Commerçants solidaires de Paris

Dossier de presse
29 juin 2011
Les commerçants de la capitale s’engagent auprès des seniors
« Commerçants solidaires
de Paris »
Une initiative de
la Ville de Paris,
la CCIP Paris
et la Chambre de métiers et de l’artisanat de Paris
Avec le soutien du
Avec la participation de
Contacts presse
CCIP Délégation de Paris - Marion Fichet : 01 55 65 46 28 - [email protected]
Mairie de Paris - Service de presse : 01 42 76 49 61 - [email protected]
Sommaire
 l’opération « Commerçants solidaires » …………………………….. p. 1
 un réseau constitué de commerçants volontaires …….………….. p. 2
 la cartographie des « Commerçants solidaires » à Paris …….….. p. 4
L’opération « Commerçants solidaires »
Lancé en 2009 par la Mairie de Paris, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris – délégation
de Paris (CCIP Paris) et la Chambre de métiers et de l’artisanat, le réseau des commerçants
solidaires de Paris s’appuie sur la vocation de proximité des commerçants pour sensibiliser
les Parisiens à de grandes causes de solidarité et d’intérêt général.
Vecteurs de lien social, les commerçants tiennent depuis toujours une place importante dans la vie
des quartiers. C’est donc tout naturellement que les fédérations de commerçants parisiens ont
manifesté leur soutien au projet « Commerçants Solidaires ». Les boulanger-pâtissiers, fleuristes,
bouchers, buralistes, hôteliers, restaurateurs, cafetiers, pharmaciens et crémiers-fromagers…, tous
« Commerçants Solidaires », sont prêts à se mobiliser toute l’année, à chaque situation nécessitant
leur concours, en diffusant des informations utiles et en orientant leurs clients quand cela est
nécessaire.
Depuis 2009, 5 campagnes des Commerçants solidaires de Paris ont déjà été organisées
autour du plan prévention canicule chaque été mais aussi d’autres enjeux de solidarité : le handicap,
la prévention du cancer du sein, la promotion du bénévolat à l’occasion de l’Année européenne du
bénévolat et du volontariat.
Aujourd’hui, 350 commerçants de la capitale sont engagés dans ce mouvement de solidarité,
grâce au soutien des fédérations de commerçants qui ont sensibilisé leurs adhérents.
Lancement de la campagne de prévention canicule chez « commerçants solidaires », le 29
juin 2011
Cette journée de lancement, menée par la Mairie de Paris, la CCIP Délégation de Paris, la Chambre
de Métiers et de l’artisanat de Paris, le Régime Social des Indépendants (RSI) Ile-de-France Centre
et les fédérations professionnelles, mobilisera une trentaine d’équipes (membres de la CCIP, de la
Mairie de Paris, avec notamment 23 membres bénévoles de la Réserve Solidaire de Paris, ainsi que
les fédérations) sur le terrain, afin de remettre aux 350 commerçants mobilisés le kit « Commerçants
solidaires » pour la prévention canicule..
Le kit « Commerçants solidaires » est composé :
 d’une vitrophanie, permettant d’identifier les commerçants membres du réseau ;
 d’un présentoir mettant à disposition des clients les fascicules d’information ;
 d’un mémo avec coordonnées utiles auquel les commerçants pourront se référer ;
 des dépliants contenant des informations préventives adaptées.
La Réserve solidaire de Paris mobilisée pour les campagnes « Commerçants solidaires »
La Réserve solidaire de Paris a été créée en janvier 2009 pour apporter son concours à la
collectivité, sur des missions de sécurité civile, en cas de crise majeure ou d’événement dramatique.
Constituée de jeunes agents retraités de la Ville (ayant quitté leurs fonctions depuis 6 ans au
maximum), la Réserve est conçue pour porter une assistance matérielle aux personnes sinistrées et
encadrer le bénévolat spontané.
80 personnes y participent.
Hors période de crise, la Réserve s’investit dans des missions de solidarité, de prévention et
d’information de la population.
C’est ainsi qu’elle participe très régulièrement aux campagnes des Commerçants solidaires de Paris
en remettant à chacun d’eux les kits d’information et de sensibilisation.
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Un réseau constitué de commerçants volontaires
Avec le soutien du Régime Social des Indépendants (RSI)
Le Régime Social des Indépendants assure la protection sociale des travailleurs
indépendants : santé, retraite.
Il est l’interlocuteur unique des artisans et commerçants pour l’ensemble de leurs
cotisations sociales.
Il accompagne le chef d’entreprise et sa famille du projet de création jusqu’à la
cessation d’activité et pendant la retraite. Outre les prestations versées à ses assurés - santé et retraite -, le
RSI joue un rôle important en matière de prévention santé en développant des campagnes spécialement
destinées à ses ressortissants.
La Caisse RSI Ile-de-France Centre est partenaire de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris après
sa collaboration avec la Mairie de Paris pour l’information des retraités parisiens sur les risques liés à la
canicule. Par cette opération « Commerces solidaires », elle trouve un prolongement naturel à sa mission de
soutien aux travailleurs indépendants et de développement des relations de proximité.
Avec la participation des fédérations de commerçants :

La fédération des chambres syndicales des buralistes de la
région de Paris Ile-de-France, Oise et Seine Maritime, fait partie
des 17 fédérations régionales qui composent la Confédération des
buralistes. Elle est la plus importante des fédérations de l’organisation
professionnelle nationale et comprend la chambre syndicale des
buralistes de la région de Paris qui représente plus de 2975 buralistes
actifs répartis sur Paris et sa banlieue. Cinq délégations parisiennes représentées par une dizaine
d’élus de la profession, buralistes en activité, couvrent les intérêts des 718 débitants de tabac de la
capitale. Par son impact numérique et son maillage territorial ainsi que le poids économique de ses
adhérents, la fédération représente 40% du marché national. Elle pilote fréquemment les opérations
commerciales et institutionnelles, qui confortent le réseau des buralistes dans son rôle de relais de
service public et de commerces de proximité.

Les Fromagers Parisiens solidaires
Les Fromagers entretiennent des relations privilégiées avec leur clientèle, ce sont
des interlocuteurs essentiels de la vie de quartier. Tout au long de l’année, ils sont
en contact avec les personnes âgées de leur arrondissement. C’est donc tout
naturellement que le Syndicat des Crémiers-Fromagers de l’Ile-de-France participe
à l’opération Commerces Solidaires.
Les Fromagers solidaires veillent déjà sur leur clientèle et entretiennent une
proximité naturelle dans le quartier. Grâce à l’opération Commerces Solidaires, ils
vont aussi avoir les outils pour sensibiliser les personnes fragilisées sur les risques qu’elles encourent,
tout en valorisant leur rôle de relais et de lien social.
Le Syndicat des Crémiers-Fromagers de l'Ile-de-France représente l’ensemble des CrémiersFromagers Franciliens qui travaillent sur les marchés et en boutique. Il est proche des préoccupations
de la profession et propose à ses adhérents des outils pratiques adaptés au contexte professionnel
(formations au métier, conseils juridiques, aide à la mise aux normes sanitaires, etc.) Il adhère à la
Fédération Nationale des Détaillants en Produits Laitiers, Organisation Nationale de la profession.
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
La Chambre syndicale des fleuristes d’Île de France a pour mission la
Défense des Intérêts des Fleuristes et la Transmission des Valeurs du Métier
via son Centre de Formation d’Apprentis, l’Ecole des fleuristes de Paris. Sa
Présidente, Madame Danyèle HUGON, Membre Elu de la CCIP, a souhaité
que les fleuristes prennent une part active à l’opération « Commerçants
Solidaires » en faveur des populations fragilisées principalement les personnes âgées. En effet
l’artisan fleuriste accompagne tous les événements de la Vie, est vecteur de Lien Social et contribue à
la Vie et à l’animation de nos centre-villes et de nos Quartiers.
Parce qu’il n’oublie pas ses clients en célébrant les fêtes qui leurs sont destinées « Fête des Mères,
des Grand-Mères… », il se devait d’être relais de cette action, en direction de nos aînés.

La Fédération de la Boucherie & des Métiers de la Viande de Paris & de la
Région Parisienne est au service des Artisans Bouchers des départements
de Paris, Hauts de Seine, Seine St Denis et Val de Marne. Spécialiste des
Métiers de la Viande, elle met en oeuvre de nombreuses prestations au service de la profession.

La Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers-Pâtissiers de Paris,
Hauts-de-Seine, Seine –Saint-Denis et Val-de-Marne offre des services
spécialement adaptés aux besoins de ses adhérents.
Elle aide et contribue au développement de la profession en créant des actions de
promotion, notamment des concours professionnels ( ex : trophée de la galette aux
amandes, meilleure tarte aux pommes…) cette structure apporte des réponses en matière de baux
commerciaux, législation du travail. Elle représente et personnifie la profession auprès des pouvoirs
publics et des organismes professionnels.

Le SYNHORCAT offre des services de proximité en direct avec les
professionnels des Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèques, Traiteurs,
Organisateurs de Réceptions. Il est la référence en matière de défense
et de promotion des entreprises indépendantes et patrimoniales.
1er syndicat sur Paris Ile-de-France
Présent dans toutes les régions françaises
Actif en Europe : membre de l’HOTREC (Hôtels, Restaurants & Cafés in Europe)
Unique syndicat des Traiteurs Organisateurs de Réception
Membre des principales structures interprofessionnelles
Le SYNHORCAT, c’est aussi :
Des experts en matière sociale, juridique, fiscale, emploi-formation, développement durable…
Le CFA Médéric, l’EPMTTH (Ecole de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme et de l’Hôtellerie)
Un organisme de formation l’ASFOREST »

Le Conseil de l’ordre des pharmaciens d’Ile-de-France. L’Ordre national des
pharmaciens groupe les pharmaciens exerçant leur art en France, c’est-à-dire les
diplômés qui exercent effectivement la pharmacie en métropole ou dans les
départements et collectivités d’outre-mer. Il a pour missions d'assurer le respect des
devoirs professionnels, la défense de l’honneur et de l’indépendance de la profession,
de veiller à la compétence des pharmaciens et de contribuer à promouvoir la santé
publique et la qualité des soins, notamment la sécurité des actes professionnels. Audelà de ces missions légales, l’Ordre national des pharmaciens a développé au fil des
années, de sa propre initiative ou à la demande des pouvoirs publics, de nombreuses actions en
faveur des pharmaciens et des patients. Le Conseil Régional de l'Ordre des pharmaciens de la Région
Ile de France regroupe les pharmaciens titulaires d'officines des huit départements de la région Ile de
France.
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Cartographie « Commerçants solidaires » à Paris
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