurre
(à partir de 17h) et à la traite des vaches.
Amandine et Bertrand CORNET - 92, rue du Général Leclerc à Saint Ouen
Tel. : 03 22 52 87 91 - [email protected]
5
Ferme du Vert Pâturage à VISMES AU VAL
> Samedi 18 avril de 14h à 19h et dimanche 19 avril de 10h à 19hrepas fermier
Venez découvrir les joies de la campagne dans notre petit hameau Le Plouy. Vous
serez accueillis par les agriculteurs et leurs amis pour passer une agréable journée
à la ferme : visite de l’élevage des vaches de race Blonde d’Aquitaine, exposition
du matériel agricole et repas fermier servi dans une ambiance chaleureuse. Le dimanche, nous vous proposerons balades en calèche et démonstrations de jeux
d’assiettes, jeu picard bien connu dans notre région. Après avoir passé un agréable
moment avec nous, vous pourrez faire vos provisions de viande bovine et de confitures artisanales.
Sophie DEFACQUE - 12, Chemin Defacque à Vismes au Val
Tel. : 03 22 28 51 64
6
Ferme Potel à MARCHELEPOT
> Samedi 25 avril et dimanche 26 avril – repas sur réservation
Durant tout le week-end, nous serons heureux de vous accueillir dans notre ferme
où nous produisons du rollot. Le samedi, après avoir découvert la fabrication de
notre fromage par une vidéo, vous pourrez faire vos provisions de rollot et de tartes
au rollot. Le dimanche, nous vous proposons de déjeuner à la ferme le midi et de
réaliser une balade « Gymkana-tracteur ». Tout au long du week-end: visite de la
ferme, piscine de paille, divers exposants.
Didier POTEL - 10, rue de l’église à Marchelepot - Tel. : 03 22 83 94 07
7
Ferme du fond de Saint Lôt à NEUILLY LE DIEN
> Samedi 2 mai et dimanche 3 mai
Emmenez vos enfants découvrir la vie des chèvres et caresser les chevreaux. La
famille Delaby vous expliquera la transformation du fromage et vous initiera à la
traite des chèvres. Durant tout le week-end, parcourez le mini marché à la ferme,
goûtez aux fromages d’Amandine (fromage frais nature ou aromatisé, bûche cendrée, fromage affiné), au vin d’Anjou et à d’autres produits régionaux. Restauration
sur place (crêpes, sandwiches).
Isabelle DELABY - 6, rue de Saint Lôt, Hameau de Acquet à Neuilly le Dien
Tel. : 03 22 29 21 43 - [email protected]
8
Saveurs d’escargots à SENTELIE
> Dimanche 3 mai
Portes ouvertes chez les petites bêtes à cornes de Sentelie…
Venez découvrir un élevage atypique : celui des escargots. Au programme : visite
de la salle de reproduction, de la nurserie, des parcs d’élevage et du laboratoire de
transformation. Présentation des produits issus de l’exploitation. Dégustation.
Romain GODEFROY - 4, rue basse boulogne à Sentelie - Tel. : 03 22 55 02 92
[email protected] - www.saveursdescargots.fr
9 Hortipassion à VIGNACOURT
> Dimanche 3 mai de 10h à 12h et de 15h à 17h30
Venez découvrir les nouvelles fleurs 2009, vous pourrez bénéficier des conseils
pour réussir vos jardinières, suspensions et massifs, des idées originales ! Réveillez
vos papilles en dégustant des gâteaux et des confitures aux fleurs (lavande, rose,
sureau, géranium).
Carole Rouvillain et Bertrand Wiel - 12 rue Godard Dubuc à Vignacourt
Tel. : 03 22 44 19 09 – [email protected]
9
Les ateliers d’Hortipassion à VIGNACOURT
> Atelier de jardinage : réalisation de vos jardinières. Vous pouvez
amener vos contenants
Mercredi 14 mai de 10h à 12h et de 14h30 à 17h30
Mercredi 20 mai de 10h à 12h et de 14h à 16h
> Atelier de cuisine aux fleurs : réalisation de gâteaux aux pétales
de fleurs.
Mercredi 27 mai de 10h à 12h et de 14h30 à 17h30
Carole Rouvillain - 12 rue Godard Dubuc à VIGNACOURT
Tel. : 03 22 44 19 09 – [email protected]
10 Pépinières
des campagnes à DOMART EN PONTHIEU
> Vendredi 8 mai à 10h30 – visite sur réservation- durée de l’animation
1h30 – 40 pers. maxi
Accueil autour d’un café et présentation des activités (production de plantes vivaces, ferme pédagogique, initiation à la lecture de paysage, etc …). Zoom sur les
grandes familles de vivaces, les aménagements possibles pour chacune d’entreelles et « visite-promenade » des cultures.
Marie-Laure DUREL - 7, route de Berneuil à Domart en Ponthieu
Tel/Fax : 03 22 54 08 27 - [email protected] - www.maribelle.fr
11
Ferme des Prés Sainte Anne à RIBEMONT SUR ANCRE
> Samedi 16 mai et dimanche 17 mai, de 10h à 18h
Isabelle et Vincent qui vous accueillent toute l’année dans leurs chambres d’hôtes
vous propose un « week-end de l’habitat, des saveurs et des loisirs », avec près
de 25 exposants présents sur la ferme. Rencontrez des artisans locaux (couvreur,
peintre, paysagiste…), dégustez foie gras, vins, champagne et spécialités aux coquelicots, emmenez vos enfants faire un tour de poney et découvrez d’autres loisirs
(voyage Carlson Wagon Lit, centre de loisirs de Ribemont sur Ancre...). Restauration
sur place, tombola.
Isabelle LECOMTE - 2, rue du Marais à Ribemont sur Ancre
Tel. : 03 22 40 65 34 - [email protected] - www.alafermesainteanne.com
12
Ferme de Mezoutre à VIRONCHAUX
> Samedi 23 Mai à partir de 16h - restauration sur réservation
Antoine et Patricia Poupart vous convient à la visite du corps de ferme du 16ème et
19ème siècle, aménagé en salles de réception et gîtes, et chauffé à la plaquette de
bois. Sur place, un marché du terroir vous invite à la dégustation et à vous restaurer
(sur réservation), exposition et vente d’objets de décoration faits main.
Patricia POUPART - La Ferme de Mezoutre à Vironchaux
Tel/Fax : 03 22 23 52 33 ou 06 22 10 40 85
[email protected] - www.gite-baie-de-somme.com
13
La Ferme du vent des moissons à BAYONVILLERS
14
Au Fil de l’Angora à JUMEL
> Samedi 30 mai, à partir de 14 heures, et dimanche 31 mai
Retrouvons Isabelle et Jean-François à la ferme du Vent des Moissons pour partager
un moment de bien-être. Visite libre du musée de miniatures agricoles, exposition
de photos « le village et son environnement » : la ferme, la plaine et les animaux
de la plaine. Jeu sur les empreintes des animaux, piscine de paille, jeux picards.
Produits régionaux. Rencontre avec un peintre animalier.
Isabelle et Jean-François DESSAINT - 6, rue de Lamotte à Bayonvillers
Tel. : 03 22 85 85 84 - [email protected]
www.leventdesmoissons.com
> Samedi 30 mai
Du nouveau cette année ! «De grandes oreilles vous attendent» pour partager une
après-midi riche en curiosités : savoir-faire de la laine Angora et d’artisans invités,
saveurs des autres producteurs présents. Nous terminerons la soirée par une veillée
ach coin d’ech fu avec un conteur picard. Un vrai moment de détente et de plaisir
en toute convivialité !
Odile BOONE - 1, rue Guynemer à Jumel - Tel. : 03 22 41 51 22
[email protected] - www.aufildelangora.com
15
Domaine d’chés Margaines à ORIVAL
> Dimanche 31 mai de 14h à 19h
En costume d’époque, les maîtres des lieux vous accompagneront dans la visite
de la ferme cent cinquantenaire à l’architecture atypique. Découverte des élevages
ovins et porcins, du verger, du potager, de la cave où reposent les anciens fûts de
chêne, d’une grange aménagée en musée familial regroupant outils et photos de
la vie rurale d’antan et de l’ancien fournil où il vous sera proposé de déguster nos
spécialités (cidre, poiré, tarte al’badrée) en écoutant quelques contes picards au
coin d’ech fu !
Marie-Laure NAILLON - 4, rue d’Aumale à Orival - Tel. : 03 22 38 02 59 ou
06 68 12 22 01 - [email protected]
Plus d’infos sur www.bienvenue-a-la-ferme.com/picardie