d`information - Montreux Tennis-Club

FETE ESTIVALE DU MONTREUX TENNIS CLUB
Vendredi 1er JUILLET 2016
MONTREUX TENNIS CLUB
A partir de 18h30 pour l’apéritif
DRESS CODE:
Couleurs: blanc et orange
1 Cocktail de bienvenue (Mojito), offert par le club
avec assortiment de feuilletés, olives, dips de légumes
DINER BUFFET ORIENTAL: 38.-/ Pers
ENTREES:
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Hommous de pois chiche
Moutabel d’aubergines
Feuilles de vignes
Taboulé à la menthe
Salade de saison
Gaspacho Andalou
Rosace de melon et jambon cru
Sélection de pains: Pain pita, Pain libanais…
PLATS CHAUDS:
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Fallafel et accras de morue et ses sauces
Assortiment de brochettes marinées
Déclinaison de Chinoiseries à l’aigre doux
Garniture: Ratatouille du Soleil au basilic frais (froid)
FROMAGES ET DESSERTS:
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Planchette de fromages affinés de nos régions
Tartare de fruits frais
Fruits rouges à la crème de Gruyère, éclats de meringues
Mousse Chocolat Pur Caraïbes
Thé à la menthe servi avec les desserts.
BOISSONS: à payer directement au bar
Bière Pression Heineken
Ice tea, Coca
Récolte choisie Montreux bte
Fumet de Provence AOC bte
Château des Crêtes Montreux bte
Café
3dl
5dl
5dl
5dl
7,5 dl
Veuillez svp vous inscrire par mail ou directement au Restaurant
[email protected]
4.50.5.00.22.00.- (blanc)
23.00.- (rosé)
32.00.- (rouge)
3.50.-