Boîte-recette 2 Poulet au curry gratin de brocolis, Mousse aux

BOITE RECETTE 6€€ par personne.
BO1 Poulet au curry, Gratin de brocolis
Mousse aux framboises
Comprend pour 4 personnes :
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4 cuisses de poulet
500ml
00ml de sauce tomate
1 botte d’oignon blanc
1 tête d’ail
40g de thym frais
500g de brocoli
500g de pomme de terre
20cl de crème fraîche
150g de fromage « Randonneur nature »
400g de framboises
250g de fromage blanc 20%
3 Œufs
20g de menthe
Ingrédients à rajouter (non compris dans la boîte recette)
-
1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
1 cuillerée à soupe de curry
50g de beurre
50g de farine
500ml de lait
Muscade
100ml de jus d’orange
10cl de crème fraîche
120g de sucre
1 pincée de sel
L’ensemble de ces ingrédients sont disponibles dans notre épicerie ou en livraison à domicile
ou au travail (sur demande)