CYCLE 3 : L`ENERGIE HYDRAULIQUE : APPORTER DE L`EAU AU

CYCLE 3 : L’ENERGIE HYDRAULIQUE : APPORTER DE L’EAU
AU MOULIN
La visite guidée, les notions abordées
EXTERIEUR
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Présentation de l’animateur
Déroulement visite : le fonctionnement du moulin, et l’utilisation de l’énergie
1. Une visite guidée d’environ 40 minutes
2. Division de la classe 2 fois 30 minutes
 Un demi-groupe en atelier de 30 minutes : comprendre le nom Hydronefobservation du moulin maquette- assemblage d’une roue en kitdémonstration sur le canal miniature
 L’autre demi-groupe en découverte de la scénographie avec l’enseignant 30
minutes
3. Inversement des groupes
1 – Environnement du moulin
Bienvenue à l’Hydronef
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Comprendre la signification du nom du moulin : réflexion à l’aide d’images sur les termes
hydro et nef
Histoire du moulin à eau
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Première machine à utiliser une énergie disponible dans la nature autre que la force de
l’homme ou des animaux,musculaire
Machine inventée il y a plus de 2000 ans
XIIIème : moyen-âge, châteaux forts , chevaliers… Construction du moulin de la ville par les
seigneurs de Longué en 1253.
du moyen âge à l’époque moderne : une cinquantaine de moulins sur le Lathan (56 km de
long)
Ce moulin appartenait aux seigneurs à qui l’on versait des taxes : les banalités
XIXème : révolution industrielle. Modernisation et augmentation de la production, premières
modifications : engrenages/machine à vapeur/la roue Sagebien.
Début XXème Transformation du moulin en une minoterie
XXIème : L’activité de l’ Hydronef aujourd’hui
Au pied du moulin
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Cours d’eau /sens du courant / amont/aval
Le Lathan / L’Authion / La Loire. Différence entre le fleuve et les rivières : le débit de l’eau
Construction de retenue d’eau ou bief / contrôler le débit en utilisant les vannes
Cinquantaine de moulins en amont du Lathan en éclusée
La roue tourne grâce à la force de l’eau énergie hydraulique
Allons voir ce qu’il se passe derrière tout ça
ENTREE DANS L’HYDRONEF
2 – Engrenages
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Quelques minutes d’observation et description par les élèves (qui veut nous
expliquer ce qu’il voit ?)
Ensemble de roues dentées / sens de rotation
Vitesse de rotation / la courroie / transmission
Reliés à l’étage supérieur, ils entrainent une machine
3 – La production
La production d’électricité
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Engrenages relié à la génératrice
Pour produire de l’électricité
La transmission
On passe de 3 tours de roue par min à 1500 tours min dans la génératrice
soit 5KW/h (un bain)
L’utilisation des meules : farine et autres productions
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et autrefois… direction les meules
les gestes du meunier
une paire de meules : la dormante dessous, la tournante dessus
celles-ci sont en silex
propriétés du silex, risque d’incendie
le produit du broyage : blé, son, remoulage, farine
9 moulins sur 10 étaient fariniers : les autres types de production
production d’huile/ meules verticales
production de papier/ meules verticales /ou pillons
scieries /scies verticales
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aujourd’hui, où sont passés tous ces moulins ?
les minoteries, usines alimentées aujourd’hui par réseau électrique
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à la différence du moulin : énergie hydraulique
Montons voir les roues
4 – La roue
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Le moteur du moulin. Elle capte l’énergie hydraulique
Celle-ci est une roue alimentée par-dessous, à aubes
Il existe des roues par-dessus à auget et des roues horizontales : jardins hydrauliques
Cette roue a été inventée par A. Sagebien au XIXème
Mesure 7.60m : estimation des élèves
La plus moderne et la dernière roue inventée avant turbine
Observation d’une turbine : utilisation
Les turbines : plongée dans une chambre à eau
Utilisées aujourd’hui sur les barrages hydro-électriques
ATELIER / SCENOGRAPHIE
Séparation de la classe en deux groupes :
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l’un en atelier avec l’animateur,
 observation de la maquette du mécanisme du moulin
 actionner manuellement les engrenages, la transmission
 assembler une roue en kit
 faire fonctionner la maquette sur le canal miniature, comprendre le lien
entre les éléments observés dans le moulin
l’autre en découverte de la scénographie interactive avec l’enseignant ou un
accompagnateur (25 minutes de parcours vidéo).
Inversement des groupes
LES JARDINS HYDRAULIQUES
5 – L’énergie
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Nous avons vu la force de l’eau : l’énergie hydraulique
Energie présente et disponible dans la nature : renouvelable
Y a-t-il d’autres sources d’énergies renouvelables dans la nature ?
le vent : Eolien
le soleil : Solaire
la décomposition des déchets : Biomasse
la chaleur des profondeurs de la terre : Géothermie