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Brevet professionnel Option Responsable d’Exploitation Agricole B.P. R.E.A VITICULTURE/OENOLOGIE Objectifs Obtenir la capacité professionnelle agricole pour les futurs chefs d’exploitation vitivinicole (nés après le 1er janvier 1971). Former des responsables d’atelier vitivinicole ou des salariés qualifiés pour la filière vitivinicole. Permettre l’obtention d’un diplôme de niveau 4 après une pré-qualification ou un diplôme de niveau 5. Permettre, le cas échéant, l’entrée en formation de niveau 3 de type Brevet de Technicien Supérieur. Débouchés Création ou reprise d’une exploitation vitivinicole. Obtention d’un emploi qualifié dans une entreprise ou un organisme de la filière vitivinicole. Entrée en formation de niveau 3 (BTSA…). Public les demandeurs d’emplois, qui désirent s’insérer dans la filière vitivinicole. les agriculteurs en diversification, qui après avoir travaillé dans un autre domaine, désirent reprendre ou constituer un atelier vitivinicole. les personnes qui souhaitent obtenir une qualification ou se perfectionner en viticulture, en œnologie ou dans la gestion d’une entreprise vitivinicole. Conditions d’admission en formation : le candidat doit être âgé de plus de 18 ans et justifier à l’entrée en formation : soit de la possession du certificat d’aptitude professionnelle (CAP) ou d’un diplôme de même niveau. soit d’avoir suivi un cycle complet conduisant au brevet d’études professionnelles (BEP). soit d’avoir suivi une scolarité complète de classe de seconde de l’enseignement secondaire. soit de l’équivalent d’1 année d’expérience professionnelle agricole à temps plein dans un emploi en rapport avec la finalité du diplôme (* pour l’inscription au BPREA, les contrats en alternance, en apprentissage et en stage 6 mois peuvent être pris en compte). soit de l’équivalent de 3 années d’expérience professionnelle à temps plein dans un autre emploi (idem *). Plusieurs sources de financement sont possibles pour les personnes souhaitant suivre la formation, (pour tous renseignements, n’hésitez pas à nous contacter) : Congé individuel de formation Plan de formation D’entreprise Contrat de professionnalisation Stagiaire du Conseil Régional de Bourgogne Financement personnel Etre salarié en CDI ou CDD, remplir les conditions d’accès inhérentes à ces contrats Demandeur d’emploi suite à 1 CDD Etre salarié de l’entreprise Etre salarié de l’entreprise dans le cadre d’un Contrat de Professionnalisation Demandeur d’emploi ayant obtenu son dernier diplôme depuis plus d’1 an Tout public sur devis (voir avec employeur et OPCA) avec votre (voir votre employeur et OPCA) votre Cf. : document FAFSEA votre Demandeur d’emploi sorti de la formation initiale depuis 6 mois sans qualification professionnelle de niveau V Coordinateur de la formation : Philippe Bousquet CFPPA de Mâcon-Davayé – 71960 DAVAYE Tél : 03.85.35.83.33 Fax : 03.85.35.86.55 [email protected] CONSEIL REGIONAL DEBOURGOGNE Màj : 10/09/12 COMMISSION EUROPEENNE FONDS SOCIAL EUROPEEN 1/2 PARCOURS INDIVIDUALISE SELON LES BESOINS DU STAGIAIRE Organisation de la formation (sous réserve d’acceptation par le Conseil Régional de Bourgogne) Cette formation de niveau 4 (bac) se déroule : sur 9 mois, de septembre à mai, pour les stagiaires à temps plein. sur 6 mois à 5 ans, pour les stagiaires souhaitant combiner une activité autre et la formation. sur 2 ans, pour les stagiaires en Contrat de Professionnalisation. La formation comprend des séquences en entreprise prises en compte dans la délivrance du diplôme. Les 3 séquences incontournables sont les vendanges, les vinifications, la taille et les travaux en vert. Le parcours de formation comprend au maximum 1235 heures dont 1060 maximum en centre. Délivrance du diplôme Le CFPPA de Mâcon-Davayé est habilité pour délivrer ce diplôme par Unités de Contrôles Capitalisables (ou U.C.). L’obtention de celui-ci nécessite l’acquisition des 12 Unités constitutives sur 5 ans maximum. 2 UCG « générales » UCG 1 : Utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l’information UCG 2 : Situer les enjeux environnementaux et sociétaux de l’agriculture UCP 1 : Elaborer un diagnostic global de l’exploitation agricole dans son environnement UCP 2 : Prendre en compte les dynamiques sociales et professionnelles de son territoire pour en devenir acteur UCP 3 : Gérer le travail dans l’exploitation 6 UCP « professionnelles » agricole UCP 5 : Commercialiser les produits de l’exploitation agricole 2 UC T « techniques » 2 UCAREs UCT 1 : Conduire un atelier de production viticole Ucare 1 : Viticulture Biologique UCP 4 : Réaliser le suivi administratif et la gestion de l’exploitation agricole UCP 6 : Élaborer un projet professionnel UCP 6A : lié à une exploitation agricole UCP 6B : de salariat en agriculture UCT 2 : Conduire un atelier de vinification et d’élevage des vins Ucare 2 : Accueil au Caveau Le BPREA peut aussi être obtenu par la voie de la VAE (Validation des Acquis de l’Expérience) pour les candidats ayant au moins 3 ans d’expérience professionnelle en lien direct avec la filière vitivinicole. Admission en formation : Sur dossier (à demander au Centre) et entretien de motivation. Passage de tests de pré requis pour les non titulaires de diplôme de niveau IV ou plus. Coût de la formation En fonction du statut du candidat à l’entrée en formation, la prise en charge du coût pédagogique sera assurée par l’entreprise (plan de formation) par un Fonds d’Assurance Formation (CIF), par le Conseil Régional… il peut être demandé au candidat une contribution aux frais de formation, sauf pour les demandeurs d’emploi rattachés à la convention Conseil Régional. Màj : 10/09/12 2/2