Pizza Asiatique - Eurial Restauration

Pizza Asiatique
Pour :
4 personnes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
15 minutes
PRÉPARATION
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PRODUIT UTILISÉ
Préchauffer le four à 210°.
Etaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four.
Étaler la sauce tomate sur la pâte, ajouter les tranches
d’ananas coupées en 4, les crevettes.
Parsemer les cossettes de mozzarella.
Disposer les citrons verts coupés en quartiers.
Placer au four pendant environ 10 à 15 minutes.
Au moment de servir, parsemer de coriandre ciselée et
verser un filet de sauce Asiatique (sauce soja ou autre…).
INGRÉDIENTS
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Mozzarella cossettes : 300 g
Pâte à pizza : 1
Sauce tomate : 6 cuil. à soupe
Ananas : 8 tranches
Crevettes : 20
Citrons verts : 2
Origan / Coriandre
Mozzarella