MENU à lá carte

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Soupe du jour
2,90€
Crème de légumes
3,25€
Couvert (beurre, pâté du jour,
huile d’Olive extra vierge nationale et du pain)
3,25€
Pain (traditionale pain de la région de Mafra)
0,75€
Traditionale Portugaise salade
3,50€
Petits toasts (8 Unités)
0,90€
ENTRÉES
Oeufs brouillés avec saucisson typique portugais (“farinheira”)
et asperges sauvages)
6,90€
Crevettes à l’ail et huile d’olive servis avec petits toasts
8,50€
Legumes du jardin garni avec mayonnaise à l’ail et à coriandre
7,50€
Boulettes de ”alheira” saucisson typique portugais avec confiture
de pommes portugaises (3 Unités)
6,00€
Beignets de morue (3 Unités)
6,00€
Sélection de fromage Portugais de la région “Beira Baixa” avec du pain grillé 9,00€
Chorizo de la région du “Alentejo” rôti
6,90€
Boudin noir rôti garni avec compote de pomme
6,90€
Poivrons de Padrón au gros sel, mayonnaise à l'ail et coriandre
5,50€
Steak dans le pain
8,00€
Jambon de porc noir
11,90€
Vendredi et samedi … regarder l’entree du jour
DESSERTS
7,50€
Tarte potiron et amandes, crème glacée de fromage
et glace à la cannelle et au miel
8,50€
Gâteau à l’orange avec glace au citron et suprême
de pamplemousse
5,50€
Riz au lait à la Portugaise
4,90€
Crème de lait Portugaise
4,90€
Mousse au chocolat
4,50€
Salade de fruits de saison servi avec glace artisanale
5,50€
Glaces Artisanales (fraise, chocolat noir, vanille,
cannelle avec du miel et citron) 2 boules de glaces
3,90€
por accompagner…un vin de Porto
Graham’s Tawny 20 annés
7,00€
Graham’s 10 annés
6,50€
Graham’s vintage 2008
5,00€
Graham’s “The Tawny”
4,00€
Graham’s Six Grapes
3,50€
TVA inclus
Gâteau au chocolat du ”Funil” … le meilleur en ville!
PLAT PRINCIPAL
POISSON
Filet de merlu cuit à la vapour avec ses légumes, suprêmes de citron
et menthe pouliot
16,90€
Riz à la lotte et aux crevettes
17,90€
Filet frit du poisson sabre à la banane frite, avec sauce de fruits
de la passion (région L’île de Madère).
16,00€
Calamars à la mode de la région Algarve avec du riz à l'ail
18,50€
Plat de morue «à Bras»
15,50€
Poulpe à Lagareiro - Il est servi arrosé d’huile d’olive chaude. Comme
accompagnement, sont utilizées pommes de terre rôties avec la peau
16,50€
Plat de Morue gratin du Funil (Morue, œufs à la poche, pain de campagne,
mousseline de morue, fromage de la région du «Açores»)
15,90€
Beignets de morue avec riz « carolino » à la tomate et salade (4 unités)
13,00€
VIANDE
Petit filet de porc de la région du «Alentejo» avec «migas» au saucisson
fumé portugais et salade de tomate
18,00€
Ragoût d'agneau de la région du «Sousel», «Alentejo»
17,50€
Souris de porc braisé, terrine de pomme de terre et jambon
16,50€
Rôti de boeuf garni avec «salade Russe»
16,90€
Riz au canard à l’ancienne (traditionale portugais riz fait au four)
14,50€
Steak à la Portugaise (200 gr)
(servi avec une sauce a base du vinagre et du vin blanc accompagne
de pommes de terre frites, jambon et un ouef au plat)
21,00€
Steak à Marrare (200 gr) (sauce à la crème, brandy, sauce anglaise,
jus du bouef, vin du Porto et du jus de citron)
19,50€
VÉGÉTARIEN
Légumes «à Brás»
Couscous des légumes
Tagilatelle aux champignons garni avec sauce à la crème et du thyme
Salade de la région du “Alentejo” (salade de laitue à l’orange,
oignon rouge, des fruits seches et du fromage)
10,00€
9,50€
10,00€
7,50€
TVA inclus