Du côté de chez Fend
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Du côté de chez Fend
Du côté de chez Fend Toute l’équipe vous attend ! dans notre cour et nos caveaux Venez nous rejoindre le 14 aôut soir et le 15 août midi et soir 3 rue des Tilleuls à Marlenheim NOS ENTRÉES • La terrine de foie gras de canard au naturel et sa gelée de gewurz 13.50 € • Le presskopf sauce gribiche et ses petites salades 7.50 € • Le saumon fumé maison coupé épais, taboulé de quinoa, fleurette au raifort 8.50 € • Le chausson au fromage de chèvre, salade 7.50 € Merci de nous prévenir de votre venue par téléphone au 03 88 87 51 40 ou mail à [email protected] de préférence avant le 12 aôut 2015 NOS PLATS • Les harengs maatjes marinés a la crème, fines herbes, oignons nouveaux et cornichons pommes de terre en robe des champs 7.50 € • La bouchée alsacienne avec ses pâtes 14.50 € • Le fondant de paleron de bœuf en cuisson lente de 72 heures aux champignons et pinot noir, spaetzles grand-mère 16.00 € • Le marcassin à la broche, légumes de notre jardin, gratin de pommes de terre14.50 € • Filet de cerf grillé à la plancha, légumes de notre jardin, gratin de pommes de terre21.50 € NOS FROMAGES ET NOS DESSERTS • L’assiette de fromage du Fermier du Sonnenberg 6€ • Le vacherin glacé à la vanille bourbon et fraise 6€ • Le kougelhopf façon baba au kirsch 6€ • L e crumble aux fruits rouges et mousse au chocolat blanc6 € Au plais ir de vous accueillir chez nous ! SIRET 39315278000010 - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Imprimerie Kocher 67560 ROSHEIM. Ne pas jeter sur la voie publique. Grâce à tous nos amis, le Restaurant Le Cerf, la Boucherie-traiteur Burg de Marlenheim et le Fermier du Sonnenberg à Nordheim, nous avons le plaisir de vous présenter notre gamme de vin tout en dégustant de délicieux plats.