Les Entrées Les Plats Les Fromages Les Desserts Les Formules
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Les Entrées Les Plats Les Fromages Les Desserts Les Formules
Menu Le Menu "Tout en Fraicheur" de l' Eté 2015 à 28€ ! La Soupe de Melon à la Menthe ou Le Gaspacho de Tomates Le Carpaccio de Bœuf accompagné de Roquette, Parmesan, Tomates confites et Pesto ou Le Carpaccio de Thon a l' huile d'olive, Citrons et Echalottes Menu accompagné d'un verre de Rosé, Château Rocheyron 2012, Bordeaux Les Formules Entrée + Plat + Dessert = 38 € Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 32 € Prix Suppléments* Prix Suppléments* Les Entrées Dégustation La boîte de Sardine La Gondola depuis 1940, Matosinhos Plat 16,00 € Buratta d'Antonio Christofano, tomates de Sicile au basilic et réduction de balsamique 15,00 € Le Foie Gras Maison Lavinia, pains toastés 24,00 € 5,00 € Salade de Tomates anciennes, Anchois marinés 15,00 € 5,00 € L’assiette de jambon ibérique Altus Iberico Sierra de Sevilla, pain tomate et ail 29,00 € 5,00 € Les Plats Tartare de Bœuf, préparé a la minute 22,00 € Hamburger de Veau , citron et herbes de Provence, sauce citronnée et épinards frais 24,00 € Le Plat " Fraicheur" de Lavinia 25,00 € La Bavette de Bœuf Aberdeen Angus 28,00 € Le Poisson du jour 29,00 € Côte de Bœuf de Salers pour 2 personnes 72,00 € 15,00 € Accompagnement au choix : Pommes de terre sautées ail & persil, Pomme purée, Epinards sautés & zeste d’agrumes ou Pois gourmands au beurre demi-sel Les Fromages 10,00 € Saint-Marcellin de la Mère Richard Ossau Iraty " Bernard Anthony", confiture de cerises noires 10,00 € Les Desserts Assiette de Framboises, Madeleine tiède au citron 13,00 € Pain perdu de Jean Luc Poujauran 10,00 € Café gourmand 12,00 € Le Gratin de Pêches, servi tiède 14,00 € La Crème brulée à la Vanille Bourbon 10,00 € Assiette de fromages Assiette de charcuterie 17,00 € 17,00 € * Suppléments à prévoir sur le prix du menu code : lavinia2013 - Taxes et service compris - Taxes and service included Flashez ce code pour retrouver les actualités du Restaurant - Flash this code to find all Restaurant news online 33,00 € 33,00 €