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Essen, 29 janvier 2016
Rapport de clôture, IPM ESSEN 2016 :
Plus de visiteurs, plus de décisionnaires, plus d'affaires conclues
Le salon de référence de l'horticulture consolide sa position en tant que
plateforme prédominante du secteur horticulteur international.
Une ambiance exceptionnelle sur le 34ème salon international de l'horticulture
IPM ESSEN 2016 : Le salon de référence de l'horticulture a pu une nouvelle fois
prouver qu'il représente la première plateforme du secteur horticulteur
international. Du 26 au 29 janvier 2016, 1 588 exposants en provenance de 49
nations ont présenté lors du salon de Essen à des visiteurs de marque de toute
provenance leurs innovations et leurs nouveautés relatives à la chaîne de création
de valeur de l'horticulture. Participaient à cette offre pléthorique de nouvelles
créations botaniques, des techniques d'avenir, des tendances floristiques promises
au succès commercial et des concepts marketings ciblés. L'énorme potentiel
d'innovation de la branche s'est révélé à travers la vitrine nouveautés du salon, qui
a établi un record avec 76 innovations botaniques.
Une nouvelle fois, le salon IPM ESSEN a prouvé qu'il est sans conteste la plus
importante manifestation pour l'horticulture internationale. C'est ici que sont
présentées les nouveautés et que sont passées les commandes pour la saison à
venir. Le nombre et la qualité des visiteurs ainsi que les transactions commerciales
se sont une nouvelle fois accrus cette année. «Nous sommes plus que satisfaits »,
résume Oliver P. Kuhrt, organisateur de la foire de Essen (Messe Essen). Le salon
IPM ESSEN a enregistré cette année 57 200 visiteurs (56 500 en 2015). Plus de 78
pour cent des visiteurs étaient des décisionnaires ou des responsables
d'approvisionnement – une augmentation de 3 pour cent en comparaison de
l'année dernière. 36 pour cent du public spécialisé a d'ores et déjà passé
commande lors du salon IPM ESSEN 2016 (34 pour cent en 2015). Les visiteurs
portent un jugement très positif sur l'offre. Environ 93 pour cent recommandent le
salon. Les exposants également font état d'un bilan très positif : 92 pour cent font
part d'une satisfaction de leurs attentes sur l'IPM ESSEN 2016. Ils témoignent de
l'établissement de nombreux contacts à l'international ainsi que de nombreux
succès d'affaires.
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Internationalisation de nouveau en hausse
64 pour cent des exposants et 40 pour cent des visiteurs provenaient de l'étranger.
Environ douze pour cent des hôtes du salon arrivaient d'Asie – majoritairement du
Proche-Orient (neuf pour cent en 2015). En comparaison de l'année précédente,
on a enregistré une hausse de 7 pour cent des visiteurs en provenance de France
(trois pour cent en 2015) et de six pour cent de Suisse (trois pour cent).
20 pays se sont pour la première fois présentés lors de l'IPM ESSEN sur un stand
communautaire officiel. Le Guatemala faisait figure de nouvel arrivant. La Chine, la
France, le Grande Bretagne, l'Inde et Taïwan ont présenté des stands plus
importants. La Belgique, le Costa Rica, le Danemark, les Pays-Bas, Israël, l'Italie, le
Portugal, la Pologne, l'Espagne, le Sri Lanka, la Corée du Sud, la Turquie, la Hongrie
et les USA ont de même organisé des pavillons. En outre, une délégation de 100
personnes a effectué le déplacement vers l'IPM ESSEN en provenance de Turquie,
afin de s'informer sur les innovations en matière de produits d'horticulture.
Un Record : 76 nouvelles variétés de plantes
La vitrine de nouveautés organisée en collaboration par Messe Essen et la
confédération centrale d'horticulture (ZVG) a comptabilisé 76 dépôts de 33
exposants – un nouveau record.
Dans la catégorie « Floraisons printanières », la commission d'experts s'est
prononcée en faveur de la Primula filchnerae x Primula praenitens « Thirtyone »
de Cultivaris pour le prix de la « Nouveauté IPM 2016 ». Dans la catégorie «
Plates-bandes et balcons » a été distingué en tant que « Nouveauté IPM 2016 » le
Begonia Hybride « First Kiss » ‚ de Dümmen Orange. Dans la catégorie «
Jardinières », la Mandevilla x sanderi DIAMANTINA ® « Orange Coral » de
l'entreprise française D.H.M. Innovation a obtenu le titre de « Nouveauté IPM
2016 ». Dans la catégorie « Plante d'appartement fleurissante», la distinction «
Nouveauté IPM 2016 » est allée à la Oerstedella centrandenia « Panama Orchid »
de l'entreprise Hassinger de Wiesbaden. Dans la catégorie « Plantes vertes
d'appartement », c'est la Sanseveria hybride « Sansiam® Kichaka® ‚SUPSAM1401
» de l'entreprise Suphachadiwong Orchids de Thaïlande qui a été distinguée
comme « Nouveauté IPM 2016 ». Dans la catégorie « fleurs coupées », c'est la
Vanda Jones ex R. Br Kanchana ® Angelite « SPCDW1405 » de l'entreprise
Suphachadiwong Orchids de Thaïlande qui a été primée comme « Nouveauté IPM
2016 ». Dans la catégorie « bosquets », la commission d'experts s'est prononcée
en faveur de la Vaccinium corymbosum BrazelBerries® de zu Jeddeloh dans
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l'assortiment pour le prix de la « Nouveauté IPM 2016 ». Le jury a distingué avec
un prix spécial les variétés Hydrangea macrophylla Frisbee® Hot Pink et
Caipirinha® de la Hydrangea Breeders Association.
Récompense « Show Your Colours »
Lors des récompenses « Show your Colours » organisées conjointement par BIZZ
Communications et Messe Essen, les visiteurs et le jury d'experts s'est prononcé
en faveur de quatre gagnants : Van Vliet New Plants avec la série Skimmia japonica
DWARF, Notkamp Boomwekerij avec la Buxus sempervirens BUXUS JEANS OF
GARDEN, Helmers Baumschulen avec la Hydrangea macrophylla Hybrid et Special
Plant Zundert avec la Gaultheria procumbens GAULTIER PEARL (« SPECGP11
»).
Récompense « International Grower of the Year »
Pour la première fois, la confédération internationale AIPH (International
Association of Horticultural Producers) a attribué la récompense « International
Grower of the Year » à Messe Essen. Des cultivateurs du monde entier se sont vus
récompensés pour leur exceptionnelle proposition : Dans la catégorie Produits
Finis, l'Américain Costa Farms a obtenu la Rose d'Or. L'entreprise néerlandaise
Florensis s'est imposée dans la catégorie Jeunes Plantes. L'Arcadia Chrysanten des
Pays Bas a pris la tête de la compétition dans la catégorie Fleurs Coupées.
Récompense « INDEGA IPM Innovation Award »
La récompense des « INDEGA IPM Innovation Award » est allée à l'entreprise
STEP Systems. Le jury est parvenu à l'unanimité pour la décision en faveur de
l'appareil d'analyse Combi 5000. Le jury a été convaincu par l'approche innovante
pour les jardiniers qui peuvent au moyen d'un seul appareil par simple changement
de la sonde, mesurer précisément les principaux paramètres du sol tels que la
conductibilité, la salinité, la valeur pH, la température et l'humidité.
Green City : Point de rencontre pour les fédérations d'horticulture
Green City s'est une nouvelle fois avéré être un point d'échanges intensifs entre
experts, organisations et associations. « Lors de mon allocution de bienvenue lors
de la cérémonie d'ouverture, j'ai qualifiée l'IPM ESSEN d'évènement
incontournable pour la branche. Ces derniers jours ont démontré que l'IPM ESSEN
tient plus que ses promesses en tant qu'évènement prépondérant pour les
rencontres et la constitution de réseaux. Ce sont précisément les innombrables
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rencontres et échanges informels et souvent spontanés sur notre stand de la ZVG
qui me maintiennent informé et m'inspirent », aux dires de Jürgen Mertz, président
de la Confédération d'Horticulture (ZVG).
Dans la halle 1A, au centre d'information d'horticulture, la ZVG ainsi que les
fédérations de Länder Gartenbau Rheinland et Westfalen-Lippe e.V. délivrent des
renseignements complets sur leur offre et ont présenté les nouvelles campagnes
d'images « Instants de beauté naturelle » et la campagne d'implication des
nouvelles générations « Jardinier. À la mesure du future ». Les fédérations vertes
prennent la mesure à l'occasion de l'IPM ESSEN de la problématique du
changement démographique et du recul des candidatures à la formation dans le
secteur horticulteur. À l'occasion de la journée de formation, ils ont abordé le
thème du démarrage professionnel.
L'exposition éducative de la ZVG a été en 2016 consacrée au thème des « plantes
ornementales saines– un défi pour la production et le commerce ? ». Diverses
mesures ont été présentées, telles que des plantes de haute qualité produites avec
intervention phytosanitaire réduite pouvant de surcroit être transportées à faible
coût dans le respect de la qualité.
Future starts now – la clientèle jeune visée
Le FDF-World a été un point de rendez-vous pour les fleuristes du monde entier
dans la Green City, Halle 1A. La Fédération des Fleuristes Allemands (FDF) s'est
présentée aux spécialistes de la floristique en visite avec un concept de stand
innovant. « La Fédération des Fleuristes Allemands s'est montrée lors du FDF
World au public de spécialistes internationaux sous un jour moderne et ouvert,
qui a enthousiasmé ses visiteurs avec de nombreuses nouvelles idées et une
inspiration forte pour stimuler le marketing floral. Nous avons exposé dans nos
showrooms les nouvelles tendances de la floristique pour les espaces intérieurs.
Le novateur Laboratoire Floral d'Avenir/Floral-Futur Lab, dans lequel nous avons
thématisé les perspectives et l'attente des jeunes clients à l'encontre du
commerce spécialisé a reçu une large audience. Le secteur peut puiser là des
propositions et des inspirations précieuses. Des concepteurs internationaux de
grand talent se sont succédé sur la scène avec leurs présentations florales. Ce
large spectre de présentation associative a rencontré l'enthousiasme des
spectateurs », résume le président de la FDF Helmuth Prinz.
Le programme scénique à reçu un formidable accueil au quotidien. Un feu
d'artifice de bouquets a été offert à un public conquis par le grand concepteur
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fleuriste allemand Marcel Schulz, nominé par la FDF pour prendre part à la
Coupe d'Europe 2016 à Gênes, Italie. De concert avec Mehmet Yilmaz, qui a
accédé à la 5ème place lors de la Coupe du Monde des Fleuristes, et la fleuriste
de renom Elisabeth Schoenemann, il a fait étal d'un programme de composition
de bouquets d'une grande modernité pour les prochaines Saint Valentin, Pâques,
et fête des mères. Les visiteurs spécialisés ont pu s'inspirer des idées de
compositions florales proches de la nature sous la devise « composé, mis en pot
et planté » pour la période printanière du très créatif « Groupe Fleuriste de
Composition Florale » de Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Des responsables de
formation fleuristes internationaux ont présenté lors du spectacle phare « IPM
Worldwide » un aperçu dans la philosophie de leur discipline. Dans le domaine
d'exposition Projets et Coopération, la FDF invitait dans une showroom à la mise
en scène totalement novatrice, « Just Chrys ». Là se donnait à voir dans une
multitude d'assortiments le chrysanthème aux multiples talents. La FDF a exposé
les dernières tendances florales 2016 dans les atmosphères très actuelles «
connect the story », « more is more », « reconsider space » et « the world
beyond ».
Le mot d'ordre du concours créatif de cette année sur le salon IPM 2016 était «
Transformation ». Sabrina Holz, de « Prinz Blumen » a emporté la décision dans
cette compétition très stimulante avec la meilleure de ses performances à la halle
6.1. Radko Chapov, de la Justus-von-Liebig-Schule d'Hanovre, a emporté le prix du
meilleur bouquet avec la note maximale de 100 points. Bärbel Grzenia de «
Blumen für Dich » à Borken a gagné la compétition pour la meilleure plante en pot
déco. Jasmin Jäger, du « Floral Design Store » ; Bad Neuenahr-Ahrweiler, a pris la
première place dans la catégorie Plantes en Bac.
Le programme-cadre obtient des bonnes notes
À l'extérieur des halles du salon, l'IPM ESSEN a également offert à ses visiteurs un
programme-cadre informatif qui a connu un franc succès. La fondation LA VILLE
VERTE organisait le mercredi un forum d'information consacré aux urbanistes,
pépiniéristes et architectes paysagiste ainsi qu'aux décisionnaires communaux. Il y a
été discuté, sous la devise « L'avenir vert – la ville exige de nouveaux assortiments
», du verdissement des villes de demain et de la contribution que pouvait apporter
les plantes à l'amélioration du climat citadin.
Quelles opportunités offre la branche de l'horticulture en Grande-Bretagne ? Ce
thème était discuté par les experts lors du mercredi du salon au Forum
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International d'Horticulture, organisé par l'INDEGA, la maison d'édition Ulmer et
le salon de Essen. La manifestation s'est également révélée être la plateforme idéale
pour nouer des partenariats avec les acteurs d'outre-Manche.
IPM ESSEN 2017
91 pour cent des visiteurs et 96 pour cent des exposants ont d'ores et déjà fait
part de leur volonté de participer à l'édition 2017 d'IPM ESSEN. Le prochain salon
mondial d'horticulture se tiendra du 24 au 27 janvier à Messe Essen.
Plus d'informations sur : www.ipm-essen.de
Prochaine étape hortivation by IPM ESSEN
En complément d'IPM ESSEN, Messe Essen a développé un nouveau concept de
salon pour le secteur nature – hortivation by IPM ESSEN. Le salon spécialisé ouvre
ses portes du 13 au 15 juin 2016 à Kalkar.
Plus d'informations sur : www.hortivation.de
IPM ESSEN 2016 : Les chiffres en détail
1 588 (2015 : 1 604) exposants provenant de 49 (49) nations, parmi lesquels 64
(64) pour cent arrivant de l'étranger. En incluant l'estimation pour le dernier jour
du salon, la fréquentation s'est élevée à environ 41 800 visiteurs enregistrés avec
une proportion de visiteurs étrangers de 40 pour cent. Le programme cadre au
contenu varié a été visité, à côté des participants internationaux, par des invités
d'honneur, des représentants de presse, des représentants des communes et des
sponsors. La part de visiteurs appartenant à la profession se situait à 97,2 (97,5)
pour cent.
Voix d'exposants
Pascal Teitink, International Sales Manager, Jodeco Glass :
« Notre volume de ventes est très élevé, le volume moyen dépassant celui des
années précédentes. Nous sommes donc très satisfaits de l'IPM ESSEN 2016. Le
mercredi a été un temps fort particulier, notre stand a été véritablement submergé.
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La demande est particulièrement forte pour les produits d'esprit rétro. Nous avons
également participé à la campagne de l'Office Hollandais des Fleurs et nous y avons
présenté des produits pour hommes. Notre fleuriste a également habillé des vases
avec de l'étoffe jean, l'effet était superbe. »
Melanie Schindler, Responsable PR et évènementiel, Fleurop AG :
« Depuis 20 ans, l'IPM Essen est un rendez-vous incontournable dans notre agenda
et un lieu de rencontre idéal pour entrer en contact avec des partenaires et pour
prendre le pouls des tendances actuelles. Cette année encore, nous avons perçu
une atmosphère très positive. Cette fois ci, nous avons mis en place sur notre
stand une place de marché avec de nombreux nouveaux produits à toucher. Les
apprentis fleuristes pouvaient également gagner une « wild card » pour la coupe
Fleurops des Jeunes Apprentis Sauvages 2016. Nous sommes enthousiasmés par
les nombreux visiteurs intéressés et fleuristes en devenir qui nous ont rendu visite.
»
Roy van Hengte, Assistant marketing, Modiform :
« C'était l'un des meilleurs salon IPM ESSEN pour nous. Nous avons rencontré un
très fort intérêt pour nos nouveautés : Une association entre nos plateaux de
semis spéciaux et PlantPaper, une alternative compostable pour la production de
pots en papier. Nos nouveaux plateaux pour orchidées et nos pots à plantes non
statiques ont été également très demandés. Nous avons accueilli de nombreux
amateurs en provenance des pays extra-européens tels que le Japon ou le Chili. »
Peter Botz, Gérant, Association des Centres Jardin Allemands :
Nous sommes ravis, nous avons fait le plein tous les jours. Nos membres ont
répondu présent, et également des postulants à une adhésion – nous avons pu
gagner de nouveaux adhérents directement sur le salon. Aux Garten Center, le
moral est bon. Il est vrai que la fréquentation client a baissé ; mais le chiffre d'affaire
par client est en augmentation. Nous devons nous efforcer d'être encore plus
attractif, afin de remédier à ce ralentissement de la fréquentation. C'est pour cela
que l'IPM ESSEN nous est précieuse, pour trouver les bons assortiments et
prendre les bonnes décisions. C'est un rendez-vous capital pour nous dans l'année
et un rendez-vous indispensable pour les Centres Jardin. Tous nos adhérents
participent.
INFORMATION
Claudia de León Aguirre, Délégué commercial, Guatemala Pacit :
« Les cultivateurs guatémaltèques exportent environ 3000 variétés de plantes.
Pour cette raison, IPM ESSEN est pour nous un salon très important. Nous
pouvons y échanger avec nos clients, et nouer de nouveaux contacts. L'IPM ESSEN
offre un excellent aperçu du marché. Nos entreprises ont réussi une très bonne
prestation, il y a eu un grand nombre d'amateurs en provenance du Japon, de
Chine, de Turquie et d'Europe. Nos palmiers, en particulier, ont été très
demandés. »
Monique Clemens, Communications Marketing, Emsa :
« En 2016, nous avons de nouveau put mettre à profit l'IPM pour présenter nos
nouveaux concepts et développements à un large public. Le Salon Mondial de
l'Horticulture est, en particulier pour ce qui concerne le contexte international, un
salon important pour l'EMSA. Nous accordons une grande valeur aux échanges
avec les amateurs internationaux, et cette année nous avons de nouveau put nouer
des contacts prometteurs avec des entreprises du monde entier.
Peter Hackenbroich, Collaborateur service étranger et conseil, Hermann Meyer
KG :
Nous avons reçu une forte proportion de visiteurs étrangers sur notre stand, entre
autre en provenance d'Iran, d'Inde, du Canada, de Malaisie, de Suède, de Pologne
et de Lituanie. Nos appareils de jardinage fonctionnant sur batterie ainsi que nos
dispositifs d'arrosage commandés par la 4G ont été très demandés. Parallèlement,
nous avons échangé avec relativement beaucoup de décisionnaires des Centres
Jardin, qui ont fait preuve d'un grand intérêt pour nos bannières publicitaires, nos
panneaux et nos habillages de tables pour plantes. L'IPM ESSEN est et demeure
pour nous un salon essentiel, sur lequel nous rencontrons notre public spécialisé
face à face.
Sonja Dümmen, Manager Marketing, Groupe Dümmen Orange :
« Notre nouvelle présentation sur le salon sous la bannière de Dümmen Orange
s'est très bien déroulée. Notre stand a reçu quotidiennement une très bonne
fréquentation, les visiteurs spécialisés sont venus du monde entier. Nos étoiles de
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Noël provenant du commerce équitable, en particulier, ont été très demandées.
Nous sommes très satisfaits du déroulement de l'IPM ESSEN 2016. »
Armin Rehberg, Président du CA, Landgard Service GmbH :
« L'IPM ESSEN 2016 a pour nous été un franc succès. Après avoir finalisé le
financement de suivi en avance sur la prévision, nous avons mené de nombreuses
discussions très constructives et tournées vers l'avenir avec les clients et
exploitations de planteurs. Notre stand a reçu une fréquentation ininterrompue
durant les quatre jours, et les nombreux concepts proposés ont reçu un
chaleureux accueil. Notre évènement sur le thème de la jungle exploité sous
licence en provenance de la télé-réalité « je suis une célébrité – sortez-moi de là »,
le jeudi, avec les anciennes stars de jungle Melanie Müller, Micaela Schäfer et Joey
Heindle, a constitué un temps fort particulier. Grâce à cela, nous avons plus que
réalisé notre objectif d'attirer l'attention de façon originale sur les produits de nos
exploitations par des actions et des concepts spectaculaires.
Ayşegül Maden, Experte, Süsbir, Turkish Ornamental Plant Growers Association :
« Nous étions cette année représentés pour la première fois sur un stand dédié
sur l'IPM ESSEN. C'était une décision judicieuse de présenter nos membres sur l'un
des salons les plus importants au monde, où sont représentées aussi bien les
plantes agricoles que les plantes d'ornement. Notre association, qui regroupe tous
les producteurs de plantes ornementales du Turquie sous une même tutelle, a reçu
des visiteurs du monde entier. Le haut degré d'internationalisation de l'IPM ESSEN
contribue à accroitre notre renommée dans le monde.
Stuart Booker, Gérant d'association, CHA Commercial Horticultural Association :
« Une fois encore, la participation de la CHA à l'IPM ESSEN 2016 a été un succès
total. Nous avons présentés sur trois stands les nouveautés de variétés et de
produits les plus diverses. Nous sommes très fiers d'avoir été cette année le pays
partenaire de l'IPM ESSEN, de sorte que nous avons pu, en tant que sponsor des
AIPH Grower of the Year Awards, communiquer sur de nombreuses nouvelles
initiatives lors du Forum International d'Horticulture. Sur le stand, nos exposants
font état d'une fréquentation très élevée de la clientèle et de l'excellente qualité
des visiteurs du monde entier – pour une grande part d'Allemagne et de Chine.
Nos visiteurs ont pu détailler l'étendue de notre offre de technologies, et ont fait
preuve d'un intérêt particulier pour nos gammes décoratives, clématites, œillets et
roses parfumées. »
INFORMATION
Helmut Selders, président de la Fédération des Pépinières Allemandes (BdB) :
« L'IPM ESSEN nous autorise ainsi qu'à nos membre une excellente mise en réseau
ainsi qu'un bon positionnement par rapport aux thèmes et produits. Elle constitue
une place de marché incontournable pour les pépiniéristes. Personnellement, j'ai
particulièrement apprécié les manifestations autour du thème « arbres citadins du
futur », que nous avons menées en coopération avec la fondation LA VILLE
VERTE, ainsi que l'accueil européen des pépiniéristes qui se tenait le mercredi sur
notre stand d'exposition. Nous pensons les thématiques vertes de façon
interdisciplinaire et internationale. L'IPM ESSEN nous a en cela soutenu de la
meilleure des façons. »
John Hammond, Spécialiste marketing international, Département de l'agriculture
et des services aux consommateurs de Caroline du Nord :
« Notre première au salon a été un succès complet. Les entreprises ayant pris une
part au pavillon national des USA concluent sur une note très positive et se
réjouissent déjà de poursuivre l'expérience en 2017. L'IPM ESSEN a été pour nous
extrêmement fructueuse et une expérience formidable. »