Aubépine Artichaut

Cynara scolymus
Partie utilisée : la feuille
Artichaut
AFFECTIONS HÉPATOBILIAIRES, CONSTIPATION,
MAUVAISE DIGESTION
Description
Cette plante qui occupe aujourd’hui une place
prépondérante tant dans l’art culinaire que dans le
domaine thérapeutique, est en réalité une variété
non épineuse du cardon sauvage des régions
méditerranéennes. Appréciée des consommateurs
pour son réceptacle charnu, elle doit son renom
thérapeutique aux propriétés digestives de la
feuille large et très découpée attenant à sa tige.
La plante protectrice du foie
L’intérêt de la feuille d’Artichaut pour traiter les
affections hépatobiliaires a été démontré grâce
aux travaux menés par plusieurs médecins français
durant la première moitié du XXe siècle.
L’action cholérétique (qui augmente la sécrétion
de la bile) de l’Artichaut est attribuée à une
substance amère et aromatique : la cynarine.
Elle est particulièrement utile dans le cas
de congestion ou d’insuffisance hépatique (foie
paresseux), de jaunisse et de mauvaise digestion
des corps gras. En stimulant la sécrétion biliaire,
l’Artichaut agit également sur les états
de constipation. En effet, la bile permet d’activer
les mouvements intestinaux (péristaltisme),
contribuant à favoriser l’évacuation des matières
fécales. La feuille d’Artichaut contient d’autre
part des stérols, du magnésium, du potassium…
composés qui agissent en synergie avec la
cynarine. Pour bénéficier de la totalité des effets
de la plante, il est donc recommandé d’utiliser
une poudre totale de plante. L’Artichaut semble
stimuler la régénération des cellules du foie
lorsqu’elles sont exposées à diverses toxines.
Si cet effet est confirmé par des études cliniques
contrôlées, la plante pourrait être utilisée comme
hépatoprotecteur chez les cirrhotiques.
Il a été également montré que la feuille
d’Artichaut possède des vertus hypolipémiantes
et hypocholestérolémiantes.
Précaution : comme pour toutes les plantes
stimulant la vésicule, l’Artichaut ne doit pas être
utilisé en cas d’obstruction des voies biliaires.
Associations
CRISE DE FOIE, HÉPATITE (ou jaunisse) : Artichaut +
Chardon-Marie (ou Fumeterre ou Radis noir)
INSUFFISANCE BILIAIRE (stimulation de la vésicule) :
Artichaut (ou Boldo ou Fumeterre ou Radis noir)
Cratægus laevigata
Partie utilisée : la sommité fleurie
Aubépine
PALPITATIONS, ANXIÉTÉ,
NERVOSITÉ, INSOMNIE DE
L’ADULTE ET DE L’ENFANT
Histoire
Dans la Grèce antique, l’Aubépine était un
symbole de protection et de pureté dont on
parait les chambres nuptiales et les berceaux
afin d’en chasser les mauvais esprits.
Ce bel arbrisseau buissonnant aux petites fleurs
odorantes devra cependant attendre la fin
du XIXe siècle pour voir ses vertus reconnues.
L’amie du cœur
Deux principes actifs majeurs, l’hypéroside et la
vitexine (flavonoïdes) agissent comme régulateurs
du rythme cardiaque en diminuant les palpitations
du cœur et la perception exagérée des battements
cardiaques chez les personnes anxieuses et
nerveuses. Au-delà de son action sur les cœurs
fatigués, l’Aubépine agit plus largement
sur le système circulatoire en augmentant le flux
coronarien assurant ainsi au muscle cardiaque un
apport plus grand de sang oxygéné (prévention des
crises d’angor). Par ses propriétés tonicardiaques
et ses effets dilatateurs sur les vaisseaux sanguins,
l’Aubépine peut s’avérer utile dans les troubles
d’arythmie cardiaque. Elle permet aussi de soulager
les problèmes liés à l’angine de poitrine grâce à son
action hypotensive (elle diminue la tension artérielle).
La synergie de ses différents composants, que seule
la poudre totale préserve, lui confère par ailleurs une
activité sédative du système nerveux central,
assurant un effet notable dans les états de nervosité,
d’irritabilité, d’anxiété et dans les troubles du
sommeil. Contrairement aux médicaments de
synthèse aux effets secondaires indésirables
(somnolence la journée, pertes de mémoire…),
l’Aubépine ne provoque ni dépendance, ni
accoutumance.
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Associations
INSOMNIE AVEC RÉVEILS SUCCESSIFS :
Aubépine + Valériane
INSOMNIE DE DÉBUT DE NUIT: Aubépine + Escholtzia
SEVRAGE DES BENZODIAZÉPINES
HYPNOTIQUES : Aubépine + Passiflore
TENSION NERVEUSE ET STRESS DE L’ADULTE :
Aubépine + Rhodiola
FATIGUE NERVEUSE : Aubépine + Ginseng